Cuinar un deliciós i saludable esmorzar: pastissos de formatge de mató amb la sèmola i altres variacions en els plats

Moltes mestresses de casa és pastissos de formatge són una opció preferida per esmorzar. Per descomptat, ells no simpatitzen amb un plat, i es prepara ràpidament, i es menja amb plaer, fins i tot els nens petits, i porta el benefici tant d'una font de calci. Anem a fer una ullada a una varietat de receptes de pastissos de formatge.

Els pastissos de formatge de mató amb sèmola: El que necessitem

Per tal de preparar l'esmorzar en els pastissos de formatge, prendre:

• formatge pack (200 g);
• ou de gallina (1 unitat.);
• sucre (1 cullera cullerada.);
• sèmola (3 cullera cdas.);
• crema (1 cullera cullerada.);
• sal (pessic);
• farina de blat (2 cdas. cullera).

Pastissos de formatge de mató amb sèmola: pasten la massa

Amassar la massa dels mató, sucre, sal, ous i crema agra. Afegiu-hi la sèmola (sypem lentament a mà, no amb una cullera per evitar grumolls formats). Donar suport de la massa durant 5 minuts per al crup es va inflar. A continuació, afegim (poc a poc, com la sèmola, farina de blat tamisada). Amassar la massa (no massa gruixuda, però també per difondre també no hauria de ser).

A més, hi ha dues opcions de formatge de cuina - triar una forma, depenent de quin resultat que vol obtenir.

Els pastissos de formatge de mató amb el cordó de sèmola

En una planxa calenta, que s'aboca l'oli vegetal, la pasta cullerada de propagació. Els pastissos de formatge fregir a foc mitjà perquè no es desfan quan anem a convertir-los. El secret és que els pastissos de formatge d'escorça, si no abans de rostir roll en farina o sèmola, seran encaix, i que estaran en molt delicat.

Els pastissos de formatge de mató amb cruixent sèmola exuberant

Cada pastís de formatge abans de fregir rotllo fins i tot en una petita quantitat de sèmola. Formar una empanada ronda de massa i també es fregeixen en una paella amb oli vegetal. Fry cada costat fins que estiguin cruixents de sèmola.

coques de mató sense farina i sèmola

Preparat d'acord amb la prescripció serà més pastissos de formatge a la dieta d'un plat de quallada. Només tindrà formatge cottage (250 g), sucre (1 cda. Cullera) i ous (2 u.).

Batre els ous i afegir-hi el sucre i la quallada. Tots barrejar a fons. Preescalfar una paella amb oli vegetal i posar la massa amb una cullera en ella. Els pastissos de formatge fregir per ambdós costats. I en l'aparença i el sabor d'aquest plat serà molt diferent dels pastissos de formatge, que es preparen amb sèmola o farina. Per cert, els nens es donen cada vegada més preferència a aquesta variació sobre el tema dels pastissos de formatge.

coques de mató sense ou

Pastissos de formatge són molt plat "diplomàtic" - que poden preparar-sense farina i sèmola, i sense ni tan sols sense ous. A menys sense formatge aquest plat no cuina. Els pastissos de formatge a la massa que no afegeixen els ous i resulten molt saborós. Així que prenem 250 grams de mató (millor casa perquè és més grassos que lladregot), sucre simple o vainilla (1-2 cullerades. Cullera), farina (3 cdas. Cullera).

Barrejar els ingredients anteriors. Hem obtenir una massa que és fàcilment enrotllat en salsitxes. salsitxes s'enfonsen següent en farina i tallar en trossos. Formació dels pastissos de formatge i es fregeixen a la paella calenta amb oli vegetal en ambdós costats. pastissos de formatge Ready ben alimentats i amb crema amarga, i amb la llet condensada i melmelada.

Oh, i, finalment, li oferim un formatge recepta molt originals amb taronja.

En l'època soviètica, una varietat de fruites tropicals són inaccessibles al nostre país exòtic. Però ara, quan tot es pot comprar fàcilment a qualsevol botiga, receptes antigues i provades gràcies a la fantasia de les mestresses de casa, obtenir un nou començament en la vida gastronòmica. Per a la preparació de pastissos de formatge amb taronja, necessita:

• mató (250 g);
• sucre (article 4-5 culleradetes.);
• Egg (1 pc.);
• pols de coure (1 culleradeta h.);
• sal (pessic);
• vainillina (al gust);
• esquer (art 5 culleradetes.);
• mel (1 cullera cullerada.);
• farina (3 cullerades de cullera.);
• Pastanaga (mitjà d'arrel 2);
• pela de taronja (d'un fetus).

Barregi el formatge cottage, sèmola, ous, mel, vainilla i pols de coure. Tres pastanagues en una multa terochke i també se sumen a la massa juntament amb la pell de taronja. Tot ho barregem bé fins a formar una pasta espessa, però l'escultura. Formar els pastissos de formatge, s'enfonsen en farina, es fregeixen en una paella amb mantega. Pastissos de formatge servit llistes en forma de calor.