Aliments i begudesReceptes

Llit de pebrot i tomàquet i pastanaga receptes:

Vols cuinar pebre llit i els tomàquets i les pastanagues, però no sap com? A continuació, llegiu el nostre article! En ella, es descriu en detall el procés d'elaboració d'aquest deliciós plat, així com oferim algunes receptes simples i accessibles.

Llit amb tomàquets i pebrots i pastanagues

Aquesta és una recepta clàssica per a un favorit berenar de verdures. Es pot aplicar a la taula com un plat d'amanida o de costat, cuinar amb sopes o plats principals.

ingredients:

  • Tomàquets - dos quilograms.
  • pebrot (disponible en diferents colors) - un quilo i mig.
  • Ceba - 600 grams.
  • Pastanagues - 500 grams.
  • Sal - tres cullerades.
  • Una tassa de sucre.
  • L'oli vegetal - una tassa.
  • Vinagre 9% - mig de la copa.

Com cuinar el pebre llit, els tomàquets, les pastanagues a la llar:

  • Bulbs pelar i tallar els quarts, els tomàquets es renten amb aigua corrent. hortalisses preparades molen amb un mesclador i després es passa a l'olla i envien la carn d'olla a foc lent. Preparar puré d'una hora.
  • Pebrots treure les llavors, treure la tija i tallar la carn a tires. Carrot grate i fregir en oli vegetal.
  • Posar les verdures en una paella, afegir-hi el sucre, el vinagre, la sal i l'oli. Cuini Jaç d'un quart d'hora.

Col·loqui el aperitiu acabat en flascons i tapes net de prop tractada.

Jaç "Els tomàquets, pebrots, pastanagues, cebes" per a l'hivern

Una recepta simple per l'amanida d'Hongria serà d'interès per als amants dels plats de verdures. La seva particularitat resideix en el fet que un aperitiu es prepara sense l'addició de vinagre.

productes:

  • Tomàquets - 06:00 quilograms.
  • Els pebrots verds, pastanagues i cebes - un quilogram.
  • L'oli vegetal - una tassa.
  • Sal - quatre cullerades.
  • De sucre - un got.

Jaç recepta amb tomàquets, pebrots i pastanagues és molt simple:

  • Verdures, rentar i esbandir.
  • Picar els tomàquets amb l'ajuda de espremedores. Si aquest dispositiu no ho fa, utilitzar una picadora de carn o liquadora.
  • Ratllar les pastanagues, les cebes tallades en cèrcols de mitjana i pebre - juliana.
  • Transferència a una caldera o en una cassola amb un gruix inferior puré de tomàquet, el va posar al plat i portar a ebullició.
  • Després d'això (cada cinc minuts) per enviar el mateix pastanagues, cebes, i finalment el pebre.
  • Al final del dinar cal afegir sal, afegir la mantega i el sucre.

Mitja hora més tard llit pot abocar en flascons esterilitzats i enrotlli. Emmagatzemar la peça de treball pot ser pla o al soterrani.

Llit amb poma i xilis per al sopar

Inusual en berenars ingredients clàssics en noves formes obriran els plats familiars gustatives. Si vols complaure a la família d'un deliciós llit de verdures per al sopar, assegureu-vos d'usar la nostra recepta. Per tant, es necessita:

  • Tomàquets - 500 grams.
  • Una pebre.
  • Una pastanaga mitjana.
  • ceba gran.
  • poma verda.
  • Tres grans d'all.
  • 100 ml d'oli vegetal.
  • 100 grams de sucre bru.
  • Cullerada de sal.
  • Una cullerada de vinagre balsàmic.
  • Una vuitena part dels pebrots picants.
  • El full de llorer.

recepta

Llit pebre i tomàquet i pastanaga van preparar com segueix:

  • Tallar els tomàquets a l'atzar, i després enviar-los a la paella o cassola amb una part inferior de gruix.
  • pebrot i ceba tallada a tires i pastanagues - anells.
  • Poma treure les llavors i tallar arbitràriament.
  • Col · loqui els aliments preparats als tomàquets, afegir-los a la sucre, la sal i la mantega.
  • Peleu l'all, a continuació, tallar amb pebrot picant. Enviar-a la resta de les verdures.
  • Barrejar el producte i deixar-los reposar durant uns quinze minuts. A continuació, afegir-hi la fulla de llorer i enviar-lo al foc. Cuini Jaç d'evaporació del líquid, i després afegir vinagre al gust.

Transferir el plat acabat en un pot, deixar refredar i d'infondre. Aquest mos pot ser alimentat a taula amb nius de pasta cuites i cansalada.

Aperitiu vegetal amb arròs

Si t'agrada experimentar, després cuinar originals llit de tomàquets, pebrots, pastanagues per a l'hivern. Receptes aperitius habituals solen incloure verdures, sal, sucre i vinagre. No obstant això, es suggereix afegir-hi arròs blanc bullit, que utilitzarà el valor preestablert com a plat independent.

