Les fruites i baies - groselles: propietats útils

La natura se'ns presenta amb una gran quantitat de regals útils i saborosos. De vegades ni tan sols pensem en quant aviat un un o altres baies ple, fruita o verdura. Això grosella, propietats útils que són coneguts per gairebé tots, és una de les donacions generoses de la nostra mare natura.

Grosella és un arbust de la saxifrage gènere, l'alçada mitjana dels quals és igual a un metre i mig. Baies d'aquest arbust poden ser de diferents colors: blanc, vermell, negre. En total hi ha més de cent cinquanta espècies d'aquest arbust perenne.

Relativament espècies de petits és la grosella negre, propietats útils que ja es coneixien en la meitat del segle XV. Negre Smorodinka sempre va créixer bé a Rússia, i fins a la data gairebé no pot trobar una sola parcel·la, que no compliria amb el fetus.

Grosella negra, propietats útils que són coneguts per tots, conté productes químics valuosos (vitamines, oligoelements i altres compostos biològics, sucres, tanins i pectina, àcid). groseller negre, propietats útils que ja hem esmentats, i posseeix una forta propietat de coloració, per tant, s'utilitza com a pigment.

No ignori el paper útil d'infusions de groseller negre. Ells l'ajudaran amb al·lèrgies, inflamació, que poden ser utilitzats fins i tot com un diürètic terapèutic i vitamines del complex. Pel que sempre es pot cuinar una infusió de curació, cal anar amb compte amb antelació a assecar a l'estiu i algunes baies. Preparació és fàcil i simple: un got d'aigua bullint s'aboca 3 baies culleres (te) de grosella. Infonen les baies necessiten al voltant de mitja hora, i prenen fins a quatre vegades al dia - a quaranta o cinquanta grams. El millor de tot grosella infusió beure amb l'estómac buit abans dels àpats. S'indica en les següents malalties: malalties de l' estómac, pell, fetge, cor, refredats, al·lèrgies, càlculs renals, nerviosisme, i així successivament. També brou de baies de grosella que es mostren com un tònic en el cas d'una avaria.

També cal esmentar sobre les fulles de grosella, les propietats beneficioses de la qual es coneixen, a causa de la presència de vitamina C. Ells són particularment rics en contingut d'àcid ascòrbic de les fulles joves. Ells han de ser recollits immediatament després de la floració arbustos, com amb l'envelliment de fulla de baia fórmules fortificants ràpid declivi.

fulles de grosella són coneguts per una combinació reeixida de substàncies biològiques que tenen enforteix els capil·lars i altres propietats positives.

Groselles les seves propietats no es perden, i després de la congelació, de manera que en qualsevol moment es pot sortir del congelador un grapat de baies i cuinar un deliciós i saludable compota de fruites.

Però a més, grosella vermella coneguda, propietats útils negres que també són grans. En contrast amb el negre, és menys exigent, a partir d'ella obtenir un major rendiment, és viable.

Si groselles vermelles s'assequin, les nits fredes d'hivern serà una gran font de iode. A les baies fresques, es poden preparar deliciosos i saludables sucs, begudes de fruites, melmelades, gelees, melmelades, licors, vins i més.

No obstant això, tot és bo amb moderació. Per tant, val la pena recordar que qualsevol vitamina és la norma, que no és desitjable i fins i tot perillós per trencar. En particular, pel que fa a fruits vermells i contraindicacions fins i tot revelats. Els fruits de grosella vermella no han de ser utilitzats per als pacients que tenen problemes amb l'estómac i l'esòfag, úlceres, hepatitis, hemofília, i en el cas d'una mala coagulació de la sang en un pacient.

Però si tota la salut adequat, es pot incloure fàcilment aquestes baies en la seva dieta. D'això només serà un efecte positiu, no pot ni tan sols dubtar. Els nens petits també poden donar gradualment aquestes baies.