Amanides de peix: receptes guardiola. Amanides amb receptes de conserves de peix:

amanides de peix sempre han gaudit de gran popularitat al nostre país. És per això que avui volem presentar a vostès els més deliciosos i senzills plats, que inclouen i enllaunats i productes en escabetx.

amanida de peix inusual amb arròs: Recepta pas

Per a aquest plat es necessita:

• arengada salat - 1 pc de mida mitjana ;.
• arròs de gra llarg - 3 culleres grans;
• bulbs de ceba dolça - 3 caps;
• les fulles d'amanida verda fresca - 30-40 g;
• ous grans - 3 peces ;.
• vinagre - 60 ml;
• maionesa alta en greix - Augment de les preferències personals;
• sal - els cereals bullint.

Preparació dels components principals

amanida de peix amb grans d'arròs han estat sempre un gust delicat. I la presentació del plat - no és una excepció. Per tal de preparar-lo, és necessari per ordenar arròs de gra llarg, i després bullir en aigua amb sal (per obtenir engrunadís) restablir en un tamís, màxim tira i fluid fred. A continuació, netejar l'arengada salat del cap, aletes, pell i ossos, a continuació, tallar els filets restants en cubs petits.

A més, saborosa recepta d'amanida de peix inclou vegetal tal com cebes. Per donar al plat un inusual sabor amarg, que ha d'estar neta, finament triturar i remullar en vinagre durant mitja hora. En aquest moment es pot bullir ous durs i tallar amb un ganivet.

La formació dels aliments i la seva alimentació adequada a la taula

amanides de peix estan disposades a la placa com les capes, i s'agita. plat presentat pertany a la segona classe. Per a això, cal posar els plats refrigerats arròs desmenuzable, arengades, xopa de vinagre i ceba cebes ous durs i maionesa greix. Com a resultat d'aquestes accions s'obté una massa bastant espessa i fragant que necessita per lliscar cap a fora sobre una placa plana, prèviament folrada amb fulles d'amanida verda. Per a la taula de vacances, aquest plat es pot ampliar en l'amanida en porcions.

Com es prepara l'amanida "Arengada sota un abric de pell?"

La introducció d'amanides de pasta de full de peix, per no parlar dels plats tradicionals de Rússia com el arengada sota un abric de pell. Després de tot, era la seva majoria de les mestresses de casa es prepara per a la taula festiva.

Per tant, la necessitat de la preparació d'aquesta amanida:

• remolatxa fresques krupnaya- 2 PC .;
• Els tubercles de patata normal - 3 PC ;.
• ceba blanca dolça - 2 caps;
• arengada salat - 1 peça gran ;.
• grans ous de gallina - 3 peces ;.
• pastanagues fresques mitjana - 3 peces ;.
• maionesa alta en greix - Augment de les preferències personals;
• sal - al gust (per a les verdures bullint).

Preparació de l'aliment

amanida presentat de peix i verdures amb sal es duu a terme amb força rapidesa i facilitat. Per a això, bullir els següents ingredients directament a la pell: els tubercles de patata, pastanagues i remolatxes mitjana gran. En aquest cas, l'aigua d'abocar amb cura una mica de sal. Pel que l'amanida serà més rica i deliciosa.

Fins que les verdures es bullen, es pot fer el processament d'arengada. S'ha de rentar i després es talla totes les aletes, cua, cap, eliminar la closca i treure les llavors de la carena. Com a resultat d'aquestes accions se li només amb sal filet de peix, que cal tallar finament.

Una vegada que les verdures estiguin toves, que necessiten per refredar l'aire, i després pelar i ratllar. A més, ha de ser molt picar finament una ceba fresca i ous durs.

El procés de formació

Les amanides de peix no porta molt de temps. Per la seva forma bella està obligat a prendre un plat pla i aplanar la superfície d'arengada picat. Al seu torn, el peix ha d'estar coberta amb una capa de cebes, a continuació, posar les patates, els ous, les pastanagues i remolatxes. Cal assenyalar que abans de difondre el següent producte, es requereix que la capa anterior a lubricar la maionesa.

Com fer amanida de "polsera granat"?

amanides de peix, receptes de les que estem considerant, és possible preparar no només d'aliments salats, sinó també per utilitzar conserves. Després de tot, aquest plat amb ells serà més fragant i deliciós.

Per cuinar amb els grans de amanida bell i inusual de la magrana ha de ser obtingut a partir de:

• el valor estàndard d'ou de pollastre - 3 peces ;.
• amarg pomes verdes - 2 peces ;.
• Ceba dolça de ceba - 1 cabeça;
• La tonyina enllaunat - 1 Standard Bank;
• formatge sòlid - 130 g;
• greix de crema agra - 5 cullerades grans (per a amanides);
• maionesa alta en calories - 5 cullerades grans (per a amanides);
• magrana madura gran - 1 PC. (Per a la decoració de plats).

productes de processament

Cal assenyalar que en l'actualitat un enorme amanides populars amb les conserves de peix. Receptes de plats tan abundant i deliciós saben gairebé totes les mestresses de casa. Després de tot, es fan de forma ràpida i senzilla, i són bastant inusual. Aquestes amanides originals es poden atribuir amb seguretat i "Polsera granat". La seva decoració lluminosa donarà a tota la taula de festa un ambient especial.

Per preparar aquest plat, cal bullir els ous durs i després ratllar. De la mateixa manera, s'ha de fer amb el formatge dur i pomes àcides fresques. A continuació, ceba finament picada, i després obrir un pot amb tonyina, posar-lo en un plat fons i puré amb una forquilla juntament amb el brou a un estat de suspensió. Pel que fa a les fruites com la magrana, llavors hauria de ser una mica incisió a la part superior, i després submergit en un recipient amb aigua i separar tots els grans sencers pelats i pel·lícules.