Ingredients necessaris:

  • Tomàquets - tres kg.
  • Ceba - 1 kg.
  • Pebre - un quilogram.
  • Rice - un got.
  • Sal - tres cullerades.
  • De sucre - un got.
  • L'oli vegetal - 350 ml.
  • Vinagre - una cullerada.

Com cuinar llit per a l'hivern (recepta):

  • Pebrots, pastanagues, tomàquets i cebes, esbandida i neteja.
  • Tomàquets tallats en galledes grans, carrot grate i tallar les anelles de ceba i mig.
  • Posar les verdures en una olla gran i Revuelva. Afegir a ells l'arròs, la sal, el vinagre, el sucre i la mantega.
  • Posar els plats a la cuina i bullir el contingut. Després d'això, cuinar llit altres 50 minuts.

Poseu un aperitiu en els bancs i enrotlli.

Jaç amb cansalada

Utilitzeu la nostra recepta i sorprèn als teus convidats amb aperitiu amb gust inusual.

productes:

  • Pebre - 700 grams.
  • Albergínies - 200 grams.
  • Tomàquets - 400 grams.
  • Porros - dues peces.
  • Julivert - un sol paquet.
  • All - cinc dents.
  • Sal - dues culleradetes.
  • De sucre - una cullerada.
  • Pastanagues - 100 grams.
  • Cansalada fumat - 200 grams.
  • De pebre negre.
  • Pebre calenta - a voluntat i gust.
  • L'oli vegetal - deu cullerades.

Llit pebrot i els tomàquets i les pastanagues, anem a preparar per aquesta recepta:

  • Pelades pastanagues i albergínies, pebrots i tallar a daus.
  • Posar les verdures en una paella de fons gruixut i afegir-los al oli vegetal. productes rostir deu minuts, no us oblideu agitar periòdicament.
  • La immersió del tomàquet en aigua bullint durant uns segons, i després eliminar la closca i molen amb ells.
  • Cebes tallades en cèrcols fins i herbes i l'all picar finament.
  • Cansalada tallada en cubs i enviar a la safata de verdures. Fry tots junts per algun temps.
  • Afegir les verdures letcho processats i cuini a foc lent durant 40 minuts més llit.

Quan s'ha evaporat l'excés de líquid, Lay aperitiu en els flascons esterilitzats i els tancar tapes netes.

Jaç amb carbassó

Cuinar amb verdures de temporada i deliciosos aperitius satisfactori que faran les delícies de vostè i la seva família durant l'hivern. Jaç pebrots, carbassó, tomàquet, pastanaga, ceba cuita molt simple i ràpida. Per a ell, es necessiten els següents productes:

  • Carbassó, tomàquets i pebrots - un quilogram.
  • Pastanagues - 500 grams.
  • Ceba - 200 grams.
  • All - dues dents.
  • L'oli vegetal - 150 ml.
  • Vinagre - una cullerada d'essència, es va divorciar set cullerades d'aigua.
  • Sal - 30 grams.
  • De sucre - una cullerada.

Com cuinar el pebre llit i tomàquets, carbassons, pastanagues? Llegir la recepta a continuació:

  • Netejar i tractar les verdures. Tallar les pastanagues en tires fines i pebre. Les cebes tallades en cèrcols de mitjana, i el carbassó - cubs.
  • Tomàquets, escaldada amb aigua bullint, a continuació, treure la closca i es molen amb ells.
  • Escalfar la paella sobre el foc, i després abocar en una mica d'oli vegetal. Salteu fins que les pastanagues i les cebes tendres.
  • Després d'uns minuts afegir el carbassó i el pebrot. Cuini a foc lent en els aliments a foc lent durant un temps.
  • Abocar a la paella el puré de tomàquet i l'oli restant. Afegiu-hi el sucre, la sal i l'all picat. Cuini Jaç altra mitja hora.

En tan sols uns minuts fins que estigui cuit afegir el plat vinagre diluït. Poseu un aperitiu en els bancs i enrotlli. Invertir les plaques de cap per avall i amb la manta d'abric fins que es refredi.

Jaç amb fesols

En aquest moment, suggerim que es prepari un berenar nutritiva que es pot aplicar a la taula com a guarnició o plat a part.

ingredients:

  • Els fesols secs - 500 grams.
  • Tomàquets - quilos tres i mig.
  • Els pebrots dolços - dos quilograms.
  • Un pebrot picant.
  • Pastanagues - 300 grams.
  • De sucre - una tassa.
  • L'oli vegetal - un got.
  • Sal i vinagre - dues cullerades.

Així cuinar llit Pebre búlgara, tomàquets i pastanagues. recepta:

  • Remullar els fesols per endavant en aigua freda, i després bullir a disposició.
  • Les pastanagues netes, reixeta i fregir ràpidament en una petita quantitat d'oli vegetal.
  • Els tomàquets carn picada, per canviar el puré resultant en una cassola i afegir sucre a la mateixa. Bullir durant 20 minuts tomàquets.
  • Afegir els tomàquets tallats a tires de pebrot i les pastanagues. Barrejar productes i cuinar-los durant una altra mitja hora.
  • Quan expira el temps especificat, enviar en un oli de faves de test i vegetal. Cuini Jaç altres deu minuts.
  • Al final, s'aboca el vinagre i retirar del mos calor.

