Llocs en els quals el més deliciós shawarma a Moscou

No sempre una persona, especialment a les grans ciutats, té l'oportunitat de menjar a casa oa institucions especialitzades: menjadors, cafeteries i restaurants. A vegades hem de fer al carrer. Es pot comprar una mica de coca o brioix, però és millor menjar el plat més nutritiu i saborós. Per exemple, el shawarma.

Sucosa, carn calent, embolicat en una fina coqueta amb cogombre i salsa, és poc probable que deixi indiferent a ningú. El plat és fàcilment capaç fins i tot substituir l'esmorzar o el sopar. A Moscou, hi ha un gran nombre d'establiments on es poden comprar sense por d'enverinament.

On el més deliciós shawarma a Moscou? Què consisteix? Com cuinar? En algunes escoles a Moscou fer-ho? El primer és el primer.

Quin és el shawarma

• Qualsevol carn: pollastre, carn de res, porc, xai.
• coca fina: pa de pita, un crep salat, pa de pita.
• Verdures: ceba, tomàquet, cogombre, col.
• Les pastanagues, es pot prendre el coreà o fresc.
• Maionesa, salsa de tomàquet.
• De vegades, en el més deliciós shavermy shawarma o com de vegades se l'anomena, pot incloure altres productes com el formatge, fetge de res i pollastre, palets de cranc.

Receptes de Cuina Shawarma

Aquest plat es pot cuinar a casa. Hi ha un gran nombre de receptes. El més important, no tingui por d'experimentar. L'avantatge de la preparació de shawarma a la llar és que els productes que es poden prendre a la seva discreció i només fresc. Al carrer, no sempre podem estar segurs d'això. Alguns populars receptes shavermy.

• Amb els cors de pollastre. Mig quilo de cors de pollastre bullir, després es talla en trossos més petits i assaonar amb sal. ratllar les pastanagues fresques, afegir sal, afegir una mica de vinagre, pebre, oli de gira-sol. Tallar en trossos d'un - dues cogombrets. Prengui dues de pita, un serà massa prima. Lubricar amb la salsa de tomàquet, mostassa, maionesa. Poseu el pollastre al centre del cor, a la part superior de pastanagues, cogombres i després. Shawarma Wrap. Ara cal fregir per ambdós costats en una paella.
• Carn de porc o pollastre. Tallar la carn a trossos petits i es fregeix fins que està llest. Tallar en petits cubs de cogombre (2-3 unitats) i tomàquets. En un massatge en un ratllador gruixut pastanaga gran, tallada en cèrcols de ceba. pa de pita amb maionesa. Poseu la carn, les verdures, la ceba. Afegiu-hi la salsa per sobre. Es pot cuinar la que més t'agradi. O prendre la salsa de tomàquet, maionesa i afegir l'all, barrejar bé tots. Escampar-hi les herbes: julivert, anet, ceba verda. Embolicar la pita.

shavermy Preparació als carrers de Moscou

Com preparar un shawarma carrer? Per preparar-se, per regla general, prendre el pa de pita, pollastre, verdures, salsa de tomàquet, maionesa i els verds. Fregit i tallat en trossos de carn amb maionesa propagació en una fina tortita. A continuació, posar els tomàquets i cogombres a rodanxes, les pastanagues en coreà i cebes. Untat amb salsa de tomàquet i maionesa, després embolicar, i un dels plats favorits dels moscovites i hostes de la ciutat està preparada.

Si decideix comprar un shawarma al carrer, a continuació, prestar atenció a diversos punts:

• presència obligatòria dels guants del venedor.
• No hi ha olors desagradables.

Quin tipus de carn per shawarma

Una vegada que es va utilitzar per a aquest plat única ovella. No hi ha res sorprenent en això, perquè la pàtria shawarma - Orient, i no hi ha aquest tipus de carn era la més popular. El xai és molt baix contingut de colesterol i una gran quantitat de nutrients i vitamines.

Fins a la data, per a la preparació de shawarma utilitzar diferents carns: pollastre, porc, vedella, xai, gall dindi. Utilitzeu pedrer de carn i pollastre, fins i tot picats. Receptes hi ha tants. La condició principal, que en qualsevol cas no es pot oblidar: fresc i se sotmet a un processament especial de la carn.

Top 5 de llocs per comprar shawarma

Hi ha tants llocs on venen el més deliciós shawarma a Moscou. Li oferim una llista dels llocs més populars:

5º lloc - punt de venda al metro "Universitat" Lomonosov al carrer Prospect, 23, a. Els estudiants són molt aficionats a aquest lloc. Aquí tot és sempre carn molt fresca, verdures, verds. I per últim però no menys important, preparar guants de shawarma.

