Anastasia Skripkin: un llibre, una pàgina web i el millor pas a pas les receptes amb fotos

Blogger - avui ja no és només un hobby, sinó una veritable professió. Aquesta activitat, que es troba en l'enfocament adequat, el temps i la capacitat d'esforç de guany, i una bona inversió. No obstant això, haurà de treballar dur per a crear una veritablement interessant i útil lloc / bloc, mereix la simpatia i la confiança d'una gran audiència d'Internet.

Cada un tria un tema que està a prop i interessant per si mateix i els lectors potencials. Un dels més senzilla però sofisticada tema és cuinar. Per tenir èxit en aquesta categoria han de "atrapar" alguna cosa que els usuaris del recurs, es destaquen entre el gran nombre de competidors ( "Genis cuiners") i mantenir l'interès del públic voluble.

Anastasia Skripkin - un dels bloggers culinaris més populars a RuNet - va triar un camí diferent. Les seves receptes - el més simple i comprensible, fins i tot a la "tetera" absoluta a la cuina. La seva facilitat i immediatesa en relació a la cuina, que ha guanyat els cors i la lleialtat de milers d'audiència del seu lloc. I ara es va donar a conèixer un llibre dissenyat per ajudar els principiants mestres cuiners com útils i interessants de fer cap esforç. El seu èxit i el cas mereix l'atenció que prestem a ells en aquest article.

En poques paraules sobre autor del lloc

Anastasia Skripkin - el més simple i res notable resident especial de Novosibirsk. Cal néixer, vaig començar una família, vaig començar un blog i ha guanyat popularitat en una zona força amplis cercles d'usuaris d'Internet. On viu en l'actualitat.

Say7.info - lloc culinària Anastasii Skripkinoy, va néixer el 2006, però encara no ha perdut la seva actualitat i rellevància. Durant aquest temps - vuit anys - Anastasia va aconseguir donar a llum a un fill i una filla, per escriure i publicar un complet més venuts llibres de cuina i dotzenes de vegades per augmentar el nombre dels seus lectors.

Skripkina família - que és el seu marit, Serguei (junts tenen més d'onze anys), fill de Denis (nascut al febrer de 2010) i una filla Dasha (al juliol de 2012). Família seu suport en aquesta lliçó i dóna la inspiració per a les noves receptes i idees. La seva abundància d'Anastasia! Anem a fer un petit recorregut pel seu lloc i per familiaritzar-se amb el llibre, i al final ens aprendre algunes receptes interessants per al menú complet del dia. Som-hi!

Caminar sobre Say7.info lloc

En aquest vast recurs conté totes les receptes Anastasia Skripkina, que comparteix amb els seus lectors. És molt fàcil d'usar i entendre, de manera que serà fàcil d'aprendre per a la primera vegada que es veia en aquest "rebost". La pàgina principal conté els plats més favorits dels visitants, així com notícies, publicats darrerament. Vista prèvia de cada recepta va acompanyada d'una fotografia i el nom per facilitar la selecció del lector. Side - Categories de columna si vol trobar alguna cosa específic.

Totes les receptes d'Anastasia Skripkina dividits en les següents seccions:

• pícnic i amanides;
• aperitius i entrepans;
• cursos primer i segon;
• peix i marisc;
• enfornar (dolces i salades);
• coques, panets i pastissos de formatge;
• pastissos i pastissos;
• postres i begudes.

En cadascuna d'aquestes categories té la seva pròpia classificació. Per tant, es pot seleccionar amanides, depenent del component desitjat (com ara verdures, formatge o fongs) o un aperitiu en un soufflé, pastes, sandvitxos, i així successivament.

Receptes: Descripció i fotos

Qualsevol receptes d'Anastasia Skripkina proporcionat amb instruccions detallades i fotos. D'altra banda, per a cada un d'ells hi ha una foto del plat acabat, tots els components necessaris i cada pas compromès en el procés de cocció. Això fa el procés molt simple i comprensible fins i tot per a aquells que primer va decidir posar-se darrere de l'estufa.

