Fer un deliciós pastís de llevat amb melmelada

El llevat de la coca amb l'embús és fàcil i simple. Però que en realitat va resultar molt bell i deliciós, vostè ha de tractar.

Hi ha una gran quantitat de diferents maneres com es pot preparar un pastís de llevat amb melmelada. Presentarem només uns pocs d'ells.

pastís de llevat simple amb embús: recepta de cuina

Per preparar una cocció que necessitem:

• greix de la llet fresca - 2 tasses;
• L'aigua calenta es bull - 1 tassa;
• sucre blanc - 2 cullerades grans;
• un ou de mida mitjana - 1 PC ;.
• margarina qualitat - 150 g;
• grànuls de llevat - incomplet petita cullera;
• sal fina - 1/3 cullera;
• Llum de farina - 500 g;
• melmelada de maduixa i sense xarop - sobre 2-cup.

massa mesim

Coca de llevat amb l'embús ha de començar a preparar una massa. Per aquesta llet fresca que es requereix per connectar amb aigua tèbia i després afegir-sucre blanc i el llevat en els grans. Després de la dissolució de tots dos components, cal abocar schepotochku sal i ou trencat. Més endavant en la mateixa capacitat s'ha d'afegir a la margarina estovada i la farina tamisada (llum). Barrejar tots els aliments mans, vostè ha d'aconseguir una massa homogènia i suau, que serà un palet a les mans.

Per pastís de llevat amb melmelada tornar exuberant i suau, fundació preparat ha de ser cobert amb una tapa i es va posar en un lloc càlid enfosquit per 75 minuts. Durant aquest període, la massa ha d'elevar-diverses vegades. Si és necessari, és possible "sacsejar" amb el puny.

Prepareu el farciment

Melmelada per al pastís de llevat és millor comprar una gruixuda, sense un munt de xarop. Vam decidir utilitzar llaminadura de maduixa. Ja que s'ha de treure totes les baies i els va posar a un costat, el que permet drenar el xarop.

Formació de la foto de la coca

Coca de llevat amb l'embús es genera ràpidament i fàcilment. Per iniciar la massa augmentat a ser dividit en 2 parts (1/3 i 2/3). A més, han de rodar a terme utilitzant un corró. La col·locació de la major part dels conceptes bàsics en una safata de coure greixada, és necessari per cobrir el farciment d'un compromís. Si es desitja, aquesta coca pot afegir més algunes fruites o pomes. Si vostè vol aconseguir els pastissos dolços, és millor que limitar-nos a un embús.

Una vegada que el farcit de la maduixa prendrà el seu lloc, que hauria d'estar cobert amb una capa de prova més petit. Connexió de la vora de la base, es recomana des de la bella trena de teixit. En aquest estat, el producte semi-acabat s'ha de deixar en repòs durant mitja hora.

tractament tèrmic

Després de submergir-se en la calidesa de la coca ha de ser enviat al forn. Per tant és desitjable preescalfar l'armari a una temperatura de 197 graus. Enfornar postres casolanes desitjables a aproximadament 65 minuts. Després d'aquest temps, la coca ha de ser ben daurada, es converteixen en una exuberant i suau.

servir

Després d'enfornar la coca amb melmelada, s'ha de treure de la paella i refredar lleugerament. Següent postres va requerir talla en trossos, posar en un plat i un bell Lodge als hostes amb una tassa de te.

Cuinar pastís amb melmelada de poma

Coca de llevat amb melmelada de poma es fa tan fàcilment com les postres de maduixes que es va presentar anteriorment. No obstant això, una delícia que vam decidir cuinar a forma oberta. Però primer el primer.

Per preparar la massa (de llevat, exuberant), necessitem:

• fresca greix de la llet - 1 tassa;
• bullida calenta d'aigua - 2 tasses;
• sucre blanc - 2 cullerades grans;
• mantega de la qualitat de l'oli - 170 g;
• grànuls de llevat - incomplet petita cullera;
• sal fina - 1/3 cullera;
• Llum de farina - 500 g;
• melmelada de poma - Al voltant de 2-vidres;
• picada canyella - cullera de postres.

barrejant bases

Abans de fer un pastís de llevat públic amb l'embús, ha de preparar la massa. Per a això, cal connectar la llet d'aigua tèbia (bullida) i, a continuació, dissoldre'ls en llevat i el sucre granulat. 16 minuts després de la col·locació dels ingredients necessaris perquè puguin entrar a la mantega fosa (fred requerit!) I l'ou batut. També hi ha una base d'afegir la sal schepotochku i menjar lleuger. Llarga barrejar els components, vostè ha d'aconseguir una suau i lleugerament s'enganxa al palmell de la massa. Que ha assolit, es recomana cobrir amb una tapa i enviar en un lloc calent durant mitja hora.

Prepareu el farciment

A causa del fet que la coca va decidir preparar a la forma oberta, omplint-pot contenir una petita quantitat de xarop. vam decidir utilitzar melmelada de poma per aquestes postres. Si es desitja, pot ser barrejat prèviament amb una mica de melmelada.

postres formació

Obrir pastís amb melmelada de poma formada amb molta més facilitat tancada. Per a aquest propòsit el rotllo de massa que puja a la formació i després moure amb precisió en una safata de coure greixada. Col·locació en la superfície de la capa de base és farcits petits, i els seus asperja de canyella en pols vores postres ser elegantment trena.

Si tens temps lliure, aquesta coca pot decorar estar més lluny de la malla de la prova. Però per fer això mitjançant l'ús de la següent pre-evitar el pas d'una petita peça.

Procés per a la taula d'alimentació per coure

La formació d'un pastís de llevat, s'ha d'enviar immediatament al forn. Bake llaminadura per a animals domèstics es recomana a una temperatura de 197 graus durant 57 minuts. Durant aquest temps tota la humitat des del farciment s'evapori, de manera que la coca agradable i saborós.

Servir postres a la taula quan es desitja un refredament parcial. Ha de ser pre-tallat en porcions, i després es va estendre al platet. actuals membres de la família han de ser al forn juntament amb una tassa de te calent.