Com cuinar el pit de pollastre amb taronges?

La carn de pollastre és considerada molt fàcil i producte útil. Va bé amb una varietat d'ingredients. Per tant, es pot cuinar una gran varietat de plats deliciosos i originals. Els amants de l'exòtica han de tenir gust de pit de pollastre picant amb taronges, una recepta que serà presentat a l'article d'avui.

Opció amb iogurt

A continuació l'operació tecnologia permet de forma ràpida i sense massa problemes per cuinar un sopar deliciós i saludable per a tota la família. La composició d'aquest plat es compon de productes senzills i fàcilment disponibles que es poden comprar a qualsevol botiga moderna. Per tal de no tenir problemes amb la recerca dels components perduts, abans d'iniciar el procés, veure si té al seu abast tot el necessari. En aquest cas, es necessita:

• Un parell de pits de pollastre.
• 3 cullerades de iogurt natural.
• llimona madur.
• Cullerada de te fort elaborada.
• A prop de taronja dolça.
• Culleradeta de pebre mòlt.
• El cap de ceba blanca.
• Un terç d'una cullerada de sal.
• Un parell de grans d'all.

A més, pre-reservada per una petita quantitat d'oli vegetal, perquè és allà on es pit de pollastre fregit amb taronges. Quant a la iogurt, a continuació, en aquest cas, és necessari l'ús d'un producte natural que no té impureses.

Descripció del procés de

Primer de tot el que necessita fer taronja. Amb la pela de fruita rentada i retirar amb cura el seu eliminat un costat. De la taronja restant espremut i s'aboca en una tassa petita. També afegir una culleradeta de fulles de te, sal, espècies, ceba picada i l'all picat. En la mateixa olla aboca suc de llimona fresc. Aquest és l'adob, que es mantindrà pit de pollastre. Amb taronges, llimona i espècies carn adquireix un sabor i aroma únics.

pits de pollastre rentades de tovalloles de paper lleugerament obsushivayut, tallats al llarg per la meitat i aboqui l'adob. Un plat amb la carn s'envia a un condensador on es mantindrà almenys una hora. carn marinada es retira del tanc, esperar que es dreni la major part del líquid després de seixanta minuts, i s'envia a una paella calenta greixat amb oli vegetal. Quan els pits adquireixen un to daurat, que aboca l'adob i estofat tot a foc mínim durant un quart d'hora.

a la cassola on la preparació de pit de pollastre amb taronges quinze minuts, iogurt afegeixen barrejar prèviament amb la closca picat i gairebé immediatament apagar l'estufa. torn de carn calenta en un bell plat i abocar la salsa. En un plat servit sovint verdures o arròs cruixent al vapor.

Opció amb crema agra

D'acord amb aquesta recepta resulta plat molt tendra i saborosa. És ideal per a un sopar familiar, però si vols ser alimentat i per a la taula festiva. Als seus éssers estimats t'agrada cuinat pit de pollastre amb taronges, utilitzeu només d'alta qualitat i productes frescos. La composició de plats inclouen:

• 800 grams de pit de pollastre (sense os).
• Una taronja gran.
• 60 grams de maionesa.
• Un parell d'ous.
• 100 grams de crema agra.
• ½ culleradeta de mostassa seca.

A més, té a la mà ha de ser una mica de sal, les espècies i herbes seques.

seqüència d'accions

Renta i carn obsushennoe tallada al llarg a rodanxes i bata lleugerament fora en ambdós costats. A partir de llavors, es sala, assaonat amb espècies i difondre en el fons d'un motlle refractari, oliat oli de gira-sol.

Ara és el moment de fer la taronja. Es va rentar, es neteja i es van moldre en una liquadora. El puré resultant es combina amb una crema agra, maionesa i mostassa. El conjunt es va barrejar bé fins homogeneïtat. La salsa és gairebé a punt per introduir els ous salats, Muntada en l'escuma d'aire. Tot això s'aboca en un motlle amb la carn, escampar-hi les herbes seques i enviar enfornar. Preparar pits de pollastre amb les taronges al forn, s'escalfa a dos-cents vint graus. Després d'uns trenta minuts, el plat es pot servir a taula.