Abans d'instruccions específiques per a una recepta en particular té poc incentiu informativament-bloc, que descriu els plats de sabor i la consistència són consells útils per a la substitució d'ingredients, i indica el nombre de porcions al nombre de productes extrets. "Confonien" amb aquest tipus de suport és simplement impossible! Per tant, algunes persones són feliços a utilitzar aquestes receptes. Anastasia Skripkina descobreixen món fins ara desconegut de la cuina, que és tan simple i interessant. Un sòlid publicacions gastronòmiques i notícies de programes de televisió culinàries són "borda" a la seva atenció. En aquest cas, la simplicitat - la clau de l'èxit.

El llibre "Les millors receptes de la" mini-review

Durant molt de temps l'existència del lloc Anastasia va acumular una gran quantitat de receptes que es poden trucar de forma segura un guanyar-guanyar per a qualsevol ocasió. També es van incloure en l'edició en paper, que va ser publicat el 2011. Aquest llibre - una guia pràctica per a la cocció d'escriptori, per descomptat, amb fotos i instruccions pas a pas. Les explicacions detallades, però simples fan que sigui fàcil per a preparar-se per a ella tots dos cuiners novells i àvids (per al qual el procés seria molt simple, però segueix sent interessant).

Per descomptat, si vostè ha dominat durant molt de temps l'etapa inicial i prefereixen tractar sofisticats, que requereixen habilitats específiques i complexes Ingredients receptes, se li llibre pot semblar avorrit i innecessàriament "mastegat". En aquest cas, és millor per presentar el seu culinària manera novell a un altre o que vulgui aprendre a cuinar el seu propi fill - que serà molt útil i que sigui fàcil d'entrar en el món excitant i fascinant de deliciosos plats.

Contingut del llibre

Quines categories recollides en el llibre Anastasia Skripkin? "Les millors receptes" - una edició pràctic, que inclou tots els aliments de més èxit, des freds i calents aperitius, amanides i acabant amb postres i begudes. Només els millors i les úniques opcions de guanyar-guanyar. A més de les instruccions per a la preparació, el llibre té una altra informació útil - orientació sobre la mida i el diàmetre del motlle, els controls de volum, nombre de porcions, etc. També hi ha consells en cas de l'absència de qualsevol producte:. De substituir, com fer que, com a resultat a terme. Alguns d'ells no estan desproveïts d'humor que agrada.

Anem a provar algunes receptes per cuinar el sopar Anastasia Skripkina primavera de tres cursos. Cocció serà el següent: amanida de verdures amb ou escalfat, hamburgueses vegetals i postres saludable de pomes.

Aperitiu: Amanida fàcil

S'ha d'advertir que les receptes de amanida de Anastasia Skripkina - una de les categories més voluminosos en el lloc. Cada subcategoria (per exemple, vegetals) dividit per l'altre - seccions més petites (pastanagues, cogombres, etc ...). Com a resultat, s'obté una enorme llista de plats amb aquests components entre els quals escollir és interminable. En aquest cas, es va aturar en un semàfor, però amanida de sacietat que és perfecte per a una tarda de primavera. Inici "perla" aquí - un ou escalfat, el que fa que el plat més nutritiu i interessant.

Per a la preparació que necessitem:

• tomàquets cherry - al voltant de 25 peces;
• boles de mozzarella - 20 peces de mida petita;
• enciam (per exemple, l'enciam romana) - 100 grams;
• suc de llimona - de la meitat de la fruita;
• oli vegetal - 5 cullerades. culleres;
• sal i pebre.

Els tomàquets i les petites boles de mozzarella tallats per la meitat. Amanida de trencar les mans i es va posar en un recipient, la part superior - verdures i formatge. Fer farcit: barrejar l'oli amb el suc de llimona i espècies, aboqui la seva amanida.

ous escaldats: Com cuinar

Ara el necessari per cuinar els ous, que necessitarà:

• D'aigua - 2 litres;
• sal - una culleradeta;
• vinagre - 2 cdas. culleres;
• Ous - 2-3 peces.

Sal i vinagre en aquest cas és necessari un millor proteïna arrissada i adequadament va embolicar el rovell. Bullir l'aigua, sal, aboqui vinagre. Cada ou es trenca per primera vegada en un recipient a part, i després llançat a l'aigua (per obtenir els millors resultats, es pot fer un embut amb una cullera). Bullir durant tres minuts, i després treure amb una escumadora i es va estendre sobre una amanida. Pierce els ous amb una forquilla o un ganivet per rovell sorgir. Si cal sal, addicional i pebre, servit a taula. Amanides d'Skripkina Anastasia bastant simple, però interessant al gust. Aquesta recepta - la millor evidència.

