Plats de pollastre

Plats de pollastre es distingeixen pel seu gust individual i agradable a molta gent increïble diversitat. Preparat a partir d'aquesta carn pot ser difícil: la quantitat de plats. La paraula "loin" s'entén blanc útil carn de pollastre de mama, que no només posseeix totes les propietats dietètiques conegudes, però està dotat de considerable llista de propietats útils. És prim, de fàcil digestió i gairebé no conté colesterol, de manera que és ideal per a persones que vigilen el seu pes.

Com es va esmentar anteriorment, filet de pollastre plats són variats i no és d'estranyar. És difícil fins i tot dir aproximadament quants anys ja, dècades o segles, la gent sap un gust especial de pit blanc. Carn fregit, bullit, al forn, paneer, emplenat, estofat, marinat, etc. Sovint, el sabor que se suma a les seves amanides, sopes de presència, plats calents, entrepans, i fins i tot pastissos.

Una de les avantatges de què gaudeixen els plats de pollastre - la simplicitat i rapidesa de preparació. Ara no necessita gastar en canal razdelyvanie temps, suficient per comprar mama ja retallat. Els aliments cuinats amb carn, pot ser com una meravellosa decoració de la taula de festa, i part de la dieta diària. És possible que el consum d'aliments que consisteix en filets a fins particulars, dietètics.

Anem a considerar alguns dels plats més deliciosos i originals de carn blanca de pollastre.

Filet "sota un abric de pell"

Per a la preparació requerida:

• Cebes - 4 PC ;.
• Chicken (filet) - 60 g;
• Llimona o suc espremut de la fruita;
• Formatge (solució Gouda) - 200 g;
• la maionesa;
• Pastanagues - 2 peces ;.
• Sal i pebre.

Filets tallats en trossos petits bells. Sal, pebre, aboqui el suc de llimona i cobrir amb la maionesa. Agitar i deixar marinar en aquest estat durant 30-40 minuts. La pastanaga i el formatge es frega amb un ratllador fi, cebes també tenen tallar finament. En Ingredients de la fornada establerts capes: primer l'ou, després les cebes, pastanagues i després, i cobrir tot el formatge. Una fina capa de maionesa reserva de greix i al forn al forn durant 30 minuts.

Plats de pollastre conserven perfectament l'aspecte després de la cocció, i es diu que la carn blanca és ideal per a tot tipus d'aperitius.

Parlant de aliments de la dieta, també cal esmentar la molt assequible avui en dia la carn de gall dindi. Té les mateixes propietats que el pollastre, però una mica dur. Per fer front a aquest matís, encara que suficient per cuinar costelles de pit de gall dindi. Per cert, aquesta dieta plat. hamburgueses baixes en calories de carn de veritat. ¿No és un miracle? No obstant això, per preparar res especial no és necessari. La carn amb un arc en la relació de 3: 4 carn picada o liquadora. Afegir el pre-impregnat en pa de llet. Barrejar, afegir sal, pebre, herbes i tot - a la paella! Costelles de filet de gall dindi sense greix, amb corbes, però molt abundants.

Seguint amb el tema de plats saborosos i saludables. En aquesta secció del filet de plats de bacallà són una mena de distant. I per una bona raó. Deixeu que el peix no és un ocell, però polznyh propietats que no pot negar-se. Per a la preparació de plats interessants, tenim:

• Plàtans - 1-2 PC ;.
• filets Cod - 500 g;
• Cebes - 1 pc ;.
• Pebre búlgara - 1 PC ;.
• All - 2 grans;
• Rohm - 10 g;
• L'oli de gira-sol;
• Sal.

Els plàtans es tallen i es fregeixen uns pocs minuts a la paella. Netejar les llavors del pebre, costella i es fregeixen amb ceba picada i l'all. Més endavant fileechku oli marró. sal peix i pebre al gust. Posar les verdures rostides en una altra paella. Simmer, sense agitació durant 5 minuts. A continuació, abocar el rom i encendre plat ... En una paraula, espectacular!

El plat està llest quan la flama s'extingeixi completament. En un plat posar un peix, i un nombre de plàtans fregits. Escampar-hi julivert i tot això - en un plat de filets de bacallà llestos. Interessant, original, deliciós. Sobretot, és el moment d'allunyar-se del comú. Bon profit!