Què cuinar per al sopar: receptes senzilles per deliciosos plats

Sovint ens preguntem sobre què cuinar per al sopar. No és sempre a mà és la quantitat adequada d'aliments, i no sempre tenen temps per a un llarg temps, fins a situar a l'estufa. Però menjar alguna cosa que desitja. Així que hem de economitzar, que simplement cuinar per al sopar, però que estava deliciós. Així que aquesta és l'àpat principal del dia. El nostre cos està completament despert, treballats i amb gana.
Per tant, ens cal alguna cosa nutritiu. Què es pot cuinar per al sopar, no es molesten en particular?

Receptes primer i segon cursos

Sens dubte, cada mestressa de casa té un parell de conserves de peix a la reserva. sardina adequat, verat, paparda en oli o en el seu propi suc. Posar ràpidament l'olla amb 1,2 l d'aigua sobre un incendi. Llençar a 2-3 patates picades, una ceba purificat (conjunt), una pastanaga picada, 1/3 tassa d'arròs rentat, una fulla de llorer i uns pocs pebre negre Goroshkov.

Li donem la sopa a foc lent fins que les patates es bullen a baix, i per enviar el contingut d'un dels nostres bancs de peix en conserva. Després que s'afegeixi els greens. Tradicionalment, aquest anet i julivert, es pot també afegeixen ceba verda picada. Bullir durant altres 5-6 minuts. Sal al gust. Tractem. Tot el procés de cocció es durà no més de 30 minuts. Així que el nostre "sentit-ràpid" està llest.

El primer que hem de fer ara és posar-se a la segona. Què cuinar per al sopar, vam decidir sobre la base de les accions i temporada. Si és estiu o la tardor, es pot tallar una amanida de cogombre i tomàquet, si l'hivern - utilitzar el xucrut o cogombres en vinagre. Sovint, en la nostra nevera té 1-1,5 kg de carn congelada empaquetada. Diguem que no tenim temps per descongelar-lo. No importa! Poseu la cassola 5 litres en el foc, la badia amb aproximadament 4 litres d'aigua. Anem a cuinar la pasta o espaguetis. En aquest punt algú així.

Mentre que l'aigua bullint, preparar l'ompliment. Una ceba mitjana tallada en cèrcols de mitjana i fregir fins que estiguin daurades en oli vegetal. Prendre 400 grams de carn picada congelada i afegir a la paella. Comencem a agitar, alhora que girar un monticle congelat de farciment. Així, a poc a poc, que estigui completament descongelat. Quan el farciment en la nostra safata completament descongelat, tenim encara en la força de 4-5 minuts. Sal i pebre al gust. Aquí està el nostre apòsit a la pasta està llista. Opcionalment, es pot afegir aquí més salsa de tomàquet o salsa de tomàquet.

Bullir la pasta com indica en el paquet, es decanta, es renta i vestit amb la carn lleugerament cuits. El temps de cocció - uns 30 minuts. Ràpida, saborosa i nutritiva. Així que si vostè és, al mateix temps posar al foc només dos paelles - sopa i pasta, a continuació, un màxim de 40 minuts estarà a punt per dinar de dos plats i una amanida.

postres

"Però què passa amb les postres - pot demanar? -. És una cosa que sens dubte no tenim temps per cuinar." Anem a pensar en què cuinar per al sopar tan dolça. Bé, o una barra de pa blanc, és probable que tingui. La llet i el sucre, crec que serà massa. Batre un ou amb una cullerada de sucre (acumulat), afegir una mica de vainilla i ¾ de tassa de llet. Escalfar la paella, tirar cap a enrere un tros de mantega (pot ser refinat vegetal). llesques de pa bones Dip o el pa blanc a la llet i els ous i fregir per ambdós costats fins que estiguin lleugerament daurades. Es serveix amb te. Ara bé, si li preguntes a qualsevol què cuinar per al sopar ràpida dels productes més comuns, ja sabrà la resposta.