Mossos per la cervesa amb les seves pròpies mans: el màxim benefici i sense productes químics

Qualsevol pivoman tard o d'hora pensar en el que aquesta deliciosa beguda escumosa berenar, efecte refrescant agradable i edificant. No obstant això, l'estat d'ànim s'eleva exactament el temps que es produeix a llegir la composició en l'envàs habituals galetes, fruita seca o patates fregides. Tots aquests aperitius de cervesa contenen un gran nombre de diversos ingredients etiquetats E, diversos agents oxidants i similars, o desagradable per a l'oïda, o components de sabor que desanima l'ús de tals plats qüestionables.

Per tant, molts amants de la cervesa prefereixen aperitius de cervesa, elaborats amb les seves pròpies mans. A més del que familiar a tots els gambetes, crancs i peixos salats, hi ha una gran varietat de plats interessants que es poden posar sobre la taula juntament amb la cervesa. Poden ser preparats per una receptes ja fetes, però es pot mostrar la imaginació, afegint només aquells components que gust.

Els plats més senzills a la cervesa - és aletes de pollastre, fumat o costelles rostides amb salsa picant, boles de formatge, galetes salades sostingut casolanes, patates fregides, cèrcols de ceba o anells de calamar. Cuinar de forma senzilla i el sabor i l'aroma d'aperitius de cervesa en aquest cas superen tots els homòlegs comprats a la botiga. Tingueu en compte algunes receptes bàsiques que poden variar depenent dels gustos personals i disponible al seu abast condiments i espècies.

Boles del formatge. aperitius tradicionals per a la cervesa afegit recentment aquesta recepta inusual per a nosaltres, que ja ha guanyat els seus fans. Per a la seva preparació requereix formatge (300-400 gr), polit a un xip ratllador fi a estat de llum, proteïna crua (x4), l'all (3 grans grans), sal, espècies i paella amb oli calent. quantitats aproximades dels ingredients - que depèn del valor de l'empresa i la quantitat de cervesa. Els xips de formatge aboquen blancs batudes, afegir all, pebre i sal al gust, cap farcit - llesques de salsitxes, xampinyons, peces de paprika o bitxo, i, es barregen suaument, formant boletes amb les mans mullades. El següent és una engruna miracle culinària en qualsevol molla de pa (pot ser que sigui salat o picant) i enviar-lo a la paella amb l'oli calent. Una vegada que els comptes d'adquirir un bonic color daurat i cobert amb una crosta apetitosa, i poden ser eliminats, el que permet que el greix s'escorri, es subministra a la cervesa gel.

anell cruixent. Recobert excel·lent escorça, aperitius salats aguts i a la cervesa - els clients tradicionals ventiladors de taula cervesa. Una de les possibles variants d'anells d'acer preparació d'empanades fregides. Poden ser fets des de la proa o des del calamar més exòtic. Per a això, ha d'inclinar o calamars tallats en anelles belles 5-7 mm d'ample, rotllo de massa i fregir en una paella calenta. En la fabricació de la pasta es pot aplicar amb seguretat la imaginació - vostè pot barrejar el tomàquet, farina, llevat i una mica de sucre, i la massa cuita per reduir futurs anells cruixents. Si t'agrada aperitiu amb la cervesa eren aguts - reemplaçar aguda salsa de tomàquet convencional, afegir la salsa de soja batut, escampar-hi anells de pebrot vermell, pebrot vermell o qualsevol altra espècia.

trossets de pa d'all. Aquesta és una manera molt senzilla i assequible berenar alternativa a la cervesa, que es fa en tan sols mitja hora. Qualsevol tall pa no és peces molt gruixudes (quadrats, falques - al gust) en un bol, barrejar l'oli vegetal, sal, pebre i all passat a través de la premsa, tot ben barrejat (com una opció - posar tot en una liquadora i es mol). forn escalfat fins a 200 graus, i envia de tornada les galetes, es barreja a fons la barreja d'oli-all resultant. El temps de cocció - 15 minuts en un costat i 5 - a una altra.