El caviar de tomàquet verd: la recepta i les millors maneres de preparar

L'home ignorant semblarà estrany utilitzar tomàquets verds en els aliments, i de fet veritables coneixedors de aperitius russos fins i tot preparar-se per l'hivern per gaudir d'aquest sabor amarg i picant inoblidable en qualsevol època de l'any. A més, es troba en els tomàquets verds recollides les majors concentracions de molts nutrients i oligoelements que són essencials per a la salut humana.

El caviar de tomàquet verd, la recepta dels quals seran proporcionats a la seva atenció en aquest moment, s'avaluarà als seus veritables gourmets per un valor que entenen el nacional d'aliments.

Per tant, prendre cuinar els tomàquets verds, que ha de ser una part del pes total dels components de caviar. La segona part ha de ser sense sucre pomes verdes, pastanagues, cebes, i el carbassó, presos en proporcions iguals. Netejar i rentar tots els ingredients, saltar a través d'una picadora de carn i cuini a foc lent durant unes dues hores. Durant la cocció, cal afegir les espècies, 2 cullerades 9% vinagre i sal al gust. El ukuporte plat acabat en flascons esterilitzats i tapes de roda cap amunt per a l'hivern.

El caviar de tomàquet verd recepta és una mica més complicat que l'anterior, té un sabor completament diferent amb notes especiades especials. Prendre els 3 kg tomàquets verds, rentar a fons, i tornar a muntar. Posar-los en el motlle i coure al forn a 180 graus durant uns 15 minuts i després es refreda. A més, els tomàquets han de torçar en una picadora de carn, i amb ells es perdi les pastanagues netejades i rentades (6 peces) i 4 pebrots, així com 3 bulbs més grans. Els ous resultants bullir en una olla gran, afegir espècies i un parell de cullerades de vinagre. El temps de cocció uns 15 minuts, després es bull ukuporte en els flascons preparats i enviar-los per a ser emmagatzemats fins que l'hivern en un armari o en un soterrani.

El caviar de tomàquet verd recepta que llegeixi ara, i picant, però té una connotació completament diferent a causa de l'addició d'espècies especials. Tome un quilogram de tomàquets verds, 500 grams de pastanagues, 500 grams de pebrot verd, oli vegetal i sal al gust, pebre de Jamaica un parell de pèsols i tres tiges d'api. Tomàquets Wash i s'aboca aigua bullint durant uns minuts, i després treure la pell esquerdada d'ells. Totes les verdures, netejar, rentar i torçar els tomàquets amb una picadora de carn. Fregir els ous a la paella voltant de mitja hora, no us oblideu de remoure de tant en tant.

Per tenir èxit caviar de tomàquet verd de la recepta del seu compliment preparació i l'emmagatzematge de temperatura - que posa en relleu per obtenir un producte de qualitat. El millor de tot són la peça de treball emmagatzemat en cellers fresques, el que els impedeix danys en condicions molt càlides.

Sempre hivern a la taula apareixerà ous de tomàquet verd, la seva llar li dirà "gràcies", com s'ha preparat segons la recepta del producte sempre resulta deliciós i s'està convertint ràpidament en un favorit. Barres de tomàquets verds es preparen de diverses formes, no necessàriament ha de ser caviar. Especialment en la demanda sobre la base d'aquestes salses i amanides amb altres vegetals. Bon profit!