Kombucha: cures i recomanacions per al cultiu

Qui no ha sentit parlar de Kombucha? Potser no trobem aquest tipus de persones, ja que les propietats curatives d'aquesta beguda llegendes, escrites en els llibres ia Internet - fòrums. Kombucha sembla una substància homogènia, que es va obtenir com a resultat de les interaccions entre llevats i bacteris de fermentació acètic que creix en la solució de te.

A Rússia, Kombucha va començar a ser popular al segle 20, quan els experiments van ser revelats per les seves propietats medicinals. La beguda té un efecte curatiu positiu en les persones que pateixen de malalties del tracte gastrointestinal (gastritis, colecistitis, pancreatitis), inflamació dels ulls, orelles, nas. Ajuda a Kombucha i la disenteria, la grip i pressió elevades. Cremades, contusions, talls, va prémer amb més rapidesa, si s'utilitza com embenat de Kombucha. Cura de la pell, que es va produir la inflamació i l'acne, l'ús d'aquesta beguda, que sigui llisa i plana.

Cultivem Kombucha a casa

Pot semblar que per tal de fer créixer el seu propi Kombucha necessita molt d'esforç. De fet - no ho és. Cura de Kombucha és molt simple, però continua així durant un llarg període de temps.

1. Per tant, per fer créixer el Kombucha, que té una enorme quantitat de propietats curatives, es necessita un flascó de tres litres, beguda de te (un tipus de soldadura depèn de la seva preferència personal).
2. Ompliu la beguda de te gerra de tres litres i deixar en un lloc càlid durant 30-60 dies. En l'etapa inicial de la maduració de Kombucha, la cura dels quals és mínima, és gairebé impossible a la ruïna, sinó per evitar que es facin malbé periòdicament supervisar el procés de fermentació.
3. Després d'Kombucha seria una substància homogènia amb una superfície plana i llisa no dubti en utilitzar-lo per produir una "poció de curació".

Consell: Si vostè no té temps per esperar als 2 mesos fins que el fong format per complet - afegir una beguda mica de te de sucre. Això permetrà que els bacteris i llevats es multipliquen diverses vegades més ràpid.

producció de begudes de Kombucha

• El primer que necessitem per preparar la solució de te. Abocar 2 culleradetes de soldadura litre d'aigua bullint, amb la qual cosa en remull durant un quart d'hora (15 minuts). A continuació, afegir al voltant de 100 grams de sucre i moure amb cura.
• Es refreda la beguda de te a temperatura ambient i després es filtra i s'aboca en un recipient net (flascó, vidre i altres.).
• La solució de te de Kombucha es va posar adult, pre-rentat en aigua calenta. Els envasos de begudes, cobrir amb una gasa doblegada en diverses ocasions, posar en un lloc càlid i fosc i es deixa durant 3-4 dies. Amb el final dels 3 dies de Kombucha beguda està llista.

Així que ja ho sap molt bé com fer créixer el Kombucha, l'atenció que no requereix molt esforç. Però que el producte li donarà un parell de vegades, vostè ha de seguir certes pautes que l'ajudaran a evitar la mort d'un organisme viu, té una massa de propietats curatives.

Kombucha: la cura de l'organisme viu

Per tal de no conrear el fong cada 1-2 mesos, vostè ha de saber algunes regles que ajudaran a guardar-lo. En primer lloc, Kombucha s'emmagatzema preferiblement en un recipient fet de vidre. En segon lloc, en cap cas d'abocar bullint fong d'aigua, ja que això causarà la seva mort. En tercer lloc, botiga de Kombucha en un lloc càlid i bastant fosca, ja que són les condicions més favorables per als bacteris. En quart lloc, igual que tots els organismes vius, el fong necessita oxigen, de manera que l'ampolla de l'obertura de la coberta amb una gasa, però, en qualsevol cas, no cobreix. En cinquè lloc, no exposi la superfície de soldadura del fong o sucre. En sisè lloc, després de cada beguda saludable cuinar rentar amb molta cura els bolets en aigua tèbia. Aquestes regles simples l'ajudaran a mantenir la seva Kombucha en excel·lents condicions. Mantenir-se saludable!