Com preparar un pastís de gasa?

Es creu que la galeta és difícil de preparar, si bé no sempre funciona. Galetes en realitat no és tasca massa problemàtic, el més important en aquest assumpte no és la relació d'ingredients, i l'exactitud en el compliment de les recomanacions de la recepta.

coca de gasa de xocolata

Per a la preparació dels ingredients habituals de pa de pessic només necessita excloure cacau i reemplaçar amb, per exemple, el sucre de vainilla.

coca de gasa. ingredients:

• vuit ous grans;
• farina, aproximadament 200 g .;
• sucre, cacau, oli de gira-sol, la pols de coure, el bicarbonat, la sal i una mica de cafè.

preparació

En primer lloc separar els ous de les proteïnes dels seus rovells, després afegiu oli de rovell de cinc. Cafè i cacau van dissoldre en aigua calenta (aproximadament 150 ml) i agitar fins que estigui suau, després es barreja amb la barreja d'ou.

Adormir-se en la farina de bicarbonat de sodi, pols de coure, la sal i una tassa de sucre. Barrejar bé. Abocar a la barreja de xocolata farina i pastar la massa.

Batre 08:00 proteïnes per formar pics i afegir-los a la massa molt suaument amb agitació.

safata de forn es va cobrir amb paper d'alumini i s'aboca la massa resultant en ell. pastís Coure al forn durant aproximadament una hora a 160 graus. Disposició pa de pessic gasa es pot determinar amb un escuradents de dents (si l'escuradents de dents està sec, llavors la massa està llista).

pastís de gasa està llest!

Com cuinar un simple pa de pessic?

Se sap que la coca de gasa de xocolata necessita molt temps per preparar-se. Per contra, es pot cuinar un pastís molt més ràpid, de manera que succeeix en la mateixa airejat, tendra i molt saborosa.

coca simple. ingredients:

• sis ous;
• farina, sucre - un got;
• vainilla, pols de coure, el suc de llimona.

preparació

Per començar, separar les clares dels rovells. A continuació, batre els rovells amb el sucre mitja tassa, afegir la vainilla i pols de coure, hidratat amb el suc de llimona. Proteïnes, van colpejar amb residus de sucre a punt de neu.

Per els rovells d'afegir la farina i pastar fins que quedi suau. Si la massa és una gruixuda, es pot afegir a una tercera part de la proteïna. interferir amb suavitat proteïnes sense perdre el volum de prova.

Ens posem la massa en un motlle per coure, la làmina relaxat i coure durant uns 20 minuts a 180 graus.

coca senzilla està llest!

Hi ha una recepta per al pa de pessic perfecte? Sí, mirar-lo amb més detall.

La galeta ideal. ingredients:

• sis ous;
• sucre, farina - vidre;
• paquet de sucre de vainilla.

preparació

Primer ha de refredar els ous. A continuació, separar les clares d'ou dels rovells. A més, batre els rovells d'ou al voltant de 30 segons per pujar el volum. Afegir a poc a poc mig una tassa de sucre i sucre de vainilla, bata de nou fins que es dissolgui. bata A més proteïnes amb una mitja tassa de sucre a una escuma sòlida.

L'addició d'una tercera porció de la proteïna en els rovells d'ou, agitar suaument la direcció cap amunt. Després Tamisar la farina a la massa resultant i barrejar bé.

Les restes de proteïnes afegir massa i re-barreja de baix a dalt. Per exemple la barreja d'una proteïna emmagatzemada lleugeresa màxima.

El pre-forma de la massa làmina de propagació laid i enfornar al voltant de mitja hora a 180 graus. És recomanable no obrir els primers vint minuts de forn.

perfecte pastís està llest!