Mandonguilles amb una sorpresa: el valor del farcit i la recepta. Mandonguilles amb una sorpresa per a qualsevol ocasió

Com fer delicioses mandonguilles amb un dia de festa sorpresa? El valor d'aquests farcits i plats recepta es descriurà una mica més.

informació general

Segurament cada un de nosaltres almenys una vegada a la vida intentat mandonguilles amb sorpresa. La seva importància està determinada pel farciment. En general, aquest plat es serveix al moment de Nadal al Cap d'Any Vell. Es tracta d'una antiga tradició, que és compartida per moltes famílies russes.

Com un clàssic farcit de boles de massa bullida , pot utilitzar el formatge cottage dolç, puré de patates bullides, cireres sense llavor i així successivament.

Fer les boles de massa amb una sorpresa

El valor de les cobertures que es pot pensar en si mateix. No obstant això, hi ha una llista comuna, que és utilitzat per la majoria de les mestresses de casa. Abans de sotmetre a la seva atenció, cal que ens digui com es prepara aquest plat.

Per tant, hem de fer la prova:

• ou gran - 2 peces ;.
• L'aigua bullida refredada - un got ple;
• Dinar lleugera - aproximadament 4 tasses;
• gust de mantega sense cocció - 4 cullerades;
• fina sucre - cullereta;
• sal de mar - un pessic.

base mesim

No hi ha res complicat per cuinar mandonguilles amb sorpresa. El que significa que també poden crear el seu propi compte.

Per començar desitja pastar base. Egg pot dividir en un recipient profund i després afegir l'aigua calenta refredat i un bon ritme per mitjà de la forquilla. Més endavant en el mateix recipient d'abocar l'oli vegetal sense la fragància, afegir sucre en pols i una mica de sal.

Després de tots els passos anteriors a la massa d'ous cal afegir farina de llum, i pastar la massa. Perquè sigui més elàstica i flexible, es recomana posar en un sac i sostenir-lo en la temperatura ambient durant mitja hora.

L'elecció de farciment

Per fer mandonguilles amb sorpresa molt fàcilment. El requisit principal és triar un farciment adequat, que serà gaudit per tots els membres de la seva família.

Recomanem prestar atenció als següents productes:

• patates o tubercles puré cuits puré;
• cireres sense llavors en el sucre;
• quallada dolça (panses disponibles);
• qualsevol baies (carnoses), pols de sabor i així successivament.

Mandonguilles amb sorpresa per aconseguir un saborós, l'ompliment ha d'estar preparat per endavant. Si, ja que decideix utilitzar una patata, es requereix el bull, i després ratllar o puré. Si desitja fer mandonguilles de mató, a continuació, producte lacti bé s'ha de barrejar juntament amb el sucre. De la mateixa manera, es recomana preparar i cireres sense llavors. I baies es prega a rentar i escórrer l'excés de suc.

El procés de formació

Com formar un mandonguilles de Nadal amb una sorpresa, el valor dels quals es descriuen a continuació? Per a això, hi ha moltes maneres diferents.

Principalment es requereix ou rotllo de massa en una capa fina, i després es talla en rodanxes amb un ganivet de confiteria ronda especial o vidre ordinari. Després d'això, el centre del producte s'ha de col·locar una petita cullerada del farcit i pessigui les vores immediatament. forma bola de massa bullida es pot donar qualsevol. Algú ho fa en forma de mitja lluna, alguns prefereixen per esculpir "orelles", i algú ve amb les seves pròpies versions.

Una altra forma de productes de modelatge

De quina altra manera es pot fer una sorpresa de Cap d'Any en forma de mandonguilles? Si no desitja llançar a base d'ous, productes semiacabats fresc llarg que oferim per fer un altre mètode. Per fer això en la prova necessària per evitar el pas d'una petita peça i convertir-la en una coca fina pel contacte de balanceig. A més, en el producte ha igualment qualsevol farcit lloc cullera i al vostre gust per formar bella bola de massa zaschipnuv fortament vora.

