Com cuinar el pollastre al forn

Pollastre al forn - un plat bastant comú. I saps com cuinar un pollastre al forn de la dreta? Si vostè segueix algunes de les recomanacions, la gallina sortirà molt saborós, suau i sucosa. I el gust! .. fet de pollastre pot ser no només un plat de cada dia, sinó també per convertir-se, en molts casos, força atractiva decoració de la taula en qualsevol dia de festa. Només alguna cosa i necessiten - recordar alguns senzills consells i receptes bastant fàcil.
Ella em va ensenyar a cuinar meu pare. En general, en aquesta família a tractar amb la dona, però el pollastre del pare - és una cosa increïble ... S'havia cuinat pollastre farcit amb llimona i all.
Per tant, la forma de cuinar un pollastre al forn, papes farcides. Pollastre dins i fora frega amb sal i pebre. I després farcida amb patates cuites rodanxes de llimona, l'all i la sàlvia. Sage sovint se substitueix amb alfàbrega els amants d'aquest condiment. Pollastre també va cobrir les patates i all. I posar al forn a 180-200 ° C durant aproximadament una hora. Aproximadament el temps es calcula a partir de la relació de - un quilo de carn - 40 minuts.
Com cuinar el pollastre al forn, de manera que va tenir un cruixent? Si el valor de la major quantitat en la nítid gallina, alguna cosa per aconseguir això no és difícil. Pot durant 10-15 minuts per assecar la carcassa a la graella. I si això no és possible, el pollastre pot ser cobrir lleugerament amb crema agra o mel. Però el més neutra - sal i pebre barreja prèviament amb oli d'oliva i fregar aquesta barreja té un pollastre.

Ara som addictes al pollastre al "màniga" o paper d'alumini. Plus - un enorme conjunt. El pollastre es crema i no reté la humitat, i, en tot cas, serà molt sucosa. Cada vegada més important per a molts és el fet que una gallina tals conserva més nutrients. No obstant això, es va posar una mica més grossos, però el gust de la seva meravellosa. Làmines i bosses per a cocció es poden comprar a qualsevol supermercat. S'inclou amb els paquets vénen sovint i espècies.

Com cuinar el pollastre en crema agra? Aquí habilitats especials no són necessaris - carcassa de guix crema agra, rotllo d'espècies - i en el paquet. Només queda per empatar i posar al forn. Un mínim d'esforç - i, saborós pollastre saborós en una hora en el seu escriptori.
Tot i així, un pollastre sencer cuit bastant rar - ha de ser dividit en porcions, tall, i que de vegades passa que no està completament impregnat i aconseguir una mica fresc. Però les cames de pollastre, ales, pit - simplement genial en aquest aspecte. acidesa picant pomes àcides donen carn, dolços - prunes panses i mel. Resulta molt saborosa pit de pollastre amb formatge Filadèlfia i pebrot vermell picant. Tot això es cuina en paper d'alumini. Pot ser al forn potes i les ales immediatament amb una guarnició de patates i bolets -.
Sap vostè com cuinar un pollastre al forn sense sal? Cal prendre la canal, dividir-la en porcions de peces i cobrir amb una barreja de salsa de soja i salsa de tomàquet. Aquest plat requereix sal ni pebre - només ha de barrejar la soja i la salsa de tomàquet, rodar amb cura el pollastre i coure al forn. Resulta sabor molt inusual.
I ara unes paraules sobre com cuinar el pollastre a la massa. El primer que necessita per prendre un pit de pollastre i es divideix en trossos. I després posar a la borsa i repel·lir. llesques Preparat de carn ha de ser una mica de sal i pebre. Mentre que la carn està impregnat amb la sal, la pasta prigovte. La seva cuina no pren molt de temps. Per a això, una bona barreja un ou, dues cullerades grans de maionesa, la mateixa quantitat de farina i una mica de sal. Ara acuradament submergeix en la massa va batre per a cada peça de pit de pollastre i es fregeixen en una planxa calenta pels dos costats fins que estiguin daurades. Peces fetes repartits en un plat, escampar-hi les herbes finament picat i servir. Li desitjo èxit en els seus esforços culinaris! I bon profit!