Dieta especial amb malaltia renal, perdem pes amb seguretat

Les dietes són diferents, les dietes són importants. Actualment, hi ha una gran varietat de dietes: terapèutica, preventiva, pèrdua de pes i d'altres. En aquest article, parlarem sobre dues d'elles, creades específicament per a persones amb malaltia renal. La primera dieta per a la malaltia renal es designa com una mesura preventiva destinada a millorar la salut i millorar la condició general. La segona dieta per a aquells que intenten eliminar sense èxit els excedents en forma d'intercaleres grasses, però no saben com fer-ho, a causa de la malaltia renal crònica.

Per tant, comencem. La dieta en cas de malaltia renal es diu "Taula № 7", és nomenada pel metge assistent per prevenir la malaltia, millorar els ronyons, restaurar el metabolisme de les proteïnes lipídicas i l'electròlit en el cos. La dieta per a la pielonefritis renal es basa en una disminució de la dieta de proteïnes, sals i potassi, extraccions. Els mètodes recomanats per a la preparació d'aliments en el període indicat pel metge són la cocció, la cocció, el refredament i el llast. Exclou qualsevol tipus de torrat. Tots els aliments es cuinen sense sodi. La quantitat d'aigua consumida no ha de superar la diuresis (la quantitat d'orina alliberada). Es presenta una dieta mesurada, dividida entre cinc i sis àpats al dia.

Contingut de ració diària:

- fins a 20 g de proteïnes;

- 85 g de greixos;

- 360 g d'hidrats de carboni;

- fins a 1 g de sodi;

- fins a 1,5 g de potassi;

- fins a 15 g de ferro.

Aquesta dieta per a la malaltia renal dura aproximadament dues setmanes. A continuació, si hi ha una millora, la quantitat de proteïnes es duplica, la quantitat de greixos s'incrementa en 1 g, els carbohidrats per 100 g, la quantitat de líquid permès s'incrementa a 1200 ml per dia.

En presència d'una síndrome nefrótica, es prescriu una dieta (amb malaltia renal), amb compensació per deficiència i pèrdua de proteïnes, contribuint a la millora general de la salut i destinada a la restauració del metabolisme de lípids i d'electròlits. El valor energètic d'aquesta taula no ha de superar els 2900 quilocalories (430 g de carbohidrats, 80 g de greix, 125 g de proteïnes).

La dieta en malalties renals (hemodiàlisi) implica una dieta equilibrada amb una forta violació de l'activitat renal. 3000 quilocalories per dia (60 g de proteïnes animals, 100 g de greixos, hidrats de carboni 430 g), 800 ml de líquid (amb anúria de fins a 400 ml de líquid). Afegiu 1,5 grams de sal gran al dia.

Dieta amb malaltia renal. Productes permesos:

- Carns / peixos / joc / ous baix en greix en forma bullida;

- tot tipus d'hortalisses i fruites en forma de sopes de ragout, vegetals o vegetals (remolatxa, borsch, sopa de fruites) ;

- productes lactis fermentats, amb exclusió del formatge;

- pasta i cereals per regular la quantitat d'hidrats de carboni;

- pa amb salvat o sègol, blat o sense proteïnes;

- a partir de mel de caramels i sense espatllar la melmelada;

- Te i sucs febles, compotes i decoccions de baies i herbes.

Dieta amb malaltia renal. Productes prohibits:

- carn / joc / peix gras i caldos d'ells;

- fumats i embotits;

- caviar en qualsevol forma i aliments enllaunats;

- aliments nítids i salats;

- Cacau i aigua amb begudes de sodi i carbonatades;

- tot tipus de fesols;

- Rave i nabius, all fresc i espinacs, albercocs secs i prunes;

- productes amb contingut en colesterol;

- tot tipus de pastissos i cremes.

La dieta en cas de malaltia renal no només ha de ser plena i variada, sinó que també conté una quantitat suficient de preparacions de vitamina, a més de les proteïnes, els carbohidrats i els greixos prescrits. Els aliments s'han de distribuir a intervals regulars i es produeixen almenys cinc vegades al dia, en lots dividits. La dieta quan s'omet el ronyó és diferent de la disminució descrita en la quantitat de menjar consumit.

La dieta en malalties renals per a la reducció de pes és diferent de la quantitat profilàctica de quilocalories consumides per dia, s'han de reduir a 1.600 kcal al dia. A partir dels productes s'exclouen tot el dolç i la farina, la pasta i les patates. Els aliments també s'han de mantenir fraccionats, la ingesta d'hortalisses i fruits augmenta.

Menú per a aquells que volen desfer-se de les capes grasses en malalties renals.

8.30. Porció de vinagreta amb una quantitat mínima de patata, condimentada amb crema agra o sense iogurt, te a l'1% de llet, fruita.

12.30. Truita de llet d'un sol percentatge de gemmes (proteïnes eliminades), avena de civada, vapor d'1% de llet, brou de rosa silvestre sense sucre.

16.30. Remolatxa sense patates, condimentada amb crema baixa en greix, mongetes d'hortalisses amb carns de baix contingut en greixos afegides, compota sense sucre de fruits secs.

19.30. Grans de blat sarraí sobre l'aigua, un tros de pit de pollastre bullit, te verd, fruita.

21.30. Un milió de llet és un got.