Com preparar amanides per la natura? Com poden aplicar?

Els que estan satisfets amb un dia de camp, sempre es vol que tot vagi simplement brillant. Per descomptat, l'avanç es veia el lloc pensat entreteniment. Però el menú és en general un viatge al camp és molt monòton. En general, la barbacoa del cuiner o carn a la graella sobre carbó i se serveix en rodanxes les verdures a la mateixa. No obstant això, és possible diversificar el menjar habitual, preparar una amanida en la naturalesa.

Però, quins són els més adequats per això? Per descomptat, el primer que han de complir els requisits de seguretat. Dia de camp no ha de donar lloc a una intoxicació massiva. Per tant, és desitjable eliminar tots els aliments peribles. Aquests inclouen maionesa, salsitxes, salat i peix fumat, xampinyons i ous. A més, és desitjable que sigui amanides lleugeres a la natura, com el plat principal, que puguin ser rostit de carn o aviram. Per anar bé, per descomptat, amanides adequats, verdures cuites.

El més fàcil de preparar i molt popular entre els visitants és una "vitamina" amanida. Per a això és necessari per tallar 300 g de col vermella, i 200 g de cogombre i rave 100 g de tall en tires. 200 g de tomàquets i pebrots tallats en galledes i porros - mitjans anells. verds CHOP. Tota la barreja, afegir sal al gust, s'assaona amb oli vegetal.

O es pot preparar una amanida de remolatxa amb all, però una mica malament, com de costum. 2-3 remolatxa pre-coure al forn fins que estigui cuit. Completament freda, pelar i tallar a daus petits. Fregir en oli vegetal d'uns minuts. Una ceba, cogombre 1 i 3 grans d'all tallat ben fins, per afegir la remolatxa i abocar l'oli en què es torra.

De fet, la naturalesa de receptes de amanida pot ser molt diversa. Per exemple, encara es pot preparar una amanida amb formatge i cogombres. Per a això és necessari prendre en les 2 cogombre rodanxes de poma i tallar-les. Afegir-formatge, tallat en tires. Omplir tot adob preparat a partir de 140 g d'oli vegetal i 60 g de suc de llimona amb una mica de sal.

Però és important no només per pensar en amanides, sinó també la forma de la seva presentació. Molt sovint, la naturalesa de les amanides en envasos i portar-los la mateixa es subministra a la taula improvisada. En aquest cas, cada visitant necessita el seu propi plat i una forquilla o una cullera. Però no sempre és convenient per fer un pícnic, especialment si té lloc no en el país o en el clima fred. Per tant, és desitjable alimentar individualment.

Per exemple, remolatxa amanida, all pot alimentar-se directament per tallar barres de pa o com un refrigeri. Molt aspecte original amanides al país preparar-se, presentar-se en una galeta o una galeta, i el més important - que són només un mos, la qual cosa és molt convenient! Pot ampliar les amanides i pastissos. El més simple - és comprar un ready-made, avui dia es poden trobar a qualsevol botiga. Però si per alguna raó no va poder comprar-los, vostè pot preparar-se de pita i prima.

Per a això, tallar en quadrats de pita una mica més d'uns petits motlles de pastisseria. Connexió de les vores, doblegar-los en ell, aplanar la part superior del mateix motlle. Només faci la resta. Enfornar fins que estiguin daurades al forn a 180 graus durant 10-15 minuts. Deixar refredar en un motlle, l'estructura d'anàlisi. A la part inferior de la cistella per posar l'enciam i posar qualsevol amanida al gust.

Conèixer tots els secrets de cuinar i servir els aliments, no només es pot cuinar molt originals amanides al país, sinó també per sorprendre els convidats a la seva presentació. I sovint és tan important.