És possible la pasta al dejuni? Què es menja al dejuni?

Abans de començar a parlar de plats que no es poden menjar en determinats dies, i decidir si és possible posar macarrons, cal recordar algunes regles de l'església. L'abstinència de menjar - què és? Quantes publicacions de l'any? Què es diuen? A més, cal assenyalar que les restriccions imposades durant la publicació, per a diferents categories de persones, són diferents. Aquesta serà la nostra història.

Què són

Els missatges establerts per l'Església Ortodoxa es divideixen en diverses categories. Un dia: hi ha quatre a l'any. Aquesta és la Quaresma gran, Petrov, Uspensky i Nadal. A més, els dies de dejuni s'estableixen a Epiphany Eve, a la vigília de les vacances de Beeches del cap de John the Forerunner i de l'Exaltació de la Creu del Senyor. Es diuen un dia. Durant la resta de l'any, els ortodoxos ràpidament els dimecres, en record de la traïció de Judes Crist, i el divendres, recordant els patiments creuats del Salvador.

Tot el que es menja en els dies dejuni ha de complir una sèrie de requisits específics. Són establerts per la Carta de l'Església. Aquests requisits poden variar en funció de la publicació en particular. Fins i tot en el període de restriccions de molts dies sobre la recepció de determinats tipus de productes, hi ha alguns dies, excepcions a les regles generals. Així, per exemple, durant la Quaresma hi ha dies en els quals es prescriu l'abstinència total dels aliments, i hi ha aquells quan es menja l'ous de peix. Tothom que vulgui fast, segons el calendari de l'església, diàriament especifiqui quines característiques del menú es prescriuen aquell dia.

Aproximació raonable a les limitacions

Els plats de dejuni es seleccionen de tal manera que s'exclouen determinats productes: carn, productes lactis i peixos. Aquestes restriccions serveixen per limitar la carn i dirigir tots els pensaments a la pregària, al penediment i als pensaments sobre Déu. Però la carn ha de ser pacificada i no matada.

Els fangs i la gastritis amb fam no salvaran l'ànima. Això és important recordar. Per tant, avaluant sobriament la seva força, tothom ha de decidir per a si mateix quant seguirà les regles generals. En aquest cas, es recomana consultar un sacerdot o algú de persones més experimentades. Per cert, la Carta de l'Església allibera persones, dones embarassades, nens petits, així com persones que viatgen i participen en hostilitats del lloc de persones malaltes. I ara ens dirigim a la qüestió de si és possible pastar a la publicació. El producte sembla ser dietètic, i no hi hauria cap problema.

Els macarrons mengen al dejuni?

Moltes persones agraden aquest producte per la rapidesa de la cuina i l'oportunitat de diversificar el menú amb ell i diverses salses. Pel que fa a la possibilitat de publicar macarrons, no es pot respondre sense ambigüitats. Tot depèn dels ingredients que componen la seva composició. Si es tracta dels productes de macarrons més senzills que consisteixen en una farina i aigua, sens dubte, és possible.

Per al seu menjar no hi ha cap obstacle, pel que fa a l'ús del pa. Però la indústria també produeix varietats que tenen una composició més complexa. Poden incloure ous, components lactis i tot tipus de components animals. En aquest cas, heu d'abstenir-vos d'ells. D'aquesta manera, es comença la pasta, però d'entrada cal especificar la llista de components entrants.

Verdures en una taula magre

En general, els plats a la publicació poden ser molt diversos. Cada hostessa, amb una mica d'imaginació, podrà fer un menú perfectament acceptable. Inclourà, en primer lloc, verdures cuites de diverses maneres. Per exemple, les patates fregides són un convidat constant de taules magra, i sense xucrut i cogombres en general, en aquests dies no es pot prescindir. Les receptes durant el ràpid inclouen els bolets, preparats per a l'hivern i esperant la seva hora en kadushkah i galledes. Assecats i escabetxats, seran una bona ajuda per a una taula magre.

