Ràpid, abundant i deliciós: un rotllo de pa de pita amb pollastre.

Quina bellesa - una prima lavash armeni! I ja que tenim tant de temps sense aquest mitjà universal per a embolicar tot a la nevera! Avui dia, qualsevol dona russa sap que ràpid, abundant i saborosa per alimentar una família, cal tenir un formatge de pita casa o prima. Per què? Amb la primera, es pot enfornar en un bicarbonat de tot el que existeix a la nevera (i ni tan sols es pot dir el que és - deliciosa escorça de formatge compensa qualsevol experiment en negreta), i el segon pot ser un gran rotllo de cuiner - i també serà un gran èxit. I el més important - per exemple, un rotllo de pa de pita amb pollastre gust molt similar al rotllets de primavera, i molt menys enrenou! En general, es canta una oda de pita prima.

Hi ha diverses normes que s'han de seguir en la preparació de rotllos. En primer lloc, la pita no es va posar sobre la taula, i la pel·lícula d'aliments. Per a la suavitat (i al pa prima no es trenca durant la cocció), fins i tot es pot posar un drap de cuina, i després - una pel·lícula, i després - la pita. Difondre el farciment en la part superior, i aquí entra en vigor la segona regla: tots els ingredients han de ser de terra - si més no costella. Hi ha ventiladors i densa massa IIIII obtinguts en la liquadora. En qualsevol cas, la consistència ha de ser similar a un pa de pita farcit amb carn. Rodar embolicat i enviat a la nevera - si us plau! - Regla №3 - tres hores. Per què? El farciment ha d'impregnar el pa prima, se li donarà el plat exactament la sacietat i llaminadures desitjada.

I ara més a prop de les receptes. Lavash rotllo de pollastre pot comprendre com co següents ingredients: formatge, tomàquet, maionesa, verdures, patates, xampinyons, fins i tot peix i les pastanagues de Corea. En general, tot el que és a la nevera i es combinen en sabor, amb el temps pot convertir-se en un tros de pa de pita amb pollastre. Com es va esmentar anteriorment, els components seleccionats es polvoritzen o finament picat en una liquadora (com una opció - fregar amb un ratllador). A continuació, la massa resultant és per ser distribuïts per tota la rotllo de làmina i rotllo. Assegureu-vos de tenir el formatge farcit o maionesa - la quantitat depèn de les seves preferències culinàries. Darrera permet unir tots els ingredients i formatge - un producte indispensable que decora qualsevol plat i li dóna un picant. Verds també són altament desitjables: el gust i la decoració, i les vitamines en un sol producte. Podeu utilitzar i condiments - però amb ells s'ha de tenir cura, ja que el rotllo no se sotmet a un tractament tèrmic, i després el condiment es percep de manera diferent que si la afegim al plat principal.

Però hi ha opcions i bastant rotllos "toplenkih". En aquest cas, de nou, utilitzar el formatge - es fon en el tractament tèrmic i els rodets resultant tindrà un deliciós olor i sabor. Torneu a escalfar aquest plat pot estar en una paella amb una mica d'oli, però el millor és utilitzar aerogrill o al microones. En aquest cas, el rotllo de pa pita amb pollastre no portarà calories innecessàries, sinó que crearà una molt bona base per a un sopar familiar.

Al Caucas, hi ha una altra opció d'usar fi pa: pa de pita amb pollastre o una barbacoa. Per preparar una obra mestra culinària necessita tenir una barbacoa (carn de porc, pollastre, xai - no hi ha diferència). Rostit en pinxos de carn propagació en un pa de pita prima, donant pa a ser alimentats amb suc. Això també afegir la ceba, anells amb divisions, verds, maionesa o salsa de tomàquet al gust. Tot això està embolicat - i la satisfacció de menjar en el seu servei! Aposto a que cap gos calent no ser comparat amb els beneficis i la puresa dels productes amb l'opció de berenar - és molt comú en els mercats del Districte Federal del Caucas Nord.

Per tant, una gran quantitat d'opcions als serveis de mestresses de casa que els agrada experimentar i tancament deliciós aliment. Bona sort en la creativitat culinària!