Pollastre farcit de bolets, formatge o verdures, sempre molt saborosa

Pollastre - un gran producte per a la preparació de plats deliciosos i saludables. La clau de l'èxit és sempre - és la recepta adequada i estricta adhesió a la mateixa. En aquest article oferim algunes opcions que poden variar el menú de cada família.

Pollastre farcit de bolets amb crema agra pot ser una meravellosa decoració de la taula de festa. Les aus de corral tindrà un pes de no més de la meitat de quilograms. la capa de carcassa amb sal, pebre i all picat. Per al farciment que necessita per tallar els bolets llesques, alevins amb ceba picada i portar a un estat llest. Al final de crema agra s'afegeix, pebre mòlt i sal. Ara tot innecessària que s'evapori el líquid i per refredar la mescla. Vam posar fora de la pell del pollastre, tracta de no fer ràfegues, omplint les butxaques de pila resultants mesura del possible. Cal tractar de fer de manera que hi havia una gruixuda capa de pollastre. Després d'aquest procediment d'arma blanca discontinuïtats escuradents de dents coll i les vores, a través del qual el farcit pot filtrar durant la cocció. El millor de tot el pollastre al forn en una mànega o paper especial per estar segur que la carn estigui a punt per complet, a més d'una forma de reduir significativament el temps gastat en ell.

Pollastre farcit de bolets i rostit sencer, cuinat amb molta facilitat. Vostè haurà de picar l'all finament i la ceba i fregir. Al final de la paella per afegir els xampinyons enllaunats, drenar l'aigua. En aquest moment, pollastre coberts amb pebre, sal i suc de llimona. Després de l'ompliment s'hagi refredat, tindrà dins de la carcassa posen els bolets i el forat d'apunyalar escuradents de dents. En coure el seu abdomen estava dalt. Coure el pollastre durant aproximadament una hora, constantment abocar el suc que degota voluntat.

Molt deliciós és el pollastre farcit de bolets, si enfornar rodar. Per a això, fer un gran filet i costelles molt primes. La carn va ruixar amb pebre, sal, revestit amb la mostassa i l'esquerra durant un temps per fer una mica de confitats. En aquest moment el que necessita per fregir el farcit de ceba picada i les plaques de bolets. Una mica d'una barreja es col·loca en la vora de la carn en estelles i després va rodar roll. Edge recomana escuradents de dents d'arma blanca. Vostè només pot fregir els rotllos, però apareix una bella escorça daurada, i quan es comença a rodar a la farina, a continuació, - en una barreja de llet i ous, i al final - enviarà en pa ratllat. A més preparar els bolets farcides de pollastre han de quinze minuts al forn a 190 graus.

Els clients poden complaure al plat original - pollastre farcit amb arròs i xampinyons amb mantega d'herbes. En primer lloc, preparar un oli de color verd. Cal barrejar les herbes fresques picades (anet, julivert, all) amb mantega i col·locar al congelador. La cadena pebre frotis, suc d'all i sal; Bullir l'arròs com de costum; picada bolets i fregir fins que els fongs estat preparat i barrejar amb l'arròs. I marinat pell retard d'aus de corral i posar en les peces de forat d'oli verd. Després que ompli el pollastre farcit de ventre i coure al forn durant una hora aproximadament. La temperatura no ha de ser major de 190 graus.

Els clients gaudiran el pollastre farcida amb xampinyons i formatge. És necessari en cada filet de pollastre per fer una incisió al llarg, però no arriben al final, per obtenir la butxaca. Carn barreja reixa de pebre, sal, all picat. ceba picada i els xampinyons fregits, i tallar les rodanxes de formatge. A les butxaques que necessita per posar una mica de farciment, un tros de formatge i escuradents de dents d'apunyalar un forat. Ara tots els rodets estan formats en una safata per coure, greixada amb maionesa i coure al forn durant quaranta minuts.

Bon profit!