Cuinar postres "Cherry Hill": pas a pas la recepta, foto

Les persones amb una desbordant imaginació i el talent culinari constantment creen receptes inusuals de plats dolços. És gairebé impossible anomenar el nombre de postres existents i productes de confiteria, però no és el punt. El més important és que tenim l'oportunitat no només per comprar pastissos llestos i gelatina de fruita, sinó també pel seu compte per preparar-los.

L'heroi de la propera publicació és dels molts familiar i la prova del temps de la coca "Cherry Hill". La perfecta combinació de baies agredolces, ingredients delicats i bicarbonat fa que sigui un gust veritablement màgic i de fusió. encant delicada amb la primera cullera i la caiguda en l'amor per sempre. Moltes mestresses de casa preparen la tecnologia pot semblar tediós i consumeix molt de temps, però és enganyós.

Crear una veritable obra culinària per als seus éssers estimats - un plaer. A qui personalment fer açò. Per cert, les opcions de postres de cocció hi ha una quantitat considerable. Alguns fruits secs aporten (albercocs, prunes, panses), i baies fresques (gerds, maduixes), mel. En el nostre cas, la recepta és un clàssic i molt saborós.

Pastís "Cherry Hill"

No tingueu por de la quantitat de productes necessaris, només ha de seguir les instruccions i tot sortirà de la millor manera possible. Els components de les postres:

• quatre ous;
• greix de crema agra - un litre;
• mel natural - 30 gr ;.
• de sucre - dos gots (petits com sigui possible);
• soda, vinagre apagada - cullereta;
• tres tasses de farina de blat;
• lliura cireres desossades - fresques o congelades.

Com decoracions del full superior i les nous de xocolata adequats (nous, ametlles, anacards, cacauets).

Pas a recepta pas per les llaminadures festives

Inicialment, farem la massa: de tres ous i una tassa de sucre, batre la massa esponjosa gruixuda. Posar la mel amb la soda apagada. A continuació, tamisar la farina de tot, cal aconseguir un lloc airejat i delicada massa. Com a resultat, vostè ha de tenir una massa molt elàstica.

Dividir-la en 15 trossos iguals. Cada rotllo a terme una prima franja d'una amplada d'aproximadament 5-7 cm. Cireres establertes a la part superior. Si utilitzeu fresca, a continuació, escampar-hi sucre o xarop d'abocar. tub Spun extrems bé zascheplyaem. Tots els productes es passen a un pergamí engreixat i coure al forn a 200 graus durant mitja hora.

Si bé el futur "Cherry Hill" llanguint al forn, tindrem temps per al farcit de crema de fabricació. Separem la proteïna (rovell d'ou no és necessari), es barreja amb sucre i crema agra amb un mesclador. Quan la massa estigui suau, el va posar en un bany d'aigua i s'escalfa, no us oblideu d'agitar. La crema ha d'augmentar en temps de volum diversos.

Rodets cuits al forn repartides en l'ordre de "fundació" es compon de cinc tubs, apilades una damunt d'una altra de quatre, a continuació, tres, dos i un. Cada capa es cobreix abundantment crema agra. Pastís "Cherry Hill", la recepta és simple a la indecència, abans de l'alimentació ha d'elaborar cervesa a la nevera com a mínim un parell d'hores. Decorar pot ser com el seu cor desitja: xocolata ratllat, coco, ametlles, nous picades, etc ...

Per a aquells que segueixen la figura i anota calories, oferim una fresca, postres lleugeres, gourmet sota el mateix nom de "Cherry Hill". Sense crema agra, la farina, els ous i altres ingredients grassos.

Els extres Recepta de vacances

Atractiva aparença postres i un excel·lent sabor satisfaran als amants del dolç. Pas a pas la recepta l'ajudarà a crear ràpidament la seva pròpia cuina gelatina. Ingredients necessaris:

• aproximadament 150-200 g. galetes fresques;
• tres gots d'aigua filtrada;
• cullera gran de gelatina;
• Tres-cents grams de cireres fresques;
• sucre en la seva única discreció;
• espècies: vainilla, alguns brots de clau i canyella.

instrucció

En una cassola abocar aigua, afegir el sucre, afegir aquestes espècies i baies rentades. Posar al plat, per bullir uns 15 minuts. Vetllar perquè la fruita no bullen. Retirar l'os de la polpa, colar el xarop.

La gelatina inflada es barreja amb aigua, on l'ebullició i es bull baies. A la part inferior de les copes de gelat per posar les peces de pastisseria amb polpa de cirera, abocar el contenidor de xarop de gelatina. Posar breument a la nevera. Curat pes en una placa en una forma invertida. Decorar amb gelea "Cherry Hill" amb una branqueta de menta. Gaudir de la seva te!