Abocar llit en flascons esterilitzats, cobrir amb tapes i enviar-les per al seu emmagatzematge.

Jaç a multivarka

feliços propietaris d'aparells moderns de cuina no tenen temps per davant de l'estufa per controlar el procés de cocció de deliciosos aperitius. Si voleu cuinar multivarka llit per endavant, preparar els següents productes:

  • Tomàquets - un quilo i mig.
  • Bulbs - 03:00.
  • Pebre búlgara - 750 grams.
  • Pastanagues - 200 grams.
  • All - quatre dents.
  • Sal - una cullerada.
  • Sucre - tres quartes parts de la copa.
  • L'oli vegetal - mitja tassa.
  • Vinagre - meitat d'una cullereta.

Per cuinar el pebre llit i el tomàquet i pastanaga, si us plau, llegiu aquesta recepta:

  • Tomàquets lliures de la closca, tallades a rodanxes i CHOP en un processador d'aliments.
  • Les pastanagues són netes, tallades en mitjans anells prims o reixa (el que vostè prefereixi).
  • Pebrot i ceba tallada en cubs petits i l'all passen a través de la premsa.
  • Posar totes les verdures preparades en un recipient Multivarki, afegir-hi el sucre, la sal i l'oli vegetal.
  • Barrejar productes i canviar (seleccioneu la manera de "refredament ràpid").
  • Després d'una hora, afegir l'essència de vinagre llit multivarku i canviar a la manera de calefacció.

Quan els deu minuts passen, un aperitiu és possible desplaçar a flascons processats i tanqueu la tapa neta.

Jaç a Búlgar

saborosos plats internacionals es preparen a cada país a la seva manera. I suggerim que provi el berenar original en l'estil de Bulgària, una recepta que és fàcil de reproduir a casa.

productes:

  • pebrots morrons - dos quilograms.
  • Tomàquets - tres quilograms.
  • Pastanagues - 350 grams.
  • Sucre - quatre cullerades.
  • Sal - dues cullerades.
  • Vinagre de poma - dues cullerades.
  • Grans de pebre i pebre de Jamaica - cinc o set peces.
  • capolls secs de clavell - quatre d'ells.

llit recepta

  • Bé rentada tomàquets tallats a llesques, i després bata ells al puré liquadora l'estat.
  • La massa resultant s'aboca en una cassola i portar a ebullició a foc mitjà. A continuació, redueixi el foc a baix i cuini els tomàquets durant un altre quart d'hora.
  • Ratllar les pastanagues a la millor ratllador, i després es fregeixen ràpidament en una paella antiadherent amb una mica d'oli vegetal. Quan es torna suau, enviar-lo al guisat al puré de tomàquet.
  • Netejar els pebrots de llavors i les tiges, després es talla en anells. La transferència dels vehicles als tomàquets a la paella.
  • Amb un morter picar les dents i pebre i, a continuació, afegir les espècies al llit. Hi ha també enviar la sal i el sucre.
  • Després de 20 minuts, abocar el vinagre en una cassola i cuinar el plat durant uns minuts.

Quan el pebrot estigui tendre, per canviar llit en els bancs i enrotlli.

Jaç amb bolets

En aquest moment, suggerim que no ho fa la recepta força tradicional amb tots els aperitius estimats. També, presti atenció al mètode d'emmagatzemar llit, que també és diferent de la de conserves de costum. Per tant, el que els productes que necessitem? prengui:

  • Pebre - 600 grams.
  • Tomàquets - 03:00.
  • Una pastanaga.
  • Bolets - 300 grams.
  • un got d'aigua.
  • pasta de tomàquet - una culleradeta.
  • Sal - al gust.
  • Mantega - 50 grams.

Com cuinar un saborós llit de bolets:

  • El pebre va tallar en tires, pastanagues netejades - juliana, ceba - mitjans anells, tomàquets i bolets - en glaçons.
  • La transferència dels vehicles i els bolets en una paella, afegir sal i pebre al gust, pasta de tomàquet. Afegir una mica de mantega.
  • Omplir el producte amb aigua, cobrir amb una tapa i cuini a foc mitjà fins pebre licitació.

Quan letcho fresc, per desplaçar en un recipient de plàstic i tancar la tapa. A continuació, poseu la caixa a la borsa i enviar per al seu emmagatzematge al congelador.

conclusió

Estarem encantats si t'agrada llit casa de tomàquets, pebrots, pastanagues per a l'hivern. Les receptes que hem recollit en aquest article són simples i accessibles. Ara es pot cuinar algunes opcions a part d'aperitius que entretenir tot l'any de la família i amics.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ca.delachieve.com. Theme powered by WordPress.