Com cuinar el peix amb salsa de crema en una paella?

Peixos - un producte molt útil per a tots. Avui ens fixem en la forma de preparar a casa deliciosos. En aquest article descriurem diverses maneres. peix en salsa de crema de cuit en una cassola - això és una gran opció per dinar o sopar. Per crear aquest tipus de menjars es poden utilitzar diferents tipus de peixos. Escolliu el que més li agradi. Anem a descriure les etapes de preparació dels peixos com ara el lluç de riu i la carpa. Esperem que alguna versió de què gaudeix. Així que anem a començar ...

lluç de riu saborosa amb crema agra

En primer lloc, considerem el cas de la preparació de la pica. Aquest plat serà d'interès per a molts, perquè els peixos aconseguir un fragant i sucosa. Per preparar el necessari:

• 1 cullerada. cullera d'oli vegetal i la mateixa quantitat de suc de llimona;

• -pint crema agra;

• una ceba;

• julivert;

• lucio valor mitjà;

• anet;

• coriandre;

• Pebre blanc i negre;

• Sal (al gust).

Procés de preparació de menjars saboroses

1. Com cuinar el peix amb salsa de crema en una paella? Per començar a tallar trossos de lluç de mitjana. Després que han de ser sal i pebre, a continuació, afegir el suc de llimona. Llavors tot el que necessita per barrejar bé i deixar reposar durant vint minuts i.

2. A continuació, tallar les anelles de ceba o anells de mig, es fregeixen en oli fins que estiguin daurats.

3. Al costat de la pica laic i fregir per ambdós costats durant sis minuts.

4. A continuació, pot omplir el nostre peix crema agra. Si el tens gruixuda, ha de ser diluït amb aigua.

5. Després de bullir plat crema estofat d'altres 12 minuts.

6. A continuació, ha de verd, que ha de ser melenko tallar i abocar en una pica.

7. Quan el peix en crema agra, guisat en una paella durant cinc minuts sota la tapa. Servir calent necessitat.

Plat saborós amb salsa de crema

Per preparar aquest plat, cal:

• dues bombetes;

• 0,2 litres de crema agra;

• dos grans d'all;

• 1 cullerada. cullera de farina;

• peix (o malokostnaya o filet).

El procés de cocció d'aliments amb salsa de crema en una cassola

1. En primer lloc, tallar el peix en trossos, s'assaona amb sal.

2. Picar l'all i afegir a la granota per als peixos. Ruixar amb llimona i deixar actuar durant trenta minuts.

3. A continuació, en una paella fregir el peix, primer amb una mà, afegir les cebes, tallades en cèrcols de mitjana.

4. Després de reduir el foc i cobrir la paella amb una tapa per extingir. Deu minuts després, omplir el plat amb la crema agra i barreja. A continuació, es deixa bullir durant uns cinc minuts.

5. Després d'afegir la farina. A continuació, barrejar i apagar-lo. Espereu fins que la salsa per al peix del que espesseixi la crema. Després Servir calent sobre la taula.

recepta de peix amb crema agra

Karas - això no és un peix delicat. Si bé preparar-lo, sortirà molt saborós. Es pot fer una salsa per al peix de la crema, se li donarà un sabor agradable de la carpa. Aquest plat és com els pescadors que ells mateixos poden portar a casa una captura a tal. I mestresses de casa hàbils, seguint les nostres instruccions, al seu torn a cuinar un plat. Per tal de fer un plat a tal, es necessita:

• Oli vegetal;

• El suc de mitja llimona;

• 1 kg de peixos de colors (preferiblement petit);

• pebre negre;

• polstakana pruna 22% de greix;

• Una tassa de crema agra;

• sal.

Preparació de plats senzills en una paella amb crema agra

1. En primer lloc, peixos de colors (mida petita) net, el seu intestí, treure les brànquies aletes. Si ho desitja, també pot tallar les cues.

2. Ara hem de preparar la nostra carpa per coure.

3. Cada peix nadsekite en ambdós costats amb la distància entre les incisions de rombe aproximadament 0,4 cm, ruixar amb el suc de llimona, a continuació, a un costat.

4. Després d'esperar vint minuts, tots els peixos netegi el drap i s'assaona amb sal i pebre.

5. Prendre una paella, aboqui l'oli vegetal, la calor. Llavors el seu fregir la ceba, tallada en cèrcols de mitjana, i després - peixos de colors (en ambdós costats de tres minuts cadascun). Recordeu que els peixos han de zazolitsya en lloc de cremar.

6. A continuació, barrejar amb la crema agra. En cas d'obtenir una barreja homogènia.

7. Ara s'aboca la massa líquida de peixos de colors.

8. cuini a foc lent durant vint minuts i. Això és tot, peix amb salsa de crema en una cassola llista. Servir peixos daurats, escampar-hi les herbes (picada).

Finalment, una petita

Ara que ja sap el peix és cuinat amb salsa de crema en una cassola. Les opcions per a preparar aquests plats tant, tot depèn de la varietat. Hem revisat un parell de bones receptes. Bona sort en els esforços culinaris. Esperem que vostè tindrà èxit.