Pit de pollastre costelles

Molt sovint vull cuinar alguna cosa saborós i poc comú, pel fet que el risotto diària i mandonguilles amb patates ja cansat. I quants plats, deliciosos i fragants, poden preparar-se a partir de pollastre. Per tant, si vostè va a alguna cosa que celebrar o simplement vol reunir als teus amics i familiars a la taula familiar, les costelles de pit de pollastre serà la millor menjar que ha preparat. Imagineu, com serà capaç d'impressionar a tots amb la seva capacitat per preparar i aquests plats inusuals , i és tan deliciós.

Per tant, la forma de cuinar costelles de pit de pollastre? En primer lloc, cal calcular la quantitat que necessita per fregir les costelles. Pensar en què un pollastre es pot cuinar a dues costelles. Per tant, deu persones que hauran de prendre 5 pits de pollastre, amb la condició que cada hoste rebrà una xuleta.

Per preparar costelles de pit de pollastre, el que necessita pits propis (de mitjana prendre 5 peces), una llauna de xampinyons, 200 grams de formatge (formatge poden prendre qualsevol, al seu gust), espècies i sal (una culleradeta), i brou de pollastre. Al principi, tenir els pits i es tallen longitudinalment. A continuació, bata lleugerament fora (val la pena assenyalar que el pollastre i així prou suau), però abans del cop, es pot recobrir amb all. Per descomptat, s'afegeixen totes les espècies al gust i el seu desig. Una vegada que desanima myasko, cal ofegar a foc lent. literalment 3-5 minuts seran suficients en cada costat, i myasko llest. A continuació, vostè ha de fer el farciment.

En general, no hi ha costelles de farcits, però cada família les seves receptes. costelles de pollastre es poden preparar i plens, i sense ella, però en la primera realització, són més sucós i saborós. I aquí és la forma de cuinar el farciment en si - és una qüestió de la major part de les mestresses de casa. Idealment, vostè necessita prendre un pot de bolets, però si vostè ha rodat els seus bolets, es pot afegir sense cap problema. Prendre els bolets i fregir. Això sí, no tanqui la tapa s'evapori el líquid d'ells. Els fongs poden moure la placa a 15 minuts. Deixar refredar lleugerament, afegir al brou de pollastre, sal i pebre. Barrejar i afegir una culleradeta de midó per fregir els bolets no enfonsar-se, i es va trobar a el pollastre. Ara, per al formatge: fregar amb un ratllador, i es pot afegir una mica de maionesa si ho desitja.

Per tant, tots els ingredients estan llestos i costelles es poden enfornar. Per a aquells que volen tot per cuinar més ràpid, es pot coure en una paella. Però millor, per descomptat, i més saboroses costelles, que es cou al forn. Moltes mestresses de casa enfornar i entrepans i costelles de porc. Recepta (al forn, no corre el risc de donar el seu plat més calories) és senzill i ràpid, com plats típics es preparen a una temperatura de 200-250 graus. Això costelles de pit de pollastre és necessari establir acuradament en una safata de forn, posar els xampinyons i escampar-hi el formatge. Esperar que tots els ingredients perquè totes les costelles eren el mateix nombre d'ingredients. Després de totes les costelles seran a la cocció amb seguretat enviar al forn. Recordeu que el pollastre està a punt, i només és necessari per fondre el formatge. Per tant, la temperatura no ha de ser massa alta, serà suficient 150-200 graus. Després de 10-15 minuts, el forn es pot apagar i obtenir mama costelles de pollastre. Si es desitja, es pot escampar-hi les herbes: anet o julivert, per donar més sabor.

En virtut d'aquest plat és perfecte tant per al vi negre i blanc. El més important, la companyia ha estat bona, que avaluarà els seus esforços apreciats. Quan prilovchilis per cuinar costelles de pit de pollastre, es pot experimentar i abans Empolvora el pollastre i xampinyons amb formatge, posar els tomàquets. Gaudir del seu menjar!