En segon lloc, les hamburgueses vegetals

Avui en dia, moltes persones estan tractant de reduir el consum de carn i incloure en la seva dieta més verdures. Especialment per a tals recepta té Anastasia hamburgueses vegetarianes, components principals dels quals són patates i fongs. Dish això dóna abundant i útil, i una bona salsa de crema complementa i posa en relleu el seu gust. Per a la preparació de necessitat:

• Patates - un quilo;
• fongs (fongs o altres) - 300 gram;
• arc - 150 grams;
• llet - 100 grams;
• mantega - 2 cullerades. culleres;
• ou - una peça;
• pa ratllat, oli vegetal, espècies - a l'ull.

Els bolets i cebes finament picat. Es fregeixen en oli durant 10 minuts. Patates neta i es deixa bullir fins que estigui cuit, afegir la mantega i escalfar la llet, puré. Sal i pebre al gust, després interfereixen en el zazharku patata ceba i xampinyons. En un recipient a part, batre l'ou. De farcit de vegetals que formen les hamburgueses, submergir-los en l'ou i pa ratllat. Es va estendre en una paella i fregir per ambdós costats fins que estiguin daurades. Es va estendre en un plat pla.

Fer la salsa

A continuació portem a terme la preparació de salses. Per a ell ponyadobyatsya:

• Crema agra - 250 grams;
• All - 3 grans;
• herbes i sal - al gust.

Picar les herbes, moldre l'all. En un bol petit, barregi la crema agra i altres components, sal al gust. Plats a la carta repartides en dos hamburgueses i generosament aboquen la seva salsa. Aquí està una simple, però increïblement saborosa recepta ofereix als seus lectors Anastasia Skripkin. Prova-ho, no et penediràs.

les pomes al forn

No totes les postres es caracteritzen per una gran quantitat de sucre i greix. Hi ha els que no només són segurs per a la seva figura, però també és útil, i saborós, i més assequible. Anastasia lloc té un gran nombre de receptes per a un pla d'aquest tipus, molts dels quals s'utilitzen en la fruita com a ingredient principal. Avui serà pomes, que coure un deliciós crosta cruixent - shtreyzelem. Per preparar el necessari:

• les pomes agres-dolços - 500 grams;
• suc de llimona - la meitat de la fruita;
• llançament d'ametlles o nous triturades alguna;
• canyella al gust.

Les pomes tallades en cubs, aboqui el suc de llimona i escampar-canyella (no es pot usar, si no us agrada), regiri. Posar-los en un petit recipient refractari. A continuació, preparar shtreyzel. Per a això és necessari:

• de sucre - 100 grams;
• de farina - 100 grams;
• Mantega - 100 grams.

Malgrat el nom complicat, està preparant aquest aspersió és molt simple. En primer lloc la farina i el sucre es barregen, i després se li afegeix la mantega estovada. La barreja es pasta seves mans i es pasta amb la finalitat d'obtenir un nadó. Empolvorem que les pomes ja preparats. El forn s'escalfa a 180 graus i posar el nostre postres. Preparant-la 25 minuts - fins que estiguin daurats. A la part superior del plat està esquitxada de nous picades o ametlles pètals. Pot ser servit. En la forma de calor està idealment combinat amb una bola de gelat.

conclusió

Segur que abans almenys una vegada va caure a la pàgina web Say7.info buscant una recepta adequada. Ara que ja sap qui està darrere d'aquest lloc web val la pena i per què atrau tants visitants (i perquè t'agrada, oi?). Tot gràcies a la facilitat amb la qual s'acosta cada recepta Skripkin Anastasia. Fotos, que abasteix a cadascun dels seus instruccions, fan que sigui fàcil d'aprendre fins i tot un aparentment complexes de múltiples components receptes i aprendre habilitats culinàries novell en aquest negoci. Diguem-hi per aquest "gràcies" i fer alguna cosa especial fora de la varietat de plats que s'ofereixen a la nostra atenció en el popular lloc.