Què és la soda, i la forma de cuinar?

Poques persones en les seves vides no han escoltat la paraula "refresc", que s'utilitza en les col·leccions de receptes de còctels i gairebé cada pel·lícula. Aquesta paraula és bastant fermament establert en les nostres vides. Acostumat a ella, i s'utilitza sovint, però encara no tothom sap sobre el que és un refresc, i com es produeix. Per tant, tractem de descriure en detall tot sobre ell és conegut.

D'alguna manera, es va assumir des de fa temps que aquesta beguda és l'aigua mineral amb gas habitual. Però a fi de comprendre plenament el que una llauna de refresc, el que necessita saber sobre la diferència en la seva preparació. L'aigua mineral es simplement saturat amb diòxid de carboni i soda s'utilitzen en la fabricació d'una varietat d'additius. Per millorar la palatabilitat de l'àcid i s'utilitza bicarbonat de sodi, mentre que aquests ingredients poden ser un perill per a la nostra salut.

Aquesta beguda té un gust diferent, molt capaç de saciar la seva set durant la calor de l'estiu i afegir sabor a una varietat de còctels. Però cal recordar que un refresc, ja que no és molt útil, de manera que no abusi d'aquesta aigua. Recordeu que la beguda conté una gran quantitat de diòxid de carboni, així que vagi amb compte en obrir l'ampolla. Si accidentalment agitar abans del seu ús, és probable que es pot "refrescar" és no només el seu cos, sinó també la roba.

Tal aigua no té nutrients, especialment vitamines, són essencials per al desenvolupament normal i el funcionament del cos. Per tant, cal restringir el seu ús pels nens: a causa de que és agradable al paladar, prou bo, o més aviat no en tots.

Quina és la soda, i que ha d'abandonar?

Sdeduet consideren que aquesta aigua es prepara mitjançant l'ús de bicarbonat de sodi i ple d'una gran quantitat de diòxid de carboni. El bicarbonat de sodi pot afectar greument a l'estat de l'esmalt de les dents, no ha de passar per alt. A més, l'ús d' aigua carbonatada no es recomana per a persones que tenen problemes amb els òrgans del sistema digestiu i el tracte gastrointestinal. Així que per evitar problemes, tracti de beure líquid menys similar.

Cuinar a casa

La por a l'hora de comprar fals trobada, suggereix que molts fans d'aquesta aigua a la qüestió de com fer el seu propi refresc. Aquesta beguda és molt possible per cuinar a casa, només ha de ser pacient. Si no és en absolut suficient, i l'aigua només vull en aquest punt, es pot afegir una mica de soda, després de pagar la seva vinagre. Obtenim un bon sabor, però encara no està del tot la beguda, que ha estat discutit.

Aquells que estiguin interessats en com fer que la soda correctament, ajudarà a la següent recepta. Cal barrejar un paquet de llevat amb aigua tèbia i deixar reposar la mescla fins que les bombolles. Dissoldre en tassa de sucre aigua, bullir i deixar refredar a temperatura ambient, després es barreja amb llevat, s'aboca en una ampolla i tancant-la. Després d'un dia per aixecar el got i alliberar una mica d'aire a l'ampolla no es va trencar sota la pressió. Tres dies més tard, la beguda segons es desitgi estarà a punt.