Cassola de patates amb carn picada en multivarka - un plat favorit dels nens!

cassola de patates amb carn picada en multivarka sempre resulta deliciós, saborosa i molt satisfactori. Aquest menjar pot ser fàcil de fer pels seus fills. També cal assenyalar que no inclou cap producte d'alt valor i fàcil preparació suficient.

cassola de patates amb carn: fotos i pas a pas la recepta

Ingredients necessaris:

• joves patates fresques - tubercle 4-5 de mida mitjana;
• carn de res sense el greix i els ossos - 400 g;
• grans cebes fresques - 2 peces ;.
• formatge - 125 g;
• ous de gallina grans - 4 unitats ;.
• La farina de blat - 3 cullerades plenes de grans;
• greix maionesa - 120 g;
• crema de 30% - 120 g;
• sal de mar i altres espècies - al gust i les preferències personals.

El processament de carn

Per a la patata cassola amb la carn picada en multivarka va resultar deliciós, es recomana el producte de carn per obtenir una fresca i sense excés de greix. Amb aquesta finalitat, vam decidir prendre la carn de vedella. Ha d'estar ben rentar, lliure de tot tipus de pel·lícules i les venes i després es talla en trossos i es molen en un molí de carn. Per fer el farcit gust a ella també ha de afegir 1 cap d'ceba, que voleu convertir a una polpa d'una manera similar. A partir de llavors, els dos components han de ser barrejats en un sol contenidor, així com sal i pebre.

Tractament de verdures

cassola de patates saborosa amb carn requereix l'ús de només ingredients frescos. Per tant, cal prendre les patates, rentar a fons, pelar i tallar a rodanxes fines. Mentre que els ingredients restants es processen, patates tallades es col·loquen desitjablement en aigua freda per evitar que es va tornar negre i el midó es perd parcialment.

També cassola de patates amb carn picada en multivarka implica l'ús de ceba fresca. Ha d'estar neta i picar. Vostè pot pre-fregir la ceba, però el plat sortirà molt més fragant, si aquesta verdura crua utilitzada.

El procés de preparació del farciment

Per fer el farcit per guisats, han d'estar connectats en un bol els ous, crema agra, maionesa, farina, formatge ratllat, sal de mar i altres espècies. Tots els productes han de batre amb una forquilla o batedor.

cursos de formació

Quan tots els components principals de les cassoles estan a punt, es pot procedir amb seguretat a la seva formació. Per aquesta copa del dispositiu ha de ser engreixat, i després posar la meitat de les patates ratllades i cebes senceres. Es recomanen a poc de sal, i després abocar 5-6 cullerades grans de massa. A continuació en les verdures s'ha de posar la carn de boví fragant, que al seu torn es requereix per cobrir la segona meitat de les patates a rodanxes. Després d'això, tot el que necessita per omplir la resta de la base plat.

tractament tèrmic

Potato cassola amb carn picada en multivarka preparats d'una manera discontinu durant 60-70 minuts. Després es recomana plat de processament tèrmic a suportar, a més, per a un altre quart d'hora en el programa inclòs calefacció. Després del sopar agafat ha de sortir de la unitat de cuina.