Tofu fregit. Receptes per a aquells que els encanta cuinar

N'hi ha prou resulta deliciós tofu fregit. receptes són diferents, depenent dels components. Aquest article se centra en diverses formes de crear plats. Mostrarem com fregir el tofu. Receptes de que tindrem en compte, igual que aquells que estimen el formatge.

Plat amb la salsa

Tofu - formatge de soja (mató). Està fet quallant la llet de soja. Al paladar, aquest formatge és fresca, la textura de la seva oferta. Això és un avantatge sobre altres productes de formatge vegetal. Fregit receptes de tofu cuinar és diferent, té un sabor que li donarà un apòsit, adob o espècies.

Per a la preparació requerida:

• tres grans d'all;
• 500 grams de tofu;
• oli vegetal;
• pa ratllat (ja sigui midó o la farina);
• de pebre negre;
• Cinquanta mil·lilitres de salsa de soja;
• 1 h. L. la mel.

preparació:

1. En primer lloc, tallar els triangles de tofu.
2. Després d'esprémer la humitat del formatge per mitjà d'una tovallola de paper.
3. Formatge pre-remull amb salsa de soja durant deu minuts.
4. Trenquin humitat del formatge.
5. Rotlle de les llesques de tofu en midó o en pa ratllat o farina.
6. En una paella, escalfar els dos taula. oli vegetal cullerades.
7. Després de fregir cruixent de formatge a partir de dos costats.
8. Abastiment de combustible es fa simplement. Picar l'all, barrejar-lo amb la salsa de soja, mel i espècies.
9. A continuació, s'aboca la salsa de formatge. Servir.

tofu fregit. Recepta amb una foto

Aquesta recepta és molt senzilla. Tofu fregit - un gran aperitiu o més de sopar. Muntar un plat amb arròs o amanida de marinats, verdures fresques. Procés de cocció dura uns quinze minuts.

Per a la preparació requerida:

• Xile;
• salsa de soja polstakana;
• sucre;
• 250 grams de tofu;
• una branqueta de cebes verdes;
• 1 cullerada. midó de blat de moro, llavors de sèsam;
• sal.

menjars preparats:

1. A la mitja hora va posar el formatge de soja sota el jou per tal de desfer l'excés d'humitat.
2. A continuació, tallar el formatge a trossos grans amb dit de gruix.
3. A continuació, submergir-lo en la salsa (de soja).
4. En una paella escalfar l'oli. Després de fregir l'all fins, fins que aparegui l'olor característica.
5. A continuació, retirar l'all de la paella. Afegir el formatge.
6. tofu cruixent fregit. Després cal treure-ho de la paella.
7. Abocar en salsa restant paella, afegir el sucre, la sal, el pebre calenta, midó.
8. A continuació, barrejar i portar a ebullició.
9. Després de reduir la calor, l'agitació, escalfar la salsa fins que espesseixi.
10. A continuació, en una paella de fregir les llavors de sèsam sec.
11. Després de les plomes tallades cebes joves.
12. Posar el formatge de soja en un plat, aboqui la salsa. A continuació, escampar-llavors de sèsam, cebes verdes.

Aquí i llest tofu fregit. Receptes discutits anteriorment són bastant simples. Per a les següents opcions per crear un complement necessari de formatge i espècies vegetals.

Amb mongetes i pebrots

El plat resulta saborós, satisfactori, saborosa. El procés de creació dels plats en 15 minuts.

Per preparar el formatge a la planxa, requerirà:

• 200 grams de tofu;
• 100 grams de mongetes verdes;
• gra d'all;
• 1 cullerada. cullera oli vegetal, oli de sèsam;
• La meitat de pebrot groc i vermell;
• 4 cullerades. salsa de soja culleres;
• mitjana una culleradeta de llavors de sèsam blanc;
• 1 h. Gingebre Spoon.

preparació:

1. Inicialment, tallar el tofu a trossos de mida mitjana, s'aboca la salsa de soja (2 cdas. L.), Deixa en remull.
2. Abocar la barreja en l'oli paella, fregir picat all, gingebre.
3. Després de treure els dos components, rebutgi.
4. Posar el formatge de soja en una paella, fregir fins que estiguin daurades per ambdós costats. A continuació, retiri a un plat.
5. fesols primera s'escalden en aigua bullint durant un minut. Després dobla en un colador.
6. A continuació, la paella Poseu els fesols, pebrot picat. Fregir durant dos minuts.
7. Després d'afegir la salsa de soja verdures (dues d'Art. Cullerades) i la barreja. Cuini per un minut.
8. A continuació, afegir les verdures per el tofu i Revuelva. Escampar amb llavors de sèsam.
9. Servir calent.

conclusió

Ara que ja sap com preparar tofu fregit. Receptes que han considerat diferents. Hi ha una manera simple de fer formatge amb salsa de soja. Per crear un plat complicat, a continuació, prestar atenció a l'opció més costosa de crear amb verdures. Esperem que vostè ha de cuinar el tofu fregit - receptes descrites en aquest article l'ajudarà.