Fem mandonguilles mandrosos amb mató i sèmola

Malgrat el fet que els productes semi-acabats, com mandonguilles, cuinen molt fàcilment, el seu procés de producció es porta una gran quantitat de mestresses de casa de temps. Per tant, molts cuiners prefereixen utilitzar accelerat la recepta d'aquest plat. Ell no contempla la utilització d'ompliment i emmotllament de productes de la manera tradicional.

Lazy mandonguilles amb formatge cottage i sèmola: recepta

mètode de cocció s'analitza a continuació és ideal per als amants d'aquest plat suau, però no volen gastar molt de temps a la cuina.

mandonguilles mandrosos amb mató i sèmola de manera senzilla i simple. Però ells no perden la seva delicada textura i sabor especial.

Ingredients necessaris per a les boles de massa mandrosos

Des de la preparació de crestes mandrosos amb mató i sèmola? Per començar, cal adquirir aquests ingredients:

• quallada de gra fi alt contingut de greix - sobre 400 g;
• ou de gallina gran - 1 unitat;
• sèmola - al voltant de 3 cullerades grans gorochki;
• llum farina tamisada - prop de 2-3 culleres grans;
• El sucre blanca sorra - 1 cullerada de postres;
• sal - ½ cullerada de postres (al seu gust);
• menjador de soda sense cancel·lació - schepotochka;
• melmelada, xarop, mel, etc - per lliurar el plat acabat a la taula.

Preparar la massa

mandonguilles mandrosos amb mató i sèmola han de començar a preparar una massa. Per fer això en un recipient fondo i es va estendre un formatge ben afegir immediatament a la lleugera ou batut. ingredients de puré de forquilla i l'obtenció d'una massa homogènia de color de crema, això es van afegir poc a poc de sèmola, la llum tamisada de farina, sucre i sal. Per cert, l'últim component utilitzat per al gust.

Barrejar el producte de manera uniforme, són de massa bastant rígid que és fàcil de muntar amb la mà.

La formació de productes

Com són mandrosos mandonguilles amb formatge cottage i sèmola? Pasta de amassament, enrotllat en el seu diàmetre salsitxa de 1,5 centímetres. Després es van tallar i es van estendre sobre una safata enfarinada.

tractament tèrmic

Sap vostè sobre com cuinar mandonguilles mandrosos amb mató i sèmola? El tractament tèrmic d'aquests productes no es diferencia de la norma de cuinar plats amb un farciment. Per a això, es necessita una olla gran plena fins a la meitat amb aigua i col·locar sobre foc alt.

Una vegada que el líquid en l'olla comenci a bullir, al seu torn es va estendre tota pierogi mandrós generat prèviament. Un cop més l'espera d'aigua bullint, el producte es barreja a fons amb una cullera ranurada.

Cobrir el motlle amb una tapa, el producte es cuina durant 4-5 minuts (el temps que ha d'establir clarament just després de superfícies).

Apagueu el foc, plats amb mandonguilles mantenen sota coberta durant cinc minuts. A continuació, es capturen amb una escumadora i serveixen.

El que cal servir per al sopar?

No és cap secret que mandonguilles són predominantment plat dolç. Ja que s'ha de servir per al sopar? productes calents, disposades en un plat, amb gust de crema agra, melmelada, mel o llet condensada. Usar-los en general sense pa. No obstant això, alguns coneixedors prefereixen menjar mandonguilles amb un sandvitx de mantega i formatge. A més, aquests poden ser servits compota o melmelada de baies.

consells útils

Si mandrosos per cuinar mandonguilles que ha adquirit el formatge massa sec, es recomana diluir amb una mica de llet. Per als productes d'uniformitat, aquests productes van colpejar desitjablement liquadora o freguen a través d'un tamís fi. Si es desitja, la massa es pot afegir una mica de mantega, canyella o altres espècies. En aquest cas, el plat serà més fragant.