Pastís d'ou - de recanvi original sandvitx habitual. recepta

D'acord, en les nostres vides ocupades l'esmorzar de la família del matí - una reunió agradable i llargament esperat, que al seu torn escalfa la calor de comunicació durant tot el dia. Com a regla general, ens estem preparant per als ous de l'esmorzar, entrepans o cereals. Però l'últim menjar com no tothom, especialment els més petits mòmies no van arribar a menjar alguna cosa enganxós i tyanuchee. Però els sandvitxos - una llaminadura preferida del matí. Ells són abundants i deliciosos.

Però què passa amb les mestresses de casa que volen afegir alguns esmorzars divertits i cuinar alguna cosa gust familiar, però en l'aspecte inusual? Li oferim un pastís d'ou. Recepta amb fotos donen una mica més tard, i ara li digui breument el que la cuina original, "la bèstia", pel que pot sorprendre a la família per esmorzar.

Què és, i el que menja?

pastís d'ou és una variació sobre el tema de "els productes habituals en la presentació original." Aquest plat és diferent, tots els ingredients necessaris prou simples hi són per cada cuina en cada nevera.

Aquest plat és perfecte per esmorzar, una gran família, on l'amfitriona prepara una gran quantitat d'aliments alhora. Per a la seva pastís d'ou gust sembla un encreuament entre una pizza i el costum habitual per a cada sandvitx. La composició dels plats pot incloure una varietat d'aliments: xampinyons, paté, salsitxes, pernil, pollastre i herbes aromàtiques, i molt més. La massa d'opcions, la imaginació no està limitat per res.

parts integrants del plat són el formatge i els ous. També sempre benvingut herbes fresques, que s'utilitza per a la decoració.

ingredients necessaris

• pa de motlle - un sol paquet.
• tomàquets frescos - 03:00.
• La meitat d'un quilogram de pernil (bullida o pits de pollastre, salsitxes o cansalada sense).
• Quatre ous.
• 150 ml de llet.
• 150 grams de formatge.
• Mantega - cent grams.
• Espècies (a la seva elecció), sal i pebre.
• Nou moscada (opcional).

procés de preparació

Per preparar l'ou sabater recepta que li oferim avui, es requereix un subministrament anticipat d'una font per coure a granel. Es tracta dels principals col·laboradors en la preparació d'aquest original, però plats senzills.

En la forma d'una extensió fogassa de manera que formen una espècie de flor. Pre cada peça de pa es recomana engreixar una petita quantitat de mantega. Però aquesta vegada, com se sol dir, opcional. Pot posar el pa de manera que entre els "pètals" va ser prou lluny. Aquí és on posem tots els altres ingredients.

Per tant, els tomàquets tallats en anelles. Ham (carn de salsitxa) a rodanxes de llarg. En un plat separat 3 formatges amb un ratllador gruixut. En un altre recipient, batre quatre ous, afegir a poc a poc la llet. amfitriona s'aconsella en un petit recipient a part experimentat, barrejar la quantitat necessària de sal, pebre i condiments, a continuació, a afegir a cada capa d'una dificultat.

Estem posant els primers tomàquets entre les llesques de pa. Una mica de temps amb espècies. A continuació, afegir els tomàquets a trossos de pernil. Un cop més, una mica de sal i pebre. La sal i espècies restant aboquen en la barreja d'ou. També omplir la "flor". Escampar la capa de formatge bastant decent.

Queda per posar-lo al forn pastís de la nostra ou. Ha de ser preescalfat a 180 graus. Coure el plat serà d'uns vint minuts. D'acord preparar pastís de forma ràpida i senzilla. Fins i tot mestra de novícies fer front a aquesta tasca simple.

Servir pastís d'ou, una foto que es pot veure en les seves pantalles es recomana amb herbes fresques. Vostè pot prendre en el gust de julivert verd brillant, fonoll fragant, pastís de coriandre i així successivament. D.

plat per a la seva família

Canta el cant de lloança plats com pastís d'ou no pot parar. En primer lloc, totes les mestresses de casa noten la increïble facilitat de cuinar. En segon lloc, per als que com sandvitxos amb pernil i formatge, aquest plat serà un regal del cel. En tercer lloc, el sabater per alimentar a un gran nombre de gent suficient. Si vostè és de la mateixa quantitat de gent a cuinar els entrepans de sempre, el temps serà de tres a quatre vegades més. I al matí, com sabem, no és sempre suficient.

Però els plats principals avantatge és que pot ser justament l'especialitat de la casa és la seva família. Si vostè ve amb la seva pròpia combinació d'ingredients, afegir un toc d'atenció i amabilitat de la família, s'obté una increïble, i el més important, el seu plat per esmorzar.

D'acord, quan parlem de l'amanida, sempre és record associatiu festes de Cap d'Any. Aquí també pot ser un Kobler ou. Cuinar més sovint diversificar els seus propis suplements de menjar i secrets. Com a resultat de sentir la frase "sabater d'ou", tots els seus familiars i amics recordaran immediatament la casa que els donen la benvinguda l'espera, amb la promesa de delicioses sopars i esmorzars fantàstics.

petits secrets

Elegir els aliments han de ser adequats per a cada menjar, pastís d'ou no és una excepció. Intenta comprar òvul només fresc (preferiblement fet a casa). Baton recomana prendre d'ánima ratllada. Ell serà menys s'enfonsen, i les rodanxes s'obté suau i bella. En el formatge també és millor no guardar. Barat formatge de baixa qualitat mai es donarà dur escorça rogenca.