Com i quant per cuinar les patates d'Olivier? Diferents formes de cuinar

La composició d'amanida clàssica inclou una àmplia varietat d'ingredients, incloent els ous, guatlles i carn de cranc. Amb el temps, la recepta ha patit una sèrie de canvis, i avui dia molt popular de gamma baixa, però no menys saborosa opció amb una patata, salsitxes i altres productes. Després de llegir aquest article, vostè aprendrà molt de temps per cuinar les patates per Olivier i com fer-ho de diferents maneres.

Com cuinar les verdures per a l'amanida a l'aigua?

En Olivier hagi de tallar no només patates, però i les pastanagues. Mentre es cuina aquests vegetals sobre el mateix, de manera que es poden posar en el mateix sac. Aquells que no saben com cuinar les patates i les pastanagues per Olivier serà útil revisar alguns consells útils. Per a tots els vehicles a punt al mateix temps, ha de triar l'origen d'aproximadament la mateixa mida. Abans de baixar ells a l'aigua, que s'han de fregar fons amb un raspall o una esponja. Per obtenir una carn ferma, per accelerar el procés de cocció i emmagatzemar un màxim de substàncies, es recomana posar les verdures en una aigua bullint ja. Si no vol tenir un papa a mitges, cal assegurar-se que estava completament coberta amb aigua. Al gust de verdures cuites es va fer més saturat, que pot ser una mica de sal a l'aigua bullint.

Després de 20-25 minuts que necessita per comprovar la disposició de les verdures. Han fàcilment perforat amb una forquilla. Havent entès com cuinar patates amb pell d'Olivier, s'ha d'esmentar que les arrels no poden estar llestos per sortir en una cassola d'aigua bullint. En cas contrari, simplement es bullen. Per evitar això, cal drenar l'aigua i retirar la coberta. Per evaporar l'excés d'humitat dels plats amb verdures de fusió poden escalfar-se durant un minut en un foc obert.

Com coure les verdures per a l'amanida al forn?

Aquells que estiguin interessats en com bullir patates per Olivier no està de més saber que és possible preparar no només en una cassola amb aigua, sinó també al forn. Per aquesta verdures rentades a fons (de patata i pastanaga) ha de ser embolicat en paper d'alumini, cadascun per separat, i el lloc en un forn preescalfat a 200 graus.

Les hortalisses d'arrel cuinats de tal manera per conservar el màxim de substàncies útils, i la carn seguirà sent difícil, el que és especialment important per a l'amanida. El temps de cocció depèn de la mida de les verdures, però després de 10-15 minuts per comprovar la seva disposició amb un escuradents de dents. I això no vol dir necessàriament alliberar les arrels de la làmina.

Com i quant per cuinar les patates en un vapor per Olivier?

En primer lloc, es necessita un bon rentat d'arrels sense pelar i els posa en un recipient al bany maria. l'aigua del Golf, cal configurar el temporitzador. Com en els casos anteriors, el temps de cocció dependrà de la mida dels vegetals. De mitjana, es triga no més de quinze minuts.

Havent entès com cuinar les patates a l'amanida en una caldera doble, cal esmentar que és possible preparar no només a la pell, sinó també en forma pura. Això reduirà el temps de cocció, però el sabor dels cultius d'arrels serà una mica diferent. Per a aquest propòsit, es va col·locar en un vapor pre-pelades i verdures picades es bullen i no més de vuit minuts. Les arrels triturades han de ser revestits amb una capa uniforme. la disposició està marcada per les verdures suavitat.

Com i quant per cuinar les patates d'Olivier multivarka?

No és cap secret que aquest aparell útil no només es pot reduir significativament el temps de cocció, sinó també guardar-los en la major part de les vitamines. En multivarka pot cuinar patates amb pell. Per a aquest propòsit la copa es col·loca en el dispositiu d'arrels ben rentats i es va abocar en aigua. Després d'això s'estableix la manera de "vapor" i esperar uns 20 minuts. S'ha d'entendre que això pot no ser suficient temps per preparar és massa gran pastanagues. En aquest cas, cal extreure de Multivarki patates i les pastanagues llestos Dowar durant 5-10 minuts. Per accelerar el procés pot ser tallat en diversos trossos grans. En aquest cas, la pastanaga es cuina juntament amb les patates.

Com cuinar les verdures al microones?

Per a aquells que es pregunten com cuinar les patates per Olivier no fa mal a conèixer un altre mètode ràpid de cuinar arrels. Per a això es necessita un microones i un plàstic o vidre adequat. els tubercles de patata es va rentar a fons necessiten per posar en un recipient, cobrir hermèticament amb una tapa i enviar al forn. A continuació, es manté a posar-ho a la màxima potència i esperar 7-10 minuts. De la mateixa manera, es pot cuinar les pastanagues, que també no ha de omplir d'aigua.

Per estalviar temps al forn de microones pot ser col · locat prèviament pelades i picades verdures. Han de ser col·locat en una font per forn de vidre amb una tapa i abocar unes cullerades d'aigua. A la seva màxima capacitat les verdures es cuinen després de 5-6 minuts. arrels llistes han de ser retirat del forn de microones, fresc i afegir a l'amanida.