"Centre del Blanc" (còctel): ingredients de la recepta

Cada vegada més persones prefereixen ara durant una festa no per emborratxar-se i passar temps cultural en comunió, begudes tranquil·lament bevent. I el millor per a un passatemps adequat per a còctels: la intoxicació va retardar plaer gustatiu va assegurar gots força temps. Molts van arribar amb una beguda; altres prefereixen experimentar. Entre les composicions més populars - "ull de bou", un còctel que no requereix cap ingredients de luxe, sense necessitat de coneixements especials o equip especial.

Preparació de còctels: el servir fonaments de l'art

Si decideix unir-se a les files primes dels partidaris de l'ús elegant dels esperits, que hauria de ser un petit passeig a la teoria. Altrament, en molts casos simplement pot espatllar matèries primeres rebudes d'ells alguna cosa amb un recipient amb i qüestionable en termes de sabor.

Hi ha només quatre etapes per al compost integralment diferents líquids. És cert que alguns d'ells són variacions, però que s'estan desenvolupant en el curs de dominar les habilitats de cocteleria.

1. Construir: compost està sent directament en Fougeres. Molt sovint, així que preparar trets i còctels de llum. La tècnica té diverses versions. Si utilitzeu edifici, en un got de gel simplement s'aboca tots els ingredients un a un i inseriu el pal per barrejar-los. Això és el que fa que el "ull de bou". Cocktail opcionalment agitació, de manera que s'adhereixen a ella no pot ser subministrat.
2. Després ve l'estratificació, en què les begudes obtingudes en capes. Hi ha necessitat de conèixer la densitat de la beguda, en cas contrari, es barregen quan s'aboca.
3. Muddling Admissió implica l'tolkushkoy ús, que estrangulador inclòs en els components sòlids de còctel, la majoria de la fruita.
4. Mètode enrenou s'utilitza quan la beguda està connectat a més de tres, però no són massa densos. Quan s'utilitza una copa de barreja en el qual es va abocar sobre gel i el líquid s'aboca, després de la qual cosa la barra es fa girar en la mateixa cullera. Un exemple clàssic d'un còctel que es prepara de tal manera - un favorit de martini sec James Bond.
5. Agitar el nostre poble és conegut sobretot, aquesta forma de preparació de còctels difícil de barrejar begudes. Tot es fon en una coctelera i agitar.
6. Barreja - una tècnica que utilitza una liquadora (, cuina en forma i relaxat). Ajuda a fer una beguda del component viscós - gelat o la mateixa fruita. Per exemple, "Pina Colada".

A casa, còctels es poden dur a terme sense la coctelera o got mesclador. Els artesans utilitzen en lloc cap de les olles cap amunt per donar el mateix resultat.

"La febre del toro"

Això és el que originalment va ser cridat el "ull de bou". Còctel, dit sigui de passada, va ser inventat no per a les festes. Ells van ser tractats amb una ressaca al matí després de si mateixos, i amb molt d'èxit. El got de precipitats s'omple amb 80 grams de suc de tomàquet a la part superior de (en una cullera oa la paret) - la mateixa forta brou de carn. Llavors, separada del rovell d'ou i suaument a fi de no ofegar, es baixa en el líquid. Almenys polstopki va abocar vodka. Depenent de la ressaca força la seva quantitat pot variar des de 25 a 50 grams. Còctel d'afegir una mica de sal i priperchivaetsya, salses amb gust de "Vaychester" i "Tabasco" (si està disponible), i begut, i d'un glop. Fins i tot la pitjor ressaca de distància gairebé immediatament.

"Ull de bou" en rus

Begudes alcohòliques, d'acord amb la nostra gent, ha de pitsya durant les vacances, i no després. Sota aquest punt de vista s'ha adaptat i còctel "ull de bou". La recepta no és molt alterada. Es va sotmetre a modificacions en les relacions bàsiques. El suc de tomàquet i vodka es prenen en les mateixes proporcions - 150 grams. Un cop més, s'aboca primer el suc de tomàquet, salats per endavant. Es rovell s'introdueix suaument, amb la qual cosa vodka almenys suaument rematat. Salses - a petició; en la recepta original, que s'estan perdent. Un ús interessant d'un clàssic: el rovell de beure s'enganxa a la llengua, però al final s'ofega al paladar. Els experts prometen un efecte agradable i interessant.

vi opció

En aquesta versió no hi ha esperits de còctel. Probablement, que està dissenyat per a les dames. El got del rovell es redueix, amb la qual cosa el got s'omple fins a la part superior de Màlaga. Recordeu, aquest vi pot ser de diferents colors, des de l'or fins a gairebé negre. El còctel és secundari matís, de color vermell fosc.

Ull de Ginger Bull

Per què és aquesta beguda té un nom similar secrets tèrbols - que no inclou l'ou, en contrast amb l'anterior. Potser després de consumir beure mirada comença a semblar-se a un ull de bou - un còctel com un home fort i severa. Perquè en un got de precipitats amb gel va abocar conyac 30ml connectat, sidra volum doble, llavors rematat gairebé fins a la vora de cervesa de gingebre, còctel mixt i grans goles begut (però no volea i lentament).

Beure vodka amb elegància

No tothom li agradi la idea d'empassar un ou cru, així com no sempre a la mà serà la cervesa de gingebre amb el brandi. Si t'agrada el vodka amb suc de tomàquet, es pot recordar alguns còctels reeixits i populars amb la seva participació:

1. "Bloody Mary" roman igual. En la versió clàssica en un got de barreja sacsejat dues parts vodka, cinc - suc de tomàquet natural, salsa "Worcestershire" (2 gotes), la salsa "Tabasco" (4 gotes), sal, pebre i api. Colar i decorar amb una branqueta d'api i gaudir.
2. El conjunt anterior d'afegir una acció de tequila - i rebre "assassí Maria".
3. Còctel "Sota la gelatina." Està vinculat a una gran pica o un got de whisky. Conté 20 ml de suc de tomàquet i vodka (capes), sal i bits de rave picant (que es troba en el suc).

Els que no són rebuts en les begudes de suc de tomàquet pot oferir un simple còctels sense alcohol i sense. Potser el més famós d'ells - "tornavís". Vidre en el fons de la qual s'aboca sobre gel-terç ple amb un bon vodka. El volum restant pren suc de taronja fresc. Remenar i beure, assaborint.

còctel molt interessant i fort anomenat cosac de càrrega, el que traduït lliurement sons com "dosi de cosacs" (o "càrrega" o "descàrrega"). Per a ell agitador combinar gel, vodka (tres accions), el brandi i l'aiguardent de cireres (una part).