Amb gust muffin de nabius: Recepta panet

postres dolces portar a la vida quotidiana una mica de diversió i felicitat, fins i tot de vegades permeten que els nutricionistes per donar-se un capritx amb alguna cosa dolça. En la propera publicació de descriure aquesta recepta de muffins anglesos - els parents més propers de les magdalenes. La principal diferència entre aquests dos productes - en grandària, forma i material de rebliment intern.

Magdalenes - petits bollos amb una estructura lleugera i airejada. Des del punt de vista de la nutrició plat menys greix, a diferència de la cocció. Per a més comoditat, anomenarem als muffins de nabius producte perquè com farcits utilitzats aquesta baia. Per cert, com a material de farciment pot servir qualsevol fruita, melmelada, melmelada, formatge i xocolata. Hi ha receptes inesperats amb bolets, formatge, carbassó i carn. Un munt d'espai per a la imaginació simplement il·limitades.

Muffins de nabius ( magdalenes): la recepta amb una foto

Gaudir d'unes postres meravellós Anglès d'aixecar l'ànim i omplir casa amb una fragància agradable. Només dir: sobre el plat té una mica de pouserdstvovat, però, creguin-me, seran justificats tots els treballs. Ingredients per a la massa:

• tasses d'una hora i mitja de farina;
• un ou;
• 150 ml de llet;
• iogurt tassa mitjana;
• 60 g de mantega (estovada);
• 1,5 culleres de postres disgregante;
• ½ culleradeta de bicarbonat de sodi;
• sucre al gust;
• pela de llimona - aproximadament 10 g;
• nabius frescos o congelats en la quantitat de 200 grams.

Productes de crema:

• mantega (50 g);
• formatge crema (60 g);
• vainillina;
• 5 g de suc de llimona;
• sucre en pols.

procés

Per coure muffins de nabius, necessitarà motlles de paper o de silicona. En primer lloc, pastar la massa d'ingredients secs: Barrejar la farina, el llevat en pols, bicarbonat de sodi i sucre. En un ou vzobem recipient separat i la mantega fins que estigui suau, a continuació, Spill llet, el iogurt i la pela de sodi. Connecteu la farina i la massa cremosa.

La massa és gairebé llest, queda per omplir baies, barrejar suaument, no la supressió de nabius. Amb una cullera de descompondre el pes dels motlles de dolços, prèviament greixada. Enfornar en un forn preescalfat a 200C no és més de 7 minuts, la massa va ser sucós per dins. magdalenes llistes (muffin) han de refredar abans de l'aplicació d'una massa cremosa.

Fer dolça: una batedora elèctrica, batre el formatge crema, el suc de la mantega, la vainilla i la llimona. Afegir a poc a poc el sucre en pols. Una barreja espessa, que hem empastifat superfície dels productes forn. Donar la delícia fresca servir begudes calentes (te, cafè). En lloc de crema, pot utilitzar les baies fresques, crema batuda i espurnes de xocolata.

magdalenes de poma i nabius: recepta multivarka

Si la seva cuina té multivarka, el procés de cocció es fa més fàcil i més ràpid. Processador - el millor assistent per a qualsevol amfitriona. Aquí és on farem un pastís amb gust. Ingredients per la recepta:

• una mica menys d'un got de llet;
• 150 grams de sucre;
• 100 g de mantega;
• quatre ous;
• 1,5 tasses de farina;
• de pols de coure - '15

També necessitarà dues pomes i un got de baies.

instrucció

L'escuma de gruix, batre els ous, a continuació, afegir el sucre, sense apagar el mesclador. A continuació, posar la mantega fosa, aboqui la llet calenta, tamisar la farina. Barrejar bé i abocar els altres ingredients (vainilla, pols de coure). Això tindrà batedor com pancakes. Amb Apple Peel, ratllar la carn.

Tota la fruita per posar a la massa. Abocar la massa al bol Multivarki. Ajust la manera de "coure" durant 50 minuts. muffin de nabius sorprenen un sabor agradable, delicada estructura i suavitat. El producte pot ser cuinat al forn mitjançant l'abocament de la barreja en motlles petits. Per completar, al bell mig va posar un tros de xocolata. Obtenim les magdalenes clàssiques.