Diversos plats d'api

L'api - root prou agradable al paladar que té propietats útils. A partir d'ella es pot cuinar una gran varietat de deliciosos plats. L'api s'enriqueixen plenament amb l'energia.

Pot ser utilitzat en la preparació no només de les fulles verdes, es recomana també per preparar plats d'arrel d'api. Conté molts minerals útils per al nostre cos.

Gràcies a totes aquestes grans qualitats, plats d'api són molt populars, i els metges recomanen per cuinar amb aquest ingredient cada dia.

Què es pot fer d'api per dinar o sopar? Suggerim que provi els següents plats: fulles d'enciam fresca en una salsa picant, amanida picant d'arrel d'api fragant i tendre ragout deliciosa api, api arrel nutritiva amb la crema agra, el caviar de la arrel d'api, api en suc de carn amb gust, sopa lleugera d'arrel jove api.

Li oferim a cuinar un plat d'api, que es pot aplicar a la seva família a la taula del sopar. De tota la llista anterior, us presentem l'3 recepta fàcil.

Recepta 1: arrel d'api en una salsa picant

Es necessiten els següents ingredients:

• arrel d'api fresc (1 unitat.);
• mostassa (2 culleradetes);
• espremut el suc de llimona (1 cullerada.);
• olis vegetals (refinats) (mitja tassa);
• una mica de sal;
• pebrots en pèsols o sòl.

preparació

Necessitem preparar una salsa picant. A aquesta barreja 100 grams de la verdura (refinat) olis, 2 culleradetes de mostassa. Aboqui l'oli lentament, a poc a poc. El bé i el temps d'agitació fins que la massa uniforme. Al final de la cocció es pot afegir una cullerada de suc de llimona espremut, o una mica de vinagre i barrejar bé tots. Afegir una mica de sal i uns grans de pebre al gust. salsa picant, però saborós està llest!

Prendre arrel d'api i tallar a rodanxes fines, que va submergir en la salsa abans de servir.

Recepta 2: api Guisat

Us cal els següents productes:

• arrel d'api fresc - 350 grams;
• 1 ceba petita;
• farina de blat (grau superior) - 2 culleradetes;.
• els tomàquets (pot ser fet a casa) - 1er. cullera;
• de sucre - 1 culleradeta;.
• vegetal (refinat) d'oli - 4 cullerades. culleres;
• julivert;
• l'api;
• poca sal de roca.

preparació

Pelar i tallar en petits trossos d'arrel d'api. Fregir en una paella amb una petita quantitat d'oli vegetal. A continuació, abocar a la paella una mica d'oli vegetal, escampar-ceba picada i l'api fregit.

Barrejar la farina placa de 2 h. Cullerades, una petita quantitat d'aigua, un tomàquet cullerada 1h. Cullerada de sucre i la sal. Abocar en una paella profunda amb l'api picat. Poseu la carn d'olla al forn durant 30 minuts. Picar el julivert rentat, precuinats en l'api taula i escampar el plat. Servir fred en necessitat!

Recepta 3: Arrel d'api amb crema agra

ingredients:

• arrel d'api fresc - 750 grams;
• crema (magra) - 100 grams.

Per a la salsa:

• Farina (de primera qualitat) - 2 cdas. culleres;
• mantega (no margarina) - 2 cdas. culleres;
• aigua de taula 0,5 litres;
• sal i una mica de pebre.

preparació

Bon rentat i neteja el api de la pell. Tallar a rodanxes petites i coure durant 30 minuts en aigua amb sal a foc alt. Quan l'api està llest, el va posar en un plat.

Preparar una salsa blanca! Poseu 2 cullerades de mantega en una paella i fondre a foc lent. Diluir amb farina d'aigua freda. Abocar aquesta aigua a l'olla, i després bullir durant 10 minuts, remenant constantment, per evitar grumolls formats. Afegir la crema agra. Una mica de sal i pebre.

Abans de servir, aboqui a la part superior d'api cuit salsa blanca.

Bullir 2 ous i tallar finament finament. Quan un plat per servir, escampar-hi ell ous.

Tots els plats d'api són fàcils de fer i molt saborós! El seu ús constant d'anti-envelliment té en el cos, la neteja i l'enfortiment d'efecte. El suc d'aquesta planta a netejar el cos de toxines i donar lloc a un metabolisme normal.

Feu girar el plat d'api en la seva dieta diària i es donarà compte d'un resultat sorprenent!