Es recomana verdures cuites i estofades. Pel que fa a la tecnologia de la seva preparació, es recomana a les mestresses de casa que intentin minimitzar el tractament tèrmic. Això conservarà les substàncies útils contingudes en elles. Es recomana baixar les verdures en aigua bullint i assegurar-se que no es digereixen. A més, no bullem en un gran volum d'aigua i deixeu-ho bullir excessivament. Al triar verdures, s'ha d'intentar ampliar el rang tant com sigui possible, inclòs al menú de carbassó, fesols, blat de moro, coliflor, etc.

Fruites i fruits secs durant el dejuni

Una part integral del menú consisteix en fruites, fruits secs i tot tipus de plats elaborats amb ells. Es pot preparar una bona barreja de postres a partir d'albercocs secs i prunes amb l'addició de nous - nous o cacauets. Es farà un plat especialment deliciós i nutritiu si l'ompliu de mel.

Cada component durà a terme una funció determinada: les femelles recuperaran la força i la fruita seca i la mel afegiran sabor. Honey mereix una atenció especial, ja que amb ell es pot cuinar molts tipus de productes. La cuina moderna ofereix una àmplia varietat de receptes per a plats que no inclouen sucre i llet, però s'utilitza mel. Per exemple, un pastís de mel només es pot cuinar a partir d'ingredients magra.

Productes de farina i cereals

Les receptes durant la publicació contenen molts cereals. Per descomptat, cuinar-los a l'aigua, i no a la llet, i s'ha d'abstenir de la mantega. Però fins i tot amb aquestes restriccions, es pot cuinar una mingau molt saborosa. Ningú prohibeix afegir panses, nous o pastanagues. I els fongs es combinen perfectament amb blat sarraí, arròs i altres tipus de cereals. Tot depèn de la imaginació de la hostessa i la seva capacitat d'experimentar.

La benedicció és el consum de diversos productes de fleca i pastisseria. És important que no incloguin ous i llet. La qüestió de si és possible o no menjar productes de fleca és anàloga a la qüestió de si és possible posar macarrons. En alguns casos, podeu, en altres no n'hi ha. Només heu de tenir cura i no deixar-vos de deixar clar la seva composició.

La indústria alimentària produeix molts substituts diferents per als productes convencionals que es permeten a la publicació. Per exemple, en comptes de la maionesa habitual, que inclou les rovells, es pot prendre el seu anàleg, cuinat sense utilitzar-los. Així, les receptes durant el dejuni es poden utilitzar de forma diferent en la cocció, triant components adequats per al dejuni.

Limitacions quantitatives en els aliments

És molt important durant el dejuni, excepte les restriccions qualitatives en els aliments, per tenir en compte la quantitat consumida. El dejuni no tindrà sentit si, pujant-se de la taula, ens carregarem menjar. L'ús excessiu de productes, o d'una altra manera: la gluten, és un dels pecats mortals segons els cànons de l'església . Si es condemna en dies ordinaris, durant el període de dejuni, més és inacceptable. El mateix es pot dir sobre l'ús de l'alcohol. Alguns dies en dejú es pot beure vi. Tanmateix, l'abús d'alcohol és condemnat per l'església, independentment que fos ràpid o ràpid.

Dejuni i dejuni

L'observació del dejuni no es limita a una negativa temporal a l'ús de determinats productes. En cas contrari, tot es reduiria a una dieta normal. El dejuni consisteix en l'abstenció conscient de tot allò que no et permet concentrar tant com sigui possible en el teu món interior. És important entendre quant es correspon amb la vostra vida a l'ensenyament de Crist, adonar-se de pecats i penedir-los sincerament. Per fer-ho, en el moment del dejuni, hauríeu de fer un pas endavant de tot vain i venir. El dejuni s'ha de combinar amb el dejuni espiritual. La qüestió de si es mengen macarrons en el dejuni o altres aliments és, per descomptat, important, però més important que els pensaments que estan ocupats. La recreació, l'entreteniment i tot tipus de diversió els permeten anar al fons en aquests dies. El seu temps vindrà. Cal dedicar els dies de dejuni a l'ànima, i per al cos hi haurà molts dies a l'any.