La quantitat de carbohidrats en l'arròs? Beneficis i els danys del producte

La dieta de la majoria de nosaltres probablement es presenta a la Fig. D'altra banda, sobre la base d'aquest cereal increïblement útil desenvolupat moltes dietes diferents. Les persones conreen aquesta cultura durant vuit mil·lennis, però a Rússia sap sobre ell fa només tres-cents anys. Després de llegir aquest article, vostè aprendrà com en hidrats de carboni d'arròs i d'altres aliments.

La varietat de graus

Tot i que al món hi ha més de 20 varietats d'aquest cereal, els nostres compatriotes està disponible només una petita part de tota la gamma existent. Aquells que no coneixen la quantitat de carbohidrats en el arròs bullit, que serà interessant, que es considera que són les varietats de cafè més útils. Ells no són tan suaus com contraparts blanques, i estan preparant una mica més de temps. Especialment aquest tipus de cereals valorats entre els nutricionistes i els seguidors d'un estil de vida saludable.

Una de les varietats d'elit considerats arròs basmati, que es caracteritzen per grans llargs i prims. Es valora pel meravellós sabor i aroma.

Paradoxalment, però els més comuns són considerats com les varietats de la terra blanca útils menys. La seva popularitat es deu al fet que la preparació d'aquestes grans no requereixen massa temps, i els plats són molt saborosos.

propietats útils

Els que vulguin saber la quantitat de carbohidrats en l'arròs bullit, serà interessant llegir el que el producte és útil. Aquesta herba és ideal per a les persones que estan veient la seva dieta i portar una vida sana. A causa de l'absència de gluten, pot ser consumit per qualsevol persona que estigui contraindicat substància.

També és important que l'arròs és considerat com un dels components clau d'un menú per als nens. Pot ser utilitzat com un esquer, fins i tot per als nens de mig any. Cereals, cereals cuits, i això augmentada verdures, fruites o carn puré, és un aliment complet per a nens, proporcionant un creixent cos de moltes substàncies vitals.

arròs baixa en calories té relativament alt valor nutricional, per la qual cosa s'inclou en la dieta dels atletes professionals com per als que estan cuidant el seu pes. A més, aquesta herba és rica en potassi, per tant, contribueix a la normalització del sistema cardiovascular. A més, l'arròs té un efecte de blindatge i, per tant, es mostra a la gastritis i altres malalties del tracte gastrointestinal.

composició de vitamines i minerals

Les persones interessades en la quantitat de carbohidrats en l'arròs no està de més saber quins nutrients estan continguts en el producte. Per descomptat, diferents varietats de cereals composició un tant diferents entre si. No obstant això, hi ha una sèrie de substàncies que estan sempre presents en cada un d'ells.

Rice es considera que és una excel·lent font de proteïnes i aminoàcids, estan involucrats activament en la formació de teixit muscular. Aquestes substàncies donen suport a la salut del cabell, la pell, els ulls, el cor, els pulmons, els lligaments i el sistema nerviós.

Aquells que volen saber quants carbohidrats en l'arròs, serà interessant que representen aproximadament el 80% del pes total del producte. àcids insaturats i saturats seu interior Present grassos. També cereals són rics en diversos minerals i elements traça, incloent cobalt, níquel, seleni, ferro i fòsfor.

Qui està contraindicat en aquest producte i la quantitat de carbohidrats en l'arròs?

100 grams d'arròs cru conté al voltant de 78 grams d'hidrats de carboni complexos. El producte bullit és la quantitat reduïda a 25 grams. D'altra banda, el valor energètic dels grans crus és de mitjana al voltant de 330 kcal.

L'arròs es pot consumir pràcticament totes les categories de la població. menjars preparats fora d'ell poden causar dany només en casos quan una persona està marcada idiosincràsia d'aquest producte. A més, no cal oblidar que l'arròs té unes propietats prou forts d'ancoratge, de manera que no pot ser utilitzat per a les persones que pateixen d'hemorroides, fissures en l'intestí gros i el restrenyiment crònic. No s'ha de passar per alt el fet que un excés d'hidrats de carboni pot desencadenar el desenvolupament de la diabetis.

instruccions de cocció

Esbrinar quantes hidrats de carboni en l'arròs, es pot parlar de com cuinar correctament. És desitjable fer-ho en un metall de paret gruixuda, vidre, o un recipient de tefló.

Curiosament, al Japó, no rentar els grans. La gent d'aquest país creuen que, juntament amb l'aigua a l'arròs desapareix el més valuós. A causa de que al nostre país no és tant la tecnologia avançada de producció d'aquest producte, estem encara millor abans de rentar-lo. Altrament, al plat acabat pot aconseguir la brutícia i microorganismes patògens.

Posar l'arròs a l'olla, omplir-lo amb aigua calenta o brou, sal, portar a ebullició i cuinar a una calor mínim durant 10-15 minuts. Després d'aquest temps, doblegar l'arròs en un colador, esbandida amb aigua neta i defensat esperar durant uns set minuts. Durant els cereals de cocció no es recomana barrejar.