Com preparar un còctel de "El Padrí": a proporcions de la recepta

Qui no desitja gaudir d'un deliciós còctel a la base d'alcohol? Avui us vaig a mostrar com fer un còctel de "El Padrí", que apareix en l'Associació Internacional de Bartenders per la seva facilitat de preparació i el gust de la noblesa.

Què és aquest còctel?

El sabor del còctel "El padrí" el transportarà en el temps de 50-s del segle XX, quan els immigrants de Sicília a Amèrica decideixen els assumptes de la vida i la mort. brisa suau dels erms d'Escòcia portar un suau aroma d'herbes, el gust de l'ametlla es sentirà la dolçor i l'encant d'una vida rica, i l'acabat càlid i suau llarg mostrarà com jugar al sol de les pedres antigues de l'illa de Sicília.

Si vols experimentar totes les línies fines beguda agradable i fragant, llavors podem crear pel seu compte, guiats pels nostres consells de cuina. Però primer, una mica de la història de l'aparició d'aquest còctel.

història

Marlon Brando, que interpreta un cap de la màfia Don Vito Corleone a Sicília, li agradava barrejar vodka i amaretto. És a partir d'aquests ingredients és un còctel "El padrí". Ell va néixer just abans del llançament a la televisió pantalles de la pel·lícula de Francis Ford Coppola, i va ser cridat el padrí. Des del començament dels anys 70 còctel ha guanyat popularitat entre els aficionats de sabors profunds exquisits.

"Padrí" (còctel): la composició i proporcions

Memorable i intrigant barreja de sabors depèn només dos dels seus components: un veritable italià licor "Amaretto" i whisky d'alta qualitat d'Escòcia. És segur assumir que la sola malta escocesa begudes fortes com Highland Park amb una aroma dens i ple de fum com és natural ser associada a aquest duo. Però, per desgràcia, la dolçor inherent al component "femení" en forma de licor, interrompre impressionant aroma i el sabor del whisky.

Per preparar còctel de "El Padrí", tindrà una mitjana de varietats de whisky de mescla, per exemple, Scottish Collie, Cavall blanc o Johnnie Walker. Per tant, es necessita:

• Whisky escocès - 35 ml;
• "Amaretto" - 35 ml;
• 100 g de gel picat.

No cal dir relació 1: 1 quan els cambrers no hi ha regles i els límits estrets? Se sap que molts dels cambrers que preparen un còctel, ofereixen una forta, forta i masculí còctel "El Padrí". Creen una beguda a la proporció de tres a un, on tres de whisky, i només un - de licor. Tal relació té els seus avantatges: la capacitat d'utilitzar escocès de malta és la beguda d'un home de veritat, que sàpiguen un licor femella és suavitzar i adquirir gust de l'ametlla només lleugerament. Aquesta és l'opció preferida mateix Corleone, famosa cap de la màfia.

"El padrí" (còctel): Recepta

Avui oferim dues variants de la preparació de la beguda. Amb la seva creació s'ha de guiar per la norma principal: còctel "padrí" no tolera excessos d'ornaments vulgars en forma de closca de llimona o vinagre cireres. Aquest és un còctel purament masculina - discreta, aspre, auster, tota la seva aparença encarna la imatge del gran líder d'un clan de la màfia. I si vostè està assegut en un bar, tacada de la decoració en un còctel, pot sdetat cambrer conclusió de la inexperiència.

Una recepta clàssica

1. La primera cosa en el fons del vas de posar 100 grams de glaçons de gel o gel picat.
2. Amb cura aboqui iguals proporcions amaretto i whisky.
3. Barrejar.

Còctel "El padrí" de Rússia

1. La primera regla: no hi ha gel! Aquest ingredient té el costum de fondre, el que debilita la força de la beguda, arruïnant completament el sabor.
2. En un ml glass ben fred 70 aboqui whisky de malta.
3. Omplir 35 ml amaretto.
4. Barrejar suaument amb una cullera per evitar l'agitació.

Còctel "El Padrí" i és adequat per a un digestiu després d'un àpat, i per a una copa, a un gana. A més, és molt bo per calmar la set i és un excel·lent complement a una festa al club!