Arròs bullit - un dinar baixa en calories

Descripció general del producte

D'arròs és un dels aliments més comuns en moltes parts del món. Aquesta situació depèn de les característiques del seu cultiu. Però això es deu al fet que l'arròs bullit, malgrat el seu valor nutricional és molt baixa en calories. Aquest producte és una excel·lent guarnició per a qualsevol carn, peix i plats de verdures. arròs bullit té un gust excel·lent. El producte en si és molt satisfactori, per la qual cosa necessita molt poc de cereal per satisfer la fam més severa. Arròs bullit conté una gran quantitat d'hidrats de carboni útils, que són excel·lents "combustible" per al cos humà. En el procés de la digestió es converteixen en l'energia que necessitem. El major benefici porta arròs integral. alliberant acuradament el gra de la palla, privem el producte d'una gran quantitat de minerals i vitamines. Tot i això, l'arròs fins i tot pelat és una rica font de fòsfor, calci, potassi i vitamines del grup B.

Arròs bullit (calories)

Al món hi ha moltes varietats diferents que són lleugerament diferents entre si en la seva composició química. El poder calorífic mitjana 100 grams d'arròs cuit és 115 kcal. En aquest producte pràcticament res de greix i proteïna, però contenien 100 g d'hidrats de carboni 24,9 g. De fet, el valor nutricional de l'arròs cru és bastant alt. 100 g de grans secs contenia 360 kcal. Durant l'ebullició fortament absorbeix l'aigua, però la proporció específica de calories en el producte final disminueix. arròs bullit és un component popular de moltes dietes. Cal no oblidar que quan s'agrega a ella el sucre, oli o altres ingredients del seu valor d'energia augmentarà significativament.

Arròs bullit (engrunadís)

Per preparar aquest plat que necessiti d'arròs, sal i aigua. Hi ha una regla d'ebullició: al vidre del producte és sempre prendre 2 tasses de líquid. Les farinetes rentades van abocar aigua diverses vegades. L'arròs es pot afegir sal abans de cuinar. Cuini a foc mitjà fins que bulli l'aigua. Després que el foc una mica disminuïda. Temps d'arròs de cocció és de 25-30 minuts. Depenent de la varietat, pot variar lleugerament, de manera que sempre cal controlar l'estat dels cereals, pel que no digerir. Tingueu en compte el fet que l'arròs més barat conté una gran quantitat de gluten, de manera que s'adhereixen entre si quan es cuina.

cocció ràpid de l'arròs

Aquest mètode és utilitzat per moltes dones. Rentat en diverses aigües Fig aboqui aigua (relació 1: 2). En una olla afegir la sal i el va posar a l'estufa. Quan l'aigua hagi bullit el foc disminuïda. paella i cobrir amb una tapa i coure l'arròs durant 10 minuts. Després d'això, es retira del foc i es va embolicar en una tovallola o manta. arròs bullit tant "madura". En aquest cas, la prevenció de la probabilitat de digestió o cocció excessiva. Pocs minuts d'estar a la Figura "refugi" absorbeix completament la humitat i es converteix en engrunadís.