Cervesa eslovaca "Zlaty Bazant", la seva història i característiques

Zlaty Bazant traduït de l'eslovac com "faisà d'or". És el nom d'una marca de cervesa popular, propietat del famós productor de cervesa i altres begudes - empresa Heineken. La companyia diu que la clau de la seva obra considera la fidelitat a les antigues tradicions d'Eslovàquia i un estricte control de qualitat del producte. Cervesa "Zlaty Bazant" venut no només a Eslovàquia, sinó també exporta a l'estranger.

informació històrica

La història d'aquesta marca de cervesa va començar el 1969, quan la nova fàbrica de cervesa es va obrir a Gurbanov. Els seus productes es distribueixen ràpidament als bars a continuació, Txecoslovàquia, i anant més enllà. Només durant la primera dècada d'activitat escumosa cervesa cerveseria "Zlaty Bazant" consumidors cobejats per la qual cosa el fabricant era capaç d'exportar a 12 països d'arreu del món.

1971 va estar marcat per algunes implementacions tecnològiques. la primera línia d'embotellament de cervesa al país es va posar en llaunes. Des de 1995, la fàbrica de cervesa ha rebut una nova ronda de desenvolupament: la companyia va comprar l'empresa holandesa Heineken i immediatament va invertir enormes recursos materials en la modernització i renovació de la producció. Es va prestar gran atenció a la comercialització. Això va enfortir enormement la marca Zlaty Bazant en el mercat mundial.

El resultat d'aquesta activitat intensa no triga a arribar. Per actualitzar seguit per un augment significatiu en les vendes de cervesa. En ella s'ha duplicat el mercat interior. I només una fàbrica de cervesa a la fabricació del producte només consumeix 140 tones de malta per any.

Sabor, color i altres característiques

Els experts diuen que la cervesa "Zlaty Bazant" justifica plenament el seu nom. El seu color és molt profund i agradable. És un complement de la fragància duradora de malta i llúpol.

El fabricant fa un parell de cerveses, alguns dels quals són sense alcohol. Molt cervesa popular "Zlaty Bazant" blat brillant amb 5% de concentració i una densitat relativament alta - 12%. Està disponible en ampolles de 0,5 i 0,33 ml, i unes llaunes de mig litre. La cervesa fosca té una fortalesa menor (3.8) i només es ven en vidre.

dades interessants sobre la cervesa "Zlaty Bazant"

El disseny es porta a terme amb un èmfasi en les antigues tradicions i la cultura d'Eslovàquia. patró únic, dissenyat per un equip d'artistes especialment per a la marca, va ser la base per a la col·lecció d'accessoris Zlaty Bazant. amants de la cervesa poden comprar una samarreta, bossa o gorra amb el logotip d'adorn "faisà d'or".

És de destacar que el nom de la Zlaty Bazant no és familiar per als nord-americans. Una cervesa sí que coneixen i estimen. Només que ells es diu de manera diferent - faisà d'or - "faisà d'or" en anglès.

I la cervesa va ser la primera i fins ara l'únic que va visitar l'òrbita. En els últims anys setanta cosmonautes soviètics van prendre el banc "faisà d'or" en l'espai. Després de la finalització de l'expedició del banc es va obrir, i el seu contingut s'estudien acuradament. L'examen va trobar que la cervesa "Zlaty Bazant" va sobreviure a la sobrecàrrega i la ingravidesa absolutament sense pèrdues. La seva composició no ha canviat.

Anomenat seva cervesa està obligat a la naturalesa única dels voltants de la ciutat Gurbanova, que és la primera fàbrica de cervesa. El temps en aquelles regions que es consideren els millors al país, mai hi ha fred, amb temperatures per sota de almenys quatre graus. Aquestes condicions eren ideals, no només per a la cervesa, sinó també per als faisans daurats. Aquestes aus durant molt de temps han estat elegits pels prats i els boscos al voltant de Gurbanov. I en honor a ells, i es va encunyar un nom per a la nova cervesa a principis dels anys seixanta. La naturalesa bella, per cert, explica l'alta qualitat de les matèries primeres en aquelles parts. També és important la qualitat de l'aigua - llecs tan sols sap que produeixen cervesa suau i saborós de l'aigua en mal estat no és possible. Però en aquests llocs l'aigua és bona. Així com altres ingredients necessaris: blat, malt, llúpol.

servir

Brewer "Zlaty Bazant" recomana que abans d'aplicar beguda freda a 10-12 ° ^C. Això ajuda a que el sabor i l'aroma a revelar tant com sigui possible.

Si despenja entrepans adequats per a aquesta cervesa, aturar la seva elecció en carn al forn, picant greix gelats, carn d'au rostida, peix o delícies del mar. Ajust a la mateixa i aperitius tradicionals de la cervesa: les patates fregides salades, fruits secs salats, carn seca.