L'addició de sorpresa

Com fer boles de massa bullida o ravioli amb una sorpresa? Omplert de valor pot ser diferent. El requisit principal és utilitzar només ingredients comestibles. De fet, en el cas de l'addició d'anells, botons i altres objectes sòlids àpat festiu pot resultar en una falla.

Abans de col·locar una sorpresa en què ha de ser acuradament gestionar la massa. Si aquesta rosca o qualsevol fruita seca, han de ser rentats a fons i eliminar la tija, closca, i així successivament. D.

Durant l'addició d'una càrrega tal que es recomana per formar boles de massa exactament igual que els productes clàssics. Després de tot, si els fan més o menys, per contra, menys el convidat entenen immediatament l'existència de cap caramel dins, i, per tant, bons desitjos.

tractament tèrmic

Ara ja sap com una sorpresa de Nadal en forma de boles de massa bullida deliciosa i abundant. Si els ha fet amb antelació, tots els productes semi-acabats es poden col·locar al congelador i s'emmagatzemen sempre que no vénen de vacances.

Si està mandonguilles cecs abans de l'arribada dels convidats, se'ls recomana a bullir aigua en una mica de sal. extensió de productes necessaris en un líquid altament bullint. mandonguilles cuiner amb sorpresa i en general segueix la mateixa quantitat de temps. El procés de tractament tèrmic que pot trigar uns 7-9 minuts. Durant aquest temps, les boles de massa han d'estar totalment llest, però no bullir.

correcta alimentació per al sopar de vacances

Com hauria de presentar una taula de boles de massa bullida amb la sorpresa? Descodificació pot ser representat pels clients com a la farina d'alimentació i després d'ells cauran aperitiu inusual.

Quant al menjar, després se sotmet a tractament tèrmic, totes les boles de massa han de ser retirats amb cura de l'aigua bullint amb una escumadora i es posen en una sola placa. Per donar al plat acabat es recomana per al sopar de vacances juntament amb la crema fresca grassos, mel, llet condensada, o melmelada.

Boles de massa bullida amb sorpresa: omplert descodificació

Com es va esmentar anteriorment, arribar a una llista d'ingredients i el seu valor pot ser independentment amfitriona. Però si vostè no vol que reinventar la roda, li recomanem que utilitzeu la següent transcripció:

• rodanxes de taronja dolça - per al delit infinit;
• pèsols rodons primeres - casa de repòs;
• cacauets torrats sense pell - a aventures amoroses;
• nou (la meitat) - en bon estat de salut;
• escabetx de bolets o fregit - a una vida llarga i feliç;
• blat sarraí - notícies rendible i favorable;
• passes gran - en la temptació;
• llavor - a la riquesa;
• xucrut o fresques - diners;

• Qualsevol dolç de caramel - a l'amor;
• nabius fresques - a canvis inesperats;
• pebrots vermells aguda - per desgràcia;
• albercocs secs carnoses - una alegria;
• fulla de llorer - la fama o carrera;
• pastanagues - a conèixer gent nova;
• un tros de carn o carn picada - per al benestar;
• frescos o en escabetx cogombre - un bon sexe o un home fort;
• mill - el problema;
• Fig cru - per al benestar a la casa;
• llavors (grans) - als nous plans;
• sal gran - a fallades, fila o les llàgrimes;
• formatge dur - una gran victòria;
• fesols o escates de peix - a alimentar la família;
• anet - per a la bona salut;
• peça d'avellanes - una bona adquisició;
• Pa - un any sense preocupacions;
• pebre negre en un pèsol - a l'arribada de nous amics o per a les relacions d'amistat;
• tros de poma - una recompensa ben merescuda;
• grans d'all - un matrimoni de conveniència.

Si les boles de massa no són retratats nens petits, alguns cuiners posar en ells, i articles com ara un anell d'or, una moneda, cadena, botó, i així successivament. Aquests farcits també tenen la seva importància. Pot reconèixer-los referint-se al triomf de l'amfitriona.