Cuinar plats de formatge cottage al forn, microones, multivarka

Un altre tema està dedicat a la cuina. Cuinar plats de formatge cottage al forn, microones, multivarka. Receptes en l'article se seleccionen de manera que es pot cuinar un menjar saborós forma ràpida, fàcil i econòmica.

Els plats de formatge cottage al forn. Galetes "dits"

Ingredients: parts iguals de margarina i formatge cottage (250-300 g), farina de dues tasses, dos ous, mitja tassa de sucre, sal, vinagre, bicarbonat de sodi (TSP ..), com d'ompliment desitjat (panses, llavors de sèsam, fruits secs, nous ), vainilla.

Batre els ous i el sucre. Afegiu-hi la margarina fosa, la farina, el bicarbonat de sodi (extingir el vinagre), la quallada, la sal i la vainilla. Pastar. Estirar la massa (fina) i tallar quadrats o cercles (millor utilitzar motlles). Al centre de cada peça difondre ingredients - panses o cacauets coberts de xocolata a la xocolata (que es ven en paquets llestos). Dues vores oposades zaschipyvaem part superior i les vores lliures d'una incisió (3-4 incisió forn millor i més forma original). Submergit en sucre i pessigar la part superior de la pila sobre una safata per enfornar. Enfornar (temperatura - 200 graus, el temps - 20 minuts).

Els plats de formatge cottage al forn. cassola

Ingredients: quallada (180-200 g), farina (50-70 g), sucre (60-70 g), panses (50-70 g), mantega (10-15 g), galetes de blat triturat (10-15 z) crema agra, sal.
Preparació. Netegeu la quallada. Afegir el sucre als rovells i fregar. Combinar amb formatge. Fondre la mantega i afegir a la crema de formatge. Revuelva. Afegir la vainilla, la farina, la sal, les panses. Una altra barreja de nou i posar en un motlle (untat, esquitxat de molles). Batre fins que la proteïna de gruix (es pot afegir una mica de sucre i unes gotes de suc de llimona) i es va estendre a la part superior (en la mateixa forma). Enfornar (temperatura - 200 graus, el temps - 20 minuts). No tirant, esperar fins refredar i tallar directament en forma. Serveixi les llesques ruixats amb crema agra a la part superior.

Els plats de formatge cottage al forn. pastissos de formatge

En realitat, és possible cuinar i en la paella, però coure al forn, s'obté formatge menys greix, que són adequats per a aquells que s'han decidit a "seure" en una dieta.

Ingredients: formatge cottage (340-360 g), dos ous, una tassa de farina, sucre (per elecció), sal, vainilla, panses (o trossos de fruita seca), oli (qualsevol, per a la lubricació de motlles), una culleradeta de bicarbonat de sodi, vinagre reemborsat, crema agra .
Els ingredients es barregen, greixar els motlles i es va trobar a ells la massa resultant. Enfornar (temperatura - 200 graus, el temps - 25 minuts).

Es pot cuinar aquests plats de formatge en un forn de microones, mantenint la recepta i no han canviat molt invertit en el temps de cocció.

No hi havia plats menys saboroses deriven de la quallada en multivarka. Aquí està la recepta d'un d'ells.

Cottage cassola de formatge a multivarka

Ingredients: quallada (0,5 kg), cinc ous mig sèmola tassa, iogurt o iogurt (tassa), sucre (opcional), una culleradeta de pols de coure i la vainilla.

Preparació. Munk abocar el iogurt (en ha inflar). Compartim els rovells i les clares. Batre les proteïnes amb sucre. Barrejar el formatge cottage, el llevat en pols, rovell d'ou, la vainilla i la sèmola amb el iogurt (per conveniència, pot utilitzar la recol), i suaument, remenant, introduir els ja clares d'ou batudes. Enfornar en multivarka (40 minuts, la manera de "coure").

I, finalment, la recepta del formatge al microones.

Coca de pressa

Ingredients: una pols fina de vidre, vidre de formatge, sucre (120 g), la mantega fosa (100 g), dues cullerades de sèmola, dos ous, llimona, disgregante (culleradeta ..), vainilla, una mica de sal. Per a la crema - tassa de crema agra i sucre (100 g).

Compartir els rovells i les clares eliminar les proteïnes (a la nevera). Fregar la mantega amb la sal i el sucre, afegir els rovells d'ou. llimona graella. Suc prement la massa (closca fins reserva). Abocar i s'agita la farina, el llevat en pols, sèmola i vainilla. Bata i introduir les proteïnes en una massa. Amassar i estendre en una forma greixada. Enfornar (una potència total de 700 W selecciona una potència de 50%, un temporitzador exposi a 6 minuts). Coca no ha de ser eliminat immediatament. Deixi en un forn de microones per refredar, després es talla i el greix barrejada amb sucre, crema agra.

Bon profit!