Una varietat de receptes de xocolata a casa

Xocolata - un dels plats més populars i estimades de pastisseria. Amb un ús moderat d'aquest menjar és capaç de perllongar la vida mitjana d'un any i mantenir els joves. El contingut d'catequines - antioxidants naturals - impedeix la penetració dels radicals lliures en les cèl·lules; flavonoides inhibeixen l'agregació plaquetària, que al seu torn no forma coàguls. professor de la Universitat Americana K. Keane creu que per a la prevenció de malalties cardiovasculars alimentació malaltia xocolata té un efecte positiu. Fenol i àcid esteàric ajuda a mantenir els vasos sanguinis en un estat bo "neta". Aquí ens agradaria parlar de la presència de calci, fòsfor i magnesi, que proporciona cable d'alimentació i promou os.

Per tal de no calcular malament l'elecció de delícies de xocolata que s'ofereixen en els supermercats, hi ha receptes de xocolata a casa. Un sempre vol convidar a la seva família i amics amb alguna cosa original. En aquest cas, vostè té l'oportunitat d'entrar al seu elogi de correu merescut. De fet, és molt interessant! Que la xocolata a casa - una recepta per a un simple, però val la pena. Sabors tassa beguda tal o especialment en la congelació de pluja és capaç de dissipar la tristesa. Existeix encara la mateixa delicadesa? A més del gust que té la capacitat de prevenir els refredats.

Així xocolata. recepta casolana. necessitem:

• 1 litre de llet;
• 250 g de xocolata de;
• 3 cullerades. l. midó de patata, una mica mica de pebre calenta.

Diluir el midó lleugerament llet calenta (50 ml). La resta de la llet a l'estufa per enviar un petit incendi. A això es va afegir una barra de xocolata, que razlomav anteriorment. Escalfar fins a completar la dissolució de la xocolata, i després abocar la llet de midó. Per escalfar fins que espesseixi, afegir una mica de pebre. Beguda calenta!

receptes de xocolata a casa són bastant variats. Una altra realització de xocolata calenta. Els ingredients que utilitzarem:

• llet amb xocolata 250 g;
• 250 g de crema (contingut de greix a la seva discreció);
• aigua - al voltant de 2 cullerades. l;
• sucre al gust.

Per trencar una barra de xocolata. Llavors fondre en un bany d'aigua, afegir aigua. Crema portar a ebullició, però sense deixar que bulli. Amb cura, aboqui la xocolata, remenant constantment. Batedora, bata pocs minuts de masses calents. Abocar en copes. Afegir sucre al gust.

receptes de xocolata a casa li permeten utilitzar tot tipus de productes que s'ajustin als seus gustos i preferències. Per a aquesta recepta utilitzem la proporció de mantega de cacau i 7: 1. Fondre en un bany d'aigua i mantega de cacau. Afegiu-hi la llet condensada (1 pot), pelades avellanes. Abocar en motlles, enviar solidificar.

casa de la xocolata: recepta, que és més fàcil del que imagines. Necessitarem mantega. Des de la seva quantitat dependrà de la quantitat de material de partida. Cal fondre. Quan l'oli comenci a bullir, afegir el cacau i el sucre. La quantitat de pols de cacau es determina a partir de la consistència de la mescla. Un gran nombre de cacau determinar sabor amarg més saturada de xocolata. massa massa gruixut, no val la pena fer-ho. Sucre - també segons el seu desig. A continuació, donar pes lleugerament fresc, s'aboca en motlles i posar en el fred durant 3 hores.

receptes de xocolata a casa poden ser modificats. Això no només s'aplica als components responsables de la consistència, sinó també als excipients. Pot ser una varietat de fruita seca: nous, bosc, ametlles i nous del Caju. El sucre pot ser reemplaçat amb mel. Les fruites són una gran addició - és panses, albercocs secs i prunes panses.

La xocolata a la llar - una gran alternativa al producte de la botiga. temps de cinc minuts necessaris per a la preparació i unes quantes hores al fred - que és tota la saviesa! El bon humor i la sexualitat elevat - un excel·lent resultat després de consumir aquest menjar!