La formació dels plats originals

Per crear una amanida, primer cal prendre una mica profunda però àmplia a la placa de diàmetre i situat a la part mitjana de vidre facetat. Després d'això, les vores de la tassa que es requereix no és laic molt gruixuda arrugat tonyina enllaunada. A la part superior dels peixos ha de ser col·locat cebes fresques, i després d'una manera similar a distribuir ous durs, poma ratllada i formatge amarg. D'altra banda, totes les capes necessiten per tacar barreja establert de crema agra i maionesa. Al final, vostè vol retirar amb cura el got de l'amanida i cobrir el plat molt bé les llavors de magrana de color bordeus.

L'amanida més delicada "Mimosa"

Si es desitja preparar una amanida amb peix en conserva, les receptes són sorprenentment senzilla, es recomana que es prengui una glopada bastant plat molt popular en aquest país anomenat "Mimosa". Per crear la necessitat de comprar productes com ara:

• qualsevol conserves de peix (salmó, tonyina, oli d'espasí, paparda i així successivament.) - 1 banc;
• mitjà pastanagues fresques - 2 peces ;.
• arròs de gra llarg - ½ tassa;
• grans ous de gallina - 4 unitats ;.
• maionesa alta en calories - 160 g;
• formatge qualsevol sòlid - 130 g;
• sal - els cereals i verdures bullint.

Els ingredients de processament

Tots els components han de ser tractats bé abans de formar un plat. Això requereix bullir en aigua amb sal, pastanagues, i després refredar, pelar i ratllar en un petit ratllador. El mateix procés ha de ser sotmès i formatge dur.

Cal assenyalar que moltes mestresses de casa solien fer, amanida "Mimoza" amb l'addició de patates en el mateix. No obstant això, hem decidit allunyar-se de l'estereotip i reemplaçat amb grans d'arròs de verdures. S'ha de iterar sobre, bullir fins estat friable, s'esbandeix en aigua freda i despullar completament el líquid. També requereix tallar finament les cebes i ous de gallina brou, separar les clares dels rovells i, a més, els frega amb un ratllador fi en diferents utensilis.

ràpida formació de plats de pasta de full

amanida de peix amb arròs de forma molt tendra i saborosa. I el "Mimosa" en això - no és una excepció. Per formar una amanida tals, cal prendre no és molt profund bol, posar en llaunes, tant per estirar el seu forquilla i uniformement repartides en tota la placa. A la part superior dels peixos s'ha de col·locar la ceba, i després alternativament: bullit arròs de gra llarg, pastanaga ratllada, clares d'ou, el formatge i els rovells d'ou. Totes les capes excepte l'última, es requereix lubricar abundantment maionesa alta en calories.

Amanida deliciosa i inusual de salmó i pinya

plat presentat impressionar a qualsevol dels seus convidats. Després de tot, una meravellosa combinació de peix salat de color vermell, verdures i fruites enllaunades impressionar a tots. Però primer el primer.

components necessaris

Per a la preparació d'aquestes necessitarà una amanida mixta inusual:

• gras de salmó salades - 260 g;
• mar col sense maionesa - 200 g;
• rodanxes de pinya en conserva - 250 g;
• pebrot dolç - 1 peça gran ;.
• fletxes cebes verdes i fresca - un petit feix;
• col xinesa - 4 fulles mig;
• maionesa calories - al voltant de 200 g;
• sal marina i pebre de Jamaica - al gust.

El procés dels productes que es preparen

Tots els components han de ser tractats per separat abans de comprar una mixta i com una amanida abundant. Per començar, netejar el salmó amb sal de la pell i els ossos, i després tallar a daus amb fulles fresques de col xinesa. A més, cal picar finament la ceba i la fletxa verda Més petita costella de conserves de pinya, prèviament privats del seu suc.

El procés de formació

Aquesta amanida no ha de formar capes, i barrejar tots els ingredients junts. Per a això, desitja publicar en un recipient gran dels següents ingredients: salmó amb sal, col marina (líquid completament privar), pinya en conserva, pebrot, porro i col xinesa. Si ho desitja, tots aquests productes es poden afegir a la sal i el pebre, i després afegir-los a la maionesa alta en calories i barrejar bé. Com a resultat d'aquestes accions s'obté massa bastant saborosa i densa que necessita ser posat en forma bella i els convidats presents.

Com portar a la taula?

amanides de peix, receptes que hem revisat avui, es poden fer i la taula de vacances, i per al sopar habitual de la família. Aquests cursos que es van formar capes abans dels membres i convidats de la família L'alimentació ha d'estar segur per la nevera un temps vyderzhatv. Al capdavall, l'única forma en què els productes han absorbit la maionesa de greix, el que fa l'amanida més tendre, sucós i saborós. Si es prepara un plat mixt, que pot estar present immediatament després d'afegir la salsa d'ompliment. En qualsevol cas, com creacions culinàries només cal subministrar refrigerada abans del menjar principal.

consells útils mestresses de casa

Avui dia hi ha un gran nombre de diferents amanides que es preparen amb salat, fumat o peix en conserva. No obstant això, per utilitzar aquest producte, especialment a l'estiu, s'ha de tenir molta cura, perquè poden ser enverinats fàcilment. És per això que l'hora de triar els aliments enllaunats de prestar especial atenció al final de la seva validesa i el fabricant, i en el moment de la compra d'aliments salats - mirar el color de l'abdomen (no ha de ser groguenca), ulls (no tenen per què ser avorrit) i la consistència del filet (que no ha de ser friable i tou).