Millor postres de l'estiu - un còctel de gelat

Batuts de gelat és un gran postres per als nens i per als adults. Aquest és un plat bastant senzill de cuinar així com així, i és força sofisticada, i per tant adequat per a una nit de gala amb motiu d'una celebració familiar. Aprèn a preparar còctels amb gelat és molt simple. Vostè necessita saber com batre la barreja i com triar productes i recordar la més deliciosa combinació.

Com preparar un còctel de gelat: regles bàsiques

El component principal d'aquesta beguda és un gelat combinat amb suc de fruita, aigua dolça gasosa, llet, gel, xarop, fruites i baies. Començar a cuinar ha de ser una elecció de gelat. Trieu els tipus que no tenen ingredients a base d'herbes. Còctel de gelat amb un greix vegetal estratificada i no forma una consistència suau després del batut. Equip de cuina també és molt important. Cooking necessita alta vidre guiar suaument el mesclador de la part inferior fins al pes màxim de barreja de manera uniforme. Quan el procés s'obté escuma gruixuda, ha de ser drenat en un altre recipient, sense deixar de batre la barreja restant. còctel Ready de gelat necessita per abocar en un got i afegir l'escuma a la part superior. Guarnició de postres poden els baies, fruites, crema batuda, cacau, cafè, canyella o trossets de xocolata.

Còctel de xocolata del gelat

Vostè necessitarà 200 grams de gelat de vainilla, rajoles de xocolata negra, 150 mil·lilitres d'aigua i 600 ml de llet. la xocolata trimestre deixar per a la decoració i es dissol la resta en aigua calenta i batre en una batedora. Afegir la llet i la crema i batre de nou fins que quedi suau. Només queda per vessar unes postres per copa i decorar amb antelació la xocolata diferit, usat en les molles.

còctel de plàtan del gelat

Es necessiten dos plàtan, 150 grams de gelat de vainilla, mitja culleradeta de canyella, 50 ml de llet i una cullera de sucre de vainilla. Pela i talla a rodanxes fines de plàtans, posar-los en una liquadora juntament amb el sucre, gelats i llet. Batre uns pocs minuts fins que la consistència es torna espessa i suau. Després de còctel s'aboca en copes, escampar la superfície de cada canyella.

còctel de mango

Prengui una lliura de gelat, 600 grams de mango, un got de sucre bru i una mica de crema batuda. Rentar i netejar el mànec, tallar i retirar l'os. Envia en una batedora i triturar fins a obtenir un puré. D'altra banda, muntar la nata amb el sucre, a continuació, afegir el puré de fruita i batre la barreja de nou. Serveixi aquesta necessitat còctel decorar amb crema batuda.

Còctel amb les maduixes i civada

Per aquesta beguda inusual, necessitarà 150 grams de maduixes fresques, iogurt de vainilla 50 grams, 450 grams de gelat, una cullerada de mel i 30 grams de cereals. farina de civada torrada en una paella calenta sense oli, que ha de ser d'or. Es durà a no més d'un parell de minuts. Permetre que les escates es refredin completament. Poseu a la liquadora gelat, maduixes, iogurt, mel i cereals. Batre fins que estigui suau i servir, molla de xocolata decorat.