El mètode com cervesa a casa

Cervesa - la beguda preferida de milions de persones a tot el món. És fàcil de comprar a la botiga, on es troben una gran quantitat de varietats, però en les actuals circumstàncies, quan més persones estan ansiosos per tornar a la seva pròpia mà la preparació de molts productes, vostè pot aprendre a elaborar cervesa casolana, i que per favor a si mateix i la seva família posseeixen la preparació de begudes. No cal un equip especial o complex d'algunes grans despeses, de manera que definitivament val la pena intentar-ho.

Cuini Actualment cervesa de gra a la llar

El que es requereix per a la producció de cervesa nacional? En primer lloc necessitem aigua, malta, llúpol i llevat. La clau de la cervesa de qualitat són components adequadament preparats. Per exemple, l'aigua utilitzada ha de ser suau per a ell. Prou com per bullir durant aproximadament mitja hora. El llúpol es poden utilitzar comprat o recollits de forma independent. Per exemple, si vostè té una zona suburbana, per adquirir matèries primeres poden ser-hi. hop maduració comença a mitjans d'agost. Harvest a assecar en caixes de fusta i aixafar sota pressió. Van cridar a malta brots d'ordi, blat o de sègol. El més usat ordi. No obstant això, es pot utilitzar per fer l'extracte de malta i cervesa. Independentment créixer malt és encara bastant difícil.

Com elaborar cervesa a casa?

Necessitarà el següent equip: capacitat de vint o trenta galons de most, recipient de fermentació amb un segell d'aigua, un termòmetre per agitar cullera, tub de sifó i l'ampolla. Abans d'elaborar cervesa a casa, el necessari per preparar tots els ingredients. Abocar a la paella un parell de litres d'aigua i afegir un quilo de sucre, bullir. Pot de extracte de malt , la calor en aigua calenta i abocar el contingut en un recipient per a la fermentació, prèviament esterilitzat. Hi ha també enviar el xarop de sucre i barrejar acuradament preparat tot. Abocar la barreja d'aigua freda en un volum de vint litres. És desitjable que l'aigua es va filtrar. La temperatura de la solució resultant ha de ser adequat per a la fermentació i la gamma de divuit a vint-i- quatre graus. El següent pas és l'addició de llevat de cervesa. Són ells els que determinaran el procés de fermentació del most de cervesa. El llevat ha d'omplir de manera uniforme, evitant grumolls, però també prou ràpid com per al futur de la cervesa no és massa llarg es posa en contacte amb el medi ambient. Tanqueu el recipient de fermentació i assegureu-vos que quedi ben atapeït. Ajust el segell d'aigua i omplir-lo amb aigua. Capacitància es pot posar en un lloc fresc i mantenir el període requerit. Quant i com elaborar cervesa a casa, depenent de la varietat, però de mitjana es triga al voltant de cinc a vuit dies. Durant la fermentació, obriu la tapa en qualsevol cas, no val la pena. Quan passa el temps, la cervesa pot ser embotellada i afegir llúpol. Cons, frescos i de grans dimensions, es col·loquen al fons del recipient i s'aboca una beguda. Pel coll al mateix temps ha de ser d'uns cinc centímetres. Per a una segona fermentació a l'ampolla s'afegeix un parell de te culleres de sucre per litre de cervesa. Després d'això, tot està tancat i s'agita. La beguda ha de deixar durant un parell de setmanes en un lloc fresc, on maduren. En aquesta recomanació, com elaborar cervesa a casa, arribarà a la seva fi. Només queda esperar i gaudir del gran sabor.