Aliments i begudesConsells per cuinar

Com diluir un 70% a un 9% de vinagre correctament

No tothom sap com diluir el vinagre de 70 a dosis de 9%. En aquest sentit, la submissió de l'article, hem decidit dedicar aquest tema molt difícil.

informació general

Abans d'explicar com diluir el vinagre de 70 a un 9% ha de dir, que en general és aquest ingredient.

Vinagre - això és una espècia culinària molt popular. Sense ella és impossible preparar les verdures per a l'hivern, saborosos pinxos de porc a marinar i fer coques usant una cullerada de bicarbonat de sodi.

Cal assenyalar que en la preparació de tots aquests plats, l'important paper exercit pel compliment adequat de proporcions durant l'àcid cria. És per això que cada un de vosaltres ha d'estar segur de saber com diluir el vinagre el 70% al 9è. A causa que una concentració massa alta dels condiments no només pot malmetre la qualitat del sabor elabora considerablement el dinar, sinó també causar una intoxicació alimentària molt greu.

Per tant, anem a entendre com diluir adequadament el vinagre a casa.

tipus de productes

Per respondre correctament a la pregunta de com diluir el vinagre a 9 el 70%, ha de ser conscient que el rendiment del producte es divideix en dos tipus. En altres paraules, és un sintètic i natural. Darrera condiment obtingut per fermentació de diversos líquids llargues que continguin alcohol. Per tant, distingir una poma, vi, vinagre de baies i una infusió d'herbes i trossos d'arbustos fruiters.

Pel que fa a vinagre sintètic, llavors com el principal ingredient en ella sobresurt àcid. Com a regla general, es produeix per processos químics. La seva base són molt sovint el gas natural, destil·lats de fusta, així com alguns dels components secundaris produïts en la indústria.

Per descomptat, si és possible, s'han de menjar només el vinagre natural. Però el sintètic es pot usar de forma segura per a fins domèstics (per exemple, l'eliminació de diverses taques, desinfectant i així successivament.).

Quin tipus d'àcid utilitzat per a la cria?

L'opció més econòmica és utilitzar a la cuina 70% th vinagre. Però abans d'utilitzar una substància tal per a la preparació de diversos plats, ja hauria de ser diluïda fins a la concentració desitjada. Això es fa bastant fàcil i senzilla.

El procés de la cria

Des diluir el vinagre de 70 per cent? Per a això, seguiu proporcions estrictes. Si cal utilitzar una petita quantitat dels condiments, llavors es pot utilitzar una cullera de taula com un recipient de mesura. El volum de l'aplicació de la cuina ha de ser considerat com una sola peça.

Per tant, per tal de diluir el vinagre a 6 solució al 70%, a una cullera grans essències han d'afegir les onze peces d'aigua corrent. En altres paraules, la copa d'abocament en 10 ml d'àcid requerit per diluir-110 ml de beure líquids.

El mateix principi s'ha de seguir per obtenir un producte més o menys concentrada. Penseu en com diluir el vinagre al 70% més detall.

L'observança de proporcions per obtenir un producte concentrat

Per tant, si vostè necessita per obtenir una alta concentració de vinagre, l'essència s'ha de diluir la següent manera:

  • per obtenir un 30% de vinagre de taula força - 1,5 parts d'aigua potable ordinària;
  • per obtenir 10% de vinagre - 6 parts d'aigua potable ordinària;
  • el 9% vinagre de taula força - 7 parts d'aigua potable ordinària;
  • per 8% de vinagre - 8 parts d'aigua potable ordinària;
  • el 7% vinagre de taula força - 9 parts d'aigua potable ordinària.

L'observança de proporcions per obtenir un producte de baixa concentració

Si desitja fer un vinagre concentrat sota, llavors el 70 per cent essència per ser diluït en les següents proporcions:

  • per obtenir un 6% de vinagre taula de força - 11 parts d'aigua potable ordinària;
  • per a la preparació de 5% de vinagre taula de força - 13 parts d'aigua potable ordinària;
  • per 4% de vinagre - 17 parts d'aigua potable ordinària;
  • per al 3% de vinagre - 22,5 parts d'aigua potable ordinària.

La major concentració de vinagre usada en la cuina

Ara que ja sap com diluir el vinagre. 9 per cent pot fer-se mitjançant l'addició a una part del 70% de les essències de 7 peces d'aigua potable ordinària. Cal assenyalar que una concentració del producte d'aquest tipus s'utilitza amb més freqüència a la cuina. Amb l'ajuda d'aquest producte realitzar diversos adobats casolans com cogombres, tomàquets i llit i altres amanides d'hivern. A causa d'aquesta concentració de condiment, vostè serà capaç de mantenir la seva llarga peça de treball sense canviar el seu sabor. A més, un 9% de vinagre és capaç de donar als seus plats un picant especial i sabor únic.

A més, a la cuina, i, sovint utilitzar un vinagre de 6%. Com vam explicar anteriorment, es pot preparar mitjançant la dilució d'una part de les essències 70 per cent d'11 parts d'aigua potable. Típicament, com saboritzant s'utilitza per marinar producte carni abans de la seva cocció immediata o calenta en un incendi. També cal assenyalar que sota el vinagre concentrat (6 per cent) s'utilitza sovint en la farina per coure de qualsevol producte de la casa. En aquest cas s'utilitza en una petita quantitat de bicarbonat de sodi per al tremp. Això és necessari perquè l'acabat de fer i per tant no tenen un sabor pronunciat i sabor de l'ingredient esmentat.

També m'agradaria esmentar el fet que la cuina i l'ús d'un vinagre menys concentrada. Com a regla general, que són administrats per una varietat d'amanides i cebes marinades en ella.

A més de cuinar diversos plats, vinagre concentrat baix (4, 3%) de vegades s'utilitza per al tractament. Per exemple, alguns pacients ells es freguen seu cos durant temperatura elevada.

Per cert, alguns bell sexe sovint fan servir aquest tipus de producte, i per a fins cosmètics.

Per què utilitzar el vinagre d'alta resistència?

Sobre quin tipus de condiment s'utilitza amb més freqüència durant la preparació de diversos plats, se'ns diu. No obstant això, cal assenyalar que sovint essència de vinagre s'ha de diluir lleugerament. En general, això es fa per als fins domèstics. Per exemple, pot utilitzar aquest material per eliminar l'òxid de qualsevol objecte, retirar taques de la roba, equip net, i així successivament.

mesures de precaució

Durant la dilució del 70% del teòric vinagre sempre ha de complir amb certes regles. En primer lloc, la necessitat d'usar guants de goma per protegir la pell de les mans de possibles cremades. En segon lloc, un plat de ceràmica o de vidre per a ser utilitzat per al present procediment. D'altra banda, la capacitat de dades no és desitjable en el futur utilitzar per a l'emmagatzematge dels aliments.

Després de la dilució de vinagre es recomana col·locar només en recipients de vidre, que tapen fermament. Decantar el líquid corrosiu en un altre recipient ha de ser molt acuradament, sense esquitxades. Per tant, cal complir amb una regla important: l'essència de vinagre requereix abocament en aigua, però no viceversa.

També cal assenyalar que en el moment de la transfusió de líquid donat en qualsevol cas, és impossible recolzar-se en gran mesura en el recipient amb un vinagre molt concentrades. Això és necessari per tal d'evitar la inhalació de vapors nocius.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ca.delachieve.com. Theme powered by WordPress.