Quart lloc - Cafe "Tassa" al carrer Baixa Radishchevskaya, situat a prop de l'estació de metro "Taganskaya". Shawarma és preus molt sucosos i assequibles: de 130 a 250 rubles.

La tercera posició en el cafè "Mirage". Ubicació, institució medieval estilitzada, fa que vostè vol venir aquí tan sovint com sigui possible. plats deliciosos i saborosos, descomptes per a clients habituals, atrauen molts visitants.

El segon lloc és ocupat per punt de venda, a prop de l'estació de metro "Kuznetsky més". Es pot triar la carn per al farciment: carn de porc o pollastre.

En primer lloc - Cafe "Cervesa 46". Està al carrer Novoslobodskaya. Anem a discutir amb més detall.

"Cervesa 46"

Hores d'un dels llocs més populars de Moscou és molt fàcil de recordar. Està obert per als visitants durant tot el dia. És tan fàcil i sense preocupacions de descans després d'un dia de treball.

A més dels seus beneficis inclouen:

• bona música, que generalment es realitza en viu;
• pagaments sense efectiu;
• accés a Internet;
• hi ha una habitació separada per als fumadors;
• una gran selecció de cervesa de barril;
• Shawarma cuita sobre les brases;
• preus, en comparació amb altres establiments a Moscou, baix.

Parlant de preus, vull destacar un lloc més on no només es pot comprar deliciós shawarma per un preu tan baix com $ 100, però altres plats a preus molt assequibles.

Cafe Laffa Laffa

El títol prové de les coques primes, que s'emboliquen Shawarma. És un cafè no gaire lluny del districte, es va fer famós en la novel·la "El mestre i Margarita" de Mihail Bulgakov Afanasevich. Es diu - Estanys del Patriarca.

Es pot demanar menjar per emportar, i es pot passar unes hores. Acollidor, net bon menjar i cafès per tenir una festa a llarg termini. Qualsevol ordre es porta a terme durant 10 minuts.

La institució no pot ser anomenat gran, només una habitació i una cuina. Però va ser la seva grandària, fa que sigui tan còmode que anar per alguna raó no volen. Per a aquells de vostès que aquí es cuinar el més deliciós cafè, i no per a la màquina de cafè, així com ha de ser, a Turku.

Shawarma aquí s'oferirà amb el xai, i es va preparar una recepta especial, amb tots els procediments tecnològics necessaris, el que elimina l'olor. A més, pot ordenar ingredients vegetarians: verdures, formatge, patates.

La base per al shawarma aquí hi ha el pastís - Laffitte, tot i que estava molt prima, la seva resistència és molt alta. Mida de la porció També és possible escollir per si mateix. El personal amable i somrient farà una visita a la cafeteria agradable i memorable.

El més deliciós shawarma a Moscou

Llocs on és possible comprar i que mereixen especial atenció:

• restaurant de menjar ràpid "MOS Doner". Shawarma es fa en els carbons. Està obert set dies a la setmana, sempre és molt net i còmode.
• Cafe "Sinbad" a la zona de Arbat. Aquí es pot comprar un shawarma reals, RUR 400. Per als amants de la versió tradicional, en un pa de pita, que costarà la meitat del preu.
• Gorky Park. Aquí es pot comprar la major diversitat d'espècies de shawarma. A més, es carrega no només amb la salsa de tomàquet i maionesa, i excepcionalment saborós salsa blanca, es manté la recepta dels quals en estricta confiança.
• Cafe "Barakat №1". Si vols provar Shawarma preparat terriblement deliciós i perfectament, llavors aquí. La carn utilitzada per a la preparació dels més recents, també aquí sovint zahazhivayut visitants de l'Àsia central, que saben molt sobre bona shawarma.
• Una altra institució a la zona de Arbat es diu "Eurocafe". Diuen que l'únic inconvenient shavermy preparat aquí - carn molt gras.

M'agradaria advertir els aficionats shawarma. No ho compri en llocs desconeguts. Després de tot, pot esdevenir una víctima de frau, que es preparen sense complir amb les regles i normes sanitàries. A més, no sempre s'utilitzen productes frescos. El més deliciós shawarma a Moscou el 2016 va vendre només en les àrees auditades, que vostè ha llegit en aquest article.

Si no sabeu com la venda de shawarma, i després cuinar millor a casa. Tenint en compte els gustos de la seva família, vostè serà capaç d'arribar a una recepta exclusiva. I a continuació, els membres de la família estaran contents de tenir shawarma, i demanar, i si més peça de l'esquerra.