Baileys licor a casa

Licor Baileys "" - un licor irlandès clàssic. Produeix gairebé cinquanta anys, la mateixa companyia - RA Bailey & Co La composició del licor, "Bailey" es compon principalment de crema irlandesa i whisky. Aquesta beguda és molt popular a tot el món per la seva sabor dolç inusual. Beure-ho, tant dones com homes. Cultura de beure licor diversa: Es pot beure neteja amb gel, es pot afegir al cafè o basat en ell per crear una varietat de còctels.

"Baileys" licor es poden cuinar a casa, utilitzant productes totalment convencionals que són fàcils de trobar en qualsevol botiga de queviures. Com fer que el licor, "Bailey", es poden trobar en els llibres de cuina o cercar a Internet. Ara que va produir moltes col·leccions que és per a la preparació de begudes alcohòliques i còctels. Des del licor, "Bailey" va contribuir al desenvolupament d'una sèrie de licors de crema, la recepta de la seva preparació, per descomptat, s'oferirà als lectors en gairebé totes les publicacions d'aquest tipus.

Es pot preparar el licor original, "Bailey".

Per a això es necessiten tres ous, una tassa de sucre, la llet de banc normal, condensada, el Banc de llet condensada, una bossa de vainillina, 0,5 ampolla de litre de vodka, tres cullerades de cafè instantani, i el millor líquid cafè. Tots els ingredients, excepte el vodka, barrejat amb un mesclador (el que és possible en el recipient de mescla, es pot en una cassola amb una batedora de mà). Després de tot es va convertir en una massa homogènia, abocar suaument el vodka i tot de nou barrejar bé. Després de barrejar tot això s'ha d'abocar en el pot, tancar la tapa i posar el 3-4 dies (mínim) en un lloc fresc o en la nevera. És important recordar que el licor ja elaborada, millor serà el sabor.

Aquí hi ha una altra manera de preparar el licor, "Bailey" amb gust de xocolata.

Ingredients: llet condensada - 1 pot, una bossa de sucre de vainilla, quatre rovells d'ou, una cullerada de cafè instantani, crema (30% de greix), 0,5 ampolla de vodka o whisky, xocolata - 1 rajoles.

Una llauna de llet condensada barrejada amb sucre de vainilla i quatre rovells d'ou amb un mesclador. A continuació, afegir una cullerada de cafè (instantani) i abocar 300-400 ml de crema i barrejar amb un mesclador de nou. En la barreja, afegir vodka o whisky (que està disponible) i continuar barrejant amb un mesclador. Donar una mica de cervesa temps (2-3 hores).

Per al gust de licor de xocolata ha de fondre la xocolata a foc lent amb la barra d'un bany d'aigua. La xocolata es refredi una mica, afegir una llauna de llet condensada, sucre de vainilla, crema de 300-400ml i barrejar tot bé amb un mesclador. A continuació, afegiu en una gran quantitat de vodka o whisky i agitar de nou tot. El licor resultant s'aboca en ampolles i insistir en 3-4 dies.

Com preparar el licor, "Bailey" amb gust de cafè.

Això requeriria 400-500ml barreja de crema amb un got de sucre, afegir dues cullerades de cafè (instantani). Tot això és una mica de calor a foc lent, però a ebullició portar indesitjable. Dissoldre i barrejar bé tots els ingredients. Després la massa s'ha refredat a temperatura ambient, el rovell de quatre fuet i afegir a la barreja. A continuació, afegir 100 grams de conyac i Sivko. Agitar mesclador. S'aboca en ampolles i deixar actuar durant 3-4 dies.

I el més fàcil de receptes - un pot de barreja de llet condensada, una gerra de llet condensada i una ampolla de vodka 0,5 litres. Agitar mesclador. Deixeu reposar durant una setmana. També resulta molt saborosa i molt senzilla.

Els originals de licor recepta "Baileys" es manté en la més estricta confidencialitat i patentat pel fabricant. Per tant, cada família, aquesta meravellosa beguda tindrà el seu propi sabor únic, depenent de les preferències. Basat licor Baileys "" es poden cuinar més i còctels, com un batut de llet, "Més relacions casuals", "New Lover" i molts altres.

Però no us oblideu, gaudint del meravellós sabor del licor, "Bailey" que conté l'alcohol!