La recepta d'un estofat en un multivariant. Cuina per a tota la família

Després que gairebé totes les cuines tenen multivarquins, la cuina no només és fàcil, sinó que també és interessant. Què menjarem per dinar? Sí, tot el que entra al meu cap. Al mateix temps, no importa quina multivariadora té: amb un munt de funcions o amb un mínim conjunt de programes. Hi ha molts coneixedors dels plats de la infància, la preparació dels quals d'una manera nova donarà l'oportunitat d'avaluar el present. La recepta d'un estofat en un multivarquet es troba en diverses variants, només heu de triar el que vulgueu. I, per descomptat, comprar els ingredients adequats.

Guisat amb carn al multivari

Aquesta recepta és senzilla. De la carn es pot triar qualsevol: carn de porc, carn de res, carn de xai o aus de corral. S'ha d'enjuagar sota l'aigua i tallar-la en petits cubs. De verdures a prendre:

• Pebre búlgar;
• Pastanagues;
• Patates;
• Albergínies;
• Ceba;
• Coliflor.

Rentar-ho tot, tallar-lo. Ceba - semirings, pastanagues - cubs, pebre - palla. Altres verdures: al gust i al gust. Podeu tallar-lo, podeu fregar-lo. Traieu les llavors de l'albergínia si hi són. En un recipient multivarka, les capes de pila:

• Carn;
• Patates;
• Coliflor;
• Albergínies;
• Pastanagues;
• Pebre;
• Cebes.

Cada capa es pot estirar lleugerament amb maionesa amb suc de llimona i sal. Cuini en el multivari en el mode "Quenching" durant 1,5 hores. El plat ja està asperjat amb herbes picades (anet, julivert, alfàbrega). Aquesta recepta per a un estofat en un multivariatge és senzilla i útil. Els que no els agrada la maionesa, poden reemplaçar-lo amb crema agra o no lubricar capes en absolut. Només sal.

Estofat vegetal al multivari. Recepta

Aquest mètode de cuina és adequat per als vegetarians o els que no mengen carn en cap moment (ràpid, per exemple). Presentem a la vostra atenció una recepta vegetal magra . El guisat en el multivariant es prepara en una hora:

• Tallar les pastanagues en trossos grans;
• Picar finament la ceba;
• Tallar els tomàquets finament;
• Tots freguin al mode "calent" o "estofat" amb la tapa oberta;
• Per un parell de remolatxes bullides (cubs), patates (cubs), bròquil (inflorescència total);
• Barregeu tots els ingredients al plat;
• Pebre i sal;
• Aboqui tota la pasta de tomàquet amb pebre;
• Hora de guarnició en el multivariatge;
• Preparar el plat al plat amb herbes i condimentar-lo amb mantega o crema agra.

Aquesta recepta per a un estofat en un multivariant és bona ja que aquest tipus de plat conté tots els elements i substàncies útils que necessita una persona. La quantitat d'ingredients depèn de la quantitat de porcions que vulgueu preparar i del volum del bol.

La recepta d'un estofat en un multivarcan pot ser qualsevol cosa. Ningú prohibeix barrejar ingredients completament diferents. Per exemple, banyes bullits amb verdures. És satisfactori, saborós i senzill. A més, podeu prendre vegetals si ho voleu. Estimula el carbassó? Aquí i porteu-los! Per exemple, els que no els agrada la coliflor o el bròquil, podeu reemplaçar-los amb la col o l'amanida habitual.

La recepta d'un estofat en un multivari també suggereix que es pot extingir de manera segura les verdures de la llauna. Aquells que estan tan acuradament rodats a la tardor. Un petit secret: si afegiu una mica de suc de llimona o taronja durant la cocció, el plat obtindrà un sabor i aroma especials. La carn es pot premarinar amb una recepta especial, i després guisar-se en un multivarquet amb verdures. Si ho desitgeu, no podeu tallar-lo en cubs, sinó en trossos petits. A més, la carn es pot reemplaçar amb salsitxes, embotits o embotits.