Recepta "Galetes dolces de salsitxa".

Potser, en la memòria de cada un de nosaltres és un plat de la meva infància, i quan ho intenta de nou, com si es converteix en un nen una altra vegada després de molts anys. El gust d'un plat favorit no s'oblida mai. Anteriorment, les nostres àvies i mares van tractar de preparar un te dolç, perquè no era una varietat de postres a les botigues d'aquest tipus, com ho són ara. Molts encara recorden com fer una salsitxa de xocolata, ja que els seus ingredients estaven disponibles, i la cuina no pren molt de temps. D'altra banda, el resultat va superar totes les expectatives.

Fa una salsitxa dolça galeta recepta variat lleugerament, per descomptat, afegir les nous o cacauets. Algunes mestresses de casa van experimentar mitjançant l'addició de melmelada, panses o fruites del bosc. receptes de salsitxes dolces hi ha tants: de xocolata o cacau amb mantega i sucre o amb llet condensada. L'aparença del producte acabat ha de ser sempre el mateix, i per recordar a la salsitxa de carn tallada amb cansalada. salsitxa de xocolata, la recepta dels quals fins i tot els nens poden entendre fàcilment, sap a coca "patata".

Tot i la senzillesa de la preparació de salsitxa dolça, s'han d'observar estrictament la quantitat dels ingredients recomanats i un conjunt de productes específics. No es pot reemplaçar la coca dolça galetes wafer o exagerar amb les femelles, de manera que fins i tot es pot distorsionar tot el sabor de les postres. Dolç recepta de galetes de salsitxa és simple i accessible, és un meravellós plats dolços, també és perfectament adequat per a te del matí. Una dignitat salsitxa és, sens dubte, el fet que es pot preparar amb antelació, posar al congelador i s'emmagatzemen durant molt de temps. salsitxa dolça en aparença - una salsitxa de carn real i el sabor és dolç i delicada, amb gust brillant de galetes de xocolata i peces.

recepta "Galetes dolces de salsitxa".

Per a la preparació de la tradicional salsitxa dolça necessitat galeta:

- Mig quilo de galetes shortcake ( "Jubilee", "maduixa" o altres);

- Al voltant de 400 grams de llet condensada no es bull;

- 200 grams de mantega a temperatura ambient;

- Cacau en pols - 5 ch.lozhek.

El primer que necessita per trencar les galetes en trossos petits, es pot fer posant les galetes en una bossa i fer una passejada en ell amb un pal de pastar. Talls han d'obtenir diferents mides, per buscar a les salsitxes dolces, com les peces reals de cansalada. mantega a temperatura ambient (per fondre pot no) han de ser completament barrejat amb les galetes triturades. Enrenou al pes total de la cacau, s'ha de fer en petites porcions per evitar la formació de grumolls. Després s'aboca la llet condensada i és la massa d'una consistència similar a la "twist" la massa.

salsitxes galetes dolços, la recepta és bona tant amb fruits secs i sense nous, ha de ser dur, però no enganxosa. Amb la pel·lícula d'aliments o paper de pergamí que hagi de formar bars com salsitxes. Embolicar la salsitxa dolça acabada en el paquet i el va posar al congelador durant unes hores. Alimentar la taula, per eliminar la salsitxa de la nevera i es talla a rodanxes fines. A temperatura ambient, la salsitxa no perd la seva forma, només serà més suau.

consells útils per cuinar salsitxes dolces:

· Si el líquid té la llet condensada massa, el pes s'ha de posar una mica més de fetge per al producte acabat és bo per mantenir la forma.

· Botifarra dolça aconsegueix molt més saborosa si en comptes de llet condensada posar crema pastissera a la recepta: 200 grams de sucre, 150 ml de llet i un ou i barrejar, remenant constantment, bullir. Afegir el cacau directament a la crema, fresc i ben fet salsitxes, etc. en una recepta estàndard, però no cal oblidar que el cacau ja està posada, en cas contrari la salsitxa no és dolç, però amarg.

· Unes postres interessant passa si la formació de salsitxes a l'interior per posar, per exemple, emmagatzemar quallades vidre. Congelat en la secció de salsitxes és com una magnífica coca que es pot aplicar fins i tot a la taula de festa. En el seu interior es pot posar qualsevol cosa que desitgi, per la qual cosa serà suficient la imaginació.

salsitxes galetes dolces - una recepta coneguda des de la infància, un un tractament indispensable i molt favorit molt saborós, ràpid de preparar i és per al te.