Llonganissa salsitxa en el primer i segon cursos. receptes

Llonganissa - xoriço, que és una gran delicadesa. No només es pot tallar en una taula festiva. Val la pena provar-ho per cuinar amb un parell de plats ràpids i originals.

Pasta "deliciós" per al sopar

La preparació d'aquest plat és molt simple.

Poseu lliura d'espaguetis a cuinar en aigua amb sal a un estat de al dente, fusionar i barrejar amb oli d'oliva. En aquest moment, vam preparar un saborós guarniment. Amb aquesta finalitat, pebrot verd mitjà ha de netejar-se i es talla en tires llargues. La meitat Picar la ceba i fregir fins estat tou. Ara per l'ingredient principal. Aquest llonganissa salsitxa. Tallar a rodanxes i dos-cents grams afegir a marró a foc mitjà a les cebes. Deu minuts més tard, posar els tomàquets picats en el seu propi suc. Es necessita quatre peces. Per escalfar la benzinera durant set minuts, afegir la pasta i barrejar tot a fons. Pot ser servit, adornat amb julivert.

El segon plat d'espinacs, patates i salsitxes

El mèrit particular d'aquest plat és que es pot començar a cuinar amb antelació. Llonganissa salsitxa i els espinacs s'afegeixen directament abans de l'alimentació.

Per aquesta tarda, suficient per cuinar 5 tubercles de patates amb pell. Al matí recollir ràpidament els ingredients restants. Les patates es netegen, es talla en quatre peces i fregar la barreja de sal, espècies favorites i oli d'oliva. Posar les peces en una safata per enfornar i daurar al forn. salsitxa "Llonganissa" ( "Cherkizovo"), tallat en trossos grans i fregit durant deu minuts. La superfície ha de ser d'or. A continuació, afegir a la paella, un petit grapat d'espinacs. Barrejar bé i fregir. Posar les patates. Es recomana aplicar aquest ric plat immediatament, calent.

Altres ingredients poden afegir si es desitja. Per a aquest plat perfectament adequat mongetes tendres i pebrot fregit. Es pot escampar-pinyons i el coriandre picat.

Sopa i salsitxes llonganissa - una combinació perfecta

Per fer aquest plat necessitarà primers cent grams de mongetes blanques, una pastanaga gran, un petit grapat d'espinacs, 3 patates mitjanes. També necessitem un mig litre de brou de pollastre, al gust cansalada i llonganissa salsitxa. La foto mostra una mica de coherència ha de girar el plat.

Per començar fesols remullats durant la nit. Demà, afegir-lo al brou de pollastre amb sal i coure a foc mitjà. Per mitjà d'una hora fins que estigui llest Aboqui els cubs de patata i rodanxes de pastanaga. En aquest moment, fregir durant cinquanta grams de bacó i salsitxes, juntament amb la ceba picada fins que estigui daurat. Quan els fesols, les patates i les pastanagues estan llistes, afegir el component de la carn a la paella. Amb això la sopa a ebullició. Ara es pot abocar espinacs picada durant cinc minuts. Servir la sopa immediatament es recomana als verds no es digereix i no perd el seu color. A això cal afegir que el primer plat de crema agra i anet picat.

Pilaf "fragant"

Salsitxa "Llonganissa" donar al plat un sabor únic i sabor original. El més important - no es peretushit.

En una paella profunda fregit en oli d'oliva de tres grans d'all picats i ceba gran picada a un estat tou. Següent afegit llonganissa (salsitxa) i tres salsitxa fumada, tallada a rodanxes. Que necessiten per fregir. Després de cinc a set minuts per tirar de la salsitxa i salsitxa en un plat. En una cassola aboqui el condiment per pilaf, un pessic de safrà arròs i un got. Tots els alevins a foc mitjà. A continuació, començar a afegir el brou de pollastre salada en petites porcions. Per a això fins que l'arròs cuit. Aquesta tecnologia es pilaf amb una estructura molt delicada, no es converteixi en papilla i llavors no bullen. Ara pot afegir la salsitxa i gossos calents. Pilaf barrejar suaument i abocar dos-cents grams de formatge parmesà ratllat. Serveixi immediatament recomanat, amb fulles d'alfàbrega fresca.

Saborós llonganissa salsitxa - una excel lent addició a qualsevol plat. Si vostè no té temps per cuinar el sopar, es pot fer una truita ràpida. Un petit tros de salsitxa tallat en tires i es fregeixen amb una mica de cubs de pebrot vermell i rodanxes d'olives. Agitar tres ous amb sal, anet picat i crema agra. Abocar a la paella. Cuinar com una truita normal.