Receptes delicioses: Molletes amb quefir

Nabiu i maduixa, poma i civada - magdalenes poden ser molt diverses, com se sol dir, per a tots els gustos. Per preparar porcions, suficient per a una petita empresa o un sopar familiar, no prendre més de 40 minuts. No és simplement deliciosos pastissos - magdalenes al sovint inclou aliments d'alt valor nutritiu, com les nous, civada, baies, a més, amb freqüència panets al forn a iogurt.

Hi ha alguns secrets de cuinar aquest plat.

1. per a la seva preparació necessària motlles amb vores acanalades.

2. La massa en els motlles necessita ser aplicat sense diapositives, perquè cal.

3. magdalenes Enfornar, típicament 20 minuts.

Molletes en el iogurt amb civada i pomes

Per a la preparació d'aquestes postres que necessita de farina - 160 g de sucre - 100 grams, una tassa de iogurt, 2,5 tasses de flocs de civada, 1 ou, un parell de grans pomes, sucre en pols i la pols de coure.

Tamisar la farina, afegir a les seves escates (que han de ser menjar ràpid), el sucre, les pomes pelades i esfilagarsats pols de coure. Per separat, bata l'ou amb un iogurt i l'oli i abocar la barreja resultant en forma de farina (molt suaument agitació per evitar grumolls formats). Estendre la massa en els motlles i enfornar. Quan les magdalenes zapekutsya, han de ser ruixades amb sucre en pols.

Magdalenes amb nabius i carbassa

Ingredients: 1 pila. puré de carbassa, nabiu, granola, farina i sucre en la mateixa quantitat, 2 ous, llevat en pols, oli vegetal - 80 grams, la meitat d'una tassa de nous picades (vestit i avellanes i nous) i la mateixa quantitat de llet.

Barrejar el cereal amb farina i la pols. En un recipient a part, batre els ous i barrejar-los amb la llet i el sucre, a continuació, afegir aquesta barreja a la farina. Hi ha també dissenyar el puré de carbassa, nabius i nous. Assegureu-vos que tot s'agita bé, i es col·loca en un motlle i enfornar.

Panets amb panses i civada

Ingredients: mitja tassa de civada, una mica menys la farina, el llevat en pols i 1 culleradeta de canyella .. També cal passes (1 tassa), ¾ culleradeta soda, ¾ pila. llet, mitja tassa de sucre morena i 1 clara d'ou.

Barrejar el cereal amb la canyella, el bicarbonat i la pols de coure, afegir la llet, oli, sucre, proteïnes, tota la barreja bé, a continuació, afegir les panses. La massa resultant omplir els motlles, un pre-lubricats amb oli, i enfornar.

Molletes en el iogurt amb nabius

Ingredients 2 ous 120 g de mantega, mitja una tassa de sucre, 120 ml. iogurt, 2 vegades més farina, 1 culleradeta pols de coure i mitja tassa de nabius (frescos o congelats).

Barrejar els ingredients secs en un recipient a part es freguen el sucre i la mantega, un ou suaument la introducció, a continuació, el iogurt. La barreja resultant es va abocar en la farina i la barreja. A continuació, afegir els nabius. Posar la massa en els motlles de ¾ de l'altura, escampar-hi sucre moreno i coure al forn.

Muffins de xocolata amb quefir

Ingredients: 1 facetes vidre farina i sucre, 2 ous, 100 g d'un oli, mitja tassa de iogurt, ½ tassa de cacau, 3 de taula. Afegiu la crema agra, la pols de coure (2 culleradetes) de sucre de vainilla i xocolata negra.

Molletes es preparen com mescles seques habituals es combinen en un recipient, batre el líquid en un altre, i després barrejar. Una barra de xocolata tallat en trossos petits i afegir a la massa també. Tins 2/3 omplen la massa i enfornar.

magdalenes crema agra amb nabius secs

Per a la preparació necessitarà 1 tassa de nabius secs, la mateixa quantitat d'aigua i sucre, dues bullint i mitja tasses de farina, un parell de cullerades de pols de coure, la ratlladura de llimona, la mantega fosa, ¾ tassa de crema agra, la meitat d'una tassa de llet, 2 ous i una cullerada de suc de llimona.

Després de 10 minuts, abocar l'nabius amb aigua bullint, després s'assequi a tocs. Barrejar la farina amb els nabius, la pols de coure, el sucre i la ratlladura. A continuació, endoll o falsa intervenir per a la resta dels ingredients. La massa resultant es va posar en motlles i enfornar.

panets de formatge amb prunes

Ingredients: 300 g cottage greix de formatge 3 ous, 15 g d'un oli, la mateixa quantitat de farina, 400 g de pruna en escabetx, 50 g de rom i un disgregante.

Retirar els ossos de les prunes i tallar-les a trossos, aboqui el rom i deixar tota la nit marinat. Al matí, barrejar els ous, la mantega fosa, el mató i el sucre, per entrar a la farina i el rom, en el qual en vinagre prunes. Barrejar bé i estendre la massa en els motlles. A la part superior llesques de venda de prunes, empenyent lleugerament ells en la massa i coure al forn.