Farinetes de sèmola

Farinetes de sèmola - la delicadesa ben conegut de la infància. Aquest plat únic servirà com un excel·lent esmorzar o postres, per als nens i per als adults. Aquest plat té una consistència suau d'aire i el sabor com el púding.

Tots budín de sèmola, bàsicament, tenen la sèmola i bastant fàcil de preparar. Cassoles d'aquests cereals són bones tant en calent com en fred.

farinetes de sèmola clàssic.

Per a la seva elaboració requereix: mitjanes tasses de llet, cullerades de vapor d'aigua, 40-50 grams de sèmola, una cullerada de sucre, un ou, 2,5 cullerades de mantega, diverses cullerades de xarop de fruita, una mica de sal i pa ratllat.

L'aigua amb la llet i un pessic d'ebullició sal, després de la qual cosa un corrent fina d'abocar sèmola, mentre s'agita contínuament. farinetes foc lent durant 20 minuts a foc lent, a continuació, afegir el sucre, a continuació, tornar a posar la mantega i rovell d'ou. Tots barrejar a fons, a continuació, per afegir batuda en una proteïna d'escuma freda. Formulari per a la cocció cal greixar amb mantega i escampar generosament amb pa ratllat, després, amb compte posar de nou la barreja cuita i coure al forn fins que estigui cuit. púding llest pot ser opcional per abocar el xarop de fruita.

recepta de budín de sèmola amb panses per als nens

Ingredients: 250 grams de sèmola, un litre de llet, una mica de sal, 100 grams de sucre, ous de pollastre 3 mitjanes, panses i mantega 60 grams, 2 cullerades de greix de crema agra, una mica de vainillina, molles de pa, melmelada d'albercoc o xarop - 1 tassa.

Abans de cuinar el pou pudding d'esbandida i panses seques. La llet amb sucre i sal a reflux es va introduir lentament la sèmola s'agitava vigorosament. Cuini fins farinetes espessa durant 15 minuts, després es retira del foc i es deixa durant 20-30 minuts per refredar una mica de civada.

En aquest moment, les clares d'ou batuda suaument en una escuma estable i es van col·locar en un refrigerador.

Les gemmes es barregen amb la resta del sucre i les panses s'administra juntament amb unes farinetes refredada. es va afegir a això dissolt en una petita quantitat de vainillina aigua. Tot està bé barrejada i batuda amb un mesclador, i després afegir amb cura les clares d'ou batudes.

font per a forn ha de ser engreixat amb mantega i escampar-hi pa ratllat amb cura. Farinetes va posar de manera que ompli la forma de 2/3. Top crema lubricar, a continuació, posar al forn a 200 graus. Coure el pastís necessari fins que es dauri la superfície. Servir abundant reg xarop d'albercoc o melmelada.

Molts nens no els agraden les farinetes, però les mengen farinetes de sèmola de molt bona gana.

farinetes de sèmola dietètica

Papilla de sèmola - és la millor solució per a la dieta. Una excel·lent opció per a aquells que estan veient les seves xifres, però caure en un deliciós postres dolces.

Ingredients per a 2 porcions: un got de llet 0,5% de greix, 2 cullerades grans de sèmola, una culleradeta de mantega, 2 cullerades de sucre més marró, lleugerament vainillina i 1 ou.

Per preparar la barreja de vainilla, llet, sucre, rovell d'ou, mantega i sèmola. Deixar reposar la barreja durant mitja hora a la sèmola inflat. Després d'això molt bé tots els van colpejar i afegir proteïnes. Bategar de nou i posar en una font per forn. Coure al forn fins que estiguin daurades. En absència del forn es poden enfornar semolina pudding en un forn microones a la potència total durant 7 min.

Com una salsa dietètica púding mannogo són perfectes per a qualsevol baies fresques o congelades, triturades en una liquadora.

Molt bons budín de sèmola es combinen amb qualsevol fruita (fresca, enllaunada), i xarops. Experimentar i sorprendre els gustos diversos familiars i convidats. Aquestes postres es complaure tant als més llaminers més joves i els adults.