De pollastre - Receptes

Sense carn, potser, no va a fer qualsevol taula de vacances. Per això m'agradaria oferir algunes diverses receptes de pollastre. Després de tot, aquest plat podria esdevenir un element bàsic en totes les llars. receptes de pollastre que es presenta a continuació es preparen simplement. Per tant, els mètodes de preparació.

de pollastre esmaltat mel

ingredients:

oli - 30 g;

ceba;

canyella, ametlles torrades (aixafats);

molla de pa;

panses de raïm;

sal, pebre;

Mel - un parell de culleres;

pits de pollastre - 2 peces.

Les cebes han de netejar-se, es renten i es tallen. A continuació, poseu en un bol amb la mantega i escampar-pebre i sal. Llavors coberta de la tapa i cuinar durant 1 minut al microones. Després cal afegir els de canyella, ametlles, panses i molla de pa. Escampar-hi pebre, sal i tota la parada. de nou, a continuació, posar al microones durant uns 14 segons. Seguit d'un forn de calor a 185 graus. Pollastre col·loca en un motlle i cobrir els rotllos i la mel. Abocar 60 ml d'aigua i enviar al forn. Cuinar uns 23 minuts. En aquest cas, si la part superior es crema ha de cobrir-lo amb paper d'alumini. receptes de pollastre que es presenten en aquest article, preparats de forma ràpida i fàcil. Intenta als seus éssers estimats un plat meravellós i saborosa. Bon profit!

Pollastre amb patates

ingredients:

patates - 0,7 kg;

sal i espècies;

de pollastre - 1 peça

Per preparar l'adob:

salsa de soja;

la maionesa;

pebre;

espècies per al pollastre.

Barrejar la salsa de soja, pebre, maionesa i amaniments. A continuació, la barreja resultant i deixar un pollastre marinat reixeta refrigerada. Ha de quedar allà durant 3-4 hores.

Compartir a fornada de pollastre marinat, i al voltant d'ella en rodanxes i les patates salades. Poseu al forn i enfornar durant una hora a 175 graus. Per al pollastre es dauri per tot arreu, cal donar-se volta durant la cocció. Resulta un excel·lent menjar amb un plat d'acompanyament. Bon profit!

Pollastre al forn

Productes per a la cuina:

Llimona - mitjana;

Mel - un parell de culleres;

Chicken - 1 kg;

pebrots barreja de sal;

crema agra - 2 cullerades.

Heu de tallar primer les rodanxes de llimona. La mel es fongui. A continuació, el pollastre amb sal i s'aboca la mel i afegir a que la llimona picat. Tots barrejar bé, tractant d'esprémer el suc d'una llimona. Marinar la carn durant mitja hora. Després d'això, treure de l'adob i canviï a una font de forn. Ara lubricar la crema agra de pollastre i enviar al forn, preescalfat a 195 graus. Es va coure durant 23-26 minuts. Per a la crema agra no es crema, és necessari en el procés de torrat de pollastre amb coberta d'alumini.

Cal assenyalar que el pollastre, que són molt diverses receptes, no requereix habilitats especials per preparar-se. Per tant, tothom pot cuinar. Serveix-millor amb patates i rodanxes de llimona. També pot preparar una amanida de verdures fresques, que aniran a la perfecció amb la carn. Es pot decorar amb la presentació de vegetació.

Pollastre amb col i la crema agra a Bulgària

Per preparar el plat:

la mantega;

cols - 270 g;

Chicken - 1,2 kg;

crema - 370 g;

les herbes, la sal;

formatge - 70 g

Inicialment s'ha de bullir el pollastre en aigua salada. A continuació, tallar la carn a tires, pre-separada dels ossos. Posar en una petita safata per enfornar i afegir la col ratllat i abocar la crema agra i escampar-pastís de formatge. Escampar una mica de mantega, prèviament fosa. Ara posi al forn i enfornar fins que estiguin cuites en 185 graus. Pebre plat per servir a organitzar verds.

Pollastre en pa ratllat

Aquest plat s'obté sempre sucosa i desitjable. productes:

filets de pollastre - 0,6 kg;

molles de pa (farina es pot utilitzar);

Sal, oli vegetal.

La carn de pollastre s'ha de tallar en trossos a la carta a través del gra. A continuació, batre lleugerament fos un ganivet o un martell. Després ratllar sal, rotllo de pa ratllat o farina. Fins i tot si ha activat els trossos de carn no són de la mateixa mida - no es preocupi. Ara, els va posar en una paella calenta amb mantega i una mica de fregir fins que estiguin daurades. I després la tornada cap a l'altre costat i la tapa. En qüestió de minuts 8 de pollastre llest.

Receptes de cuina que es presenten més amunt, millor serà combinat amb patates o puré selyanski.

Bon profit!