Recordar la infància i la recepta de galetes "Nuts" ens ajudarà en aquest

Recordeu, que semblava una taula de festa en la seva infància. Sens dubte, (a més d'amanides i plats de la signatura de la meva mare) era un plat apreciat amb una muntanya de fruits secs, però no és senzill, i la sorra. Aquestes galetes eren molt populars i considerats una menja, i fins avui no s'oblida. Si la seva família ha estat font de forn anomenat ovensWaffle, és un pecat no utilitzar-lo. Oferim a recordar la recepta de galetes "Nuts" i tracta a tota la família i, per descomptat, a si mateix.

"Nuts" no és simple, i la sorra

Tot el secret d'aquesta galeta diversió que a l'interior suau friable "closca" de la massa s'amaga un deliciós farcit. En general, es bull la llet condensada o crema de mantega. De fet, els "fruits secs" es poden omplir amb qualsevol cosa: la pasta de xocolata i crema pastissera i melmelada. Desitjaria. Si el tens, és probable que llegeixi la recepta de les galetes.

La massa es cou molt simplement. En primer lloc, 250 grams de mantega es tritura amb 100 grams de sucre en pols, 2 rovells d'ou, sal i bicarbonat a la punta d'un ganivet. A continuació s'afegeix la massa resultant suc de llimona cullerades i suaument assotat va administrar proteïna 2. A poc a poc s'aboca 3 tasses de farina cernida i pastar la massa. Ha de ser suau, però el plàstic.

Tota la matèria en la "forma"

Però fins i tot si coneix les receptes de galetes "Nuts" per cuinar sense ovensWaffle especial no treballar. Aquest formulari és per a femelles. Es compon de dues meitats, un té un rebaix, i l'altre - les projeccions. Amb aquest disseny, i un mitjà "closca" rebut que posteriorment serà connectat. A cada rebaixi formes jeien en petites boles, estengui la massa i cobrir amb l'altra meitat ovensWaffle. Es pot fer de manera diferent. Estirar l'amplada de la massa de la costura d'un dit, que cobreixen una banda de la forma i premeu cap avall l'altre. Traieu l'excés amb un ganivet. Galetes preparades, per escalfament del motlle a alta temperatura durant 3-4 minuts en cada costat. Quan els "fruits secs" estan a punt, retiri amb cura i procedir a la preparació del farciment.

Què hi ha dins?

recepta de la galeta tradicional "fruits secs" ofereix la llet condensada com el farciment. Vostè pot prendre aquesta idea i arribar a alguna cosa de la seva pròpia. Molt més interessant seria si en cada unitat de posar en avellana, meitats de nous, o qualsevol fruita seca. sorra llestos "femelles" es poden submergir en les restes de la crema o llet condensada i rodar en flocs de coco, molles de pa d'àngel o nous triturades. Veure aquesta galeta serà encara més atractiu i eficaç.

Per "nesladkoezhek"

Aquells que no els agrada massa galetes dolços, com a farcit de formatge cottage. Fer que sigui molt fàcil: barregi paquet de formatge cottage greix amb 50-70 grams de crema, 50 grams de sucre en pols i un grapat de nous picades (també es pot fer servir fruites confitades, panses o molla de xocolata). Aquesta barreja de començar cada mitjà i connectar. Les cookies obtenen una molt suau i nutritiu.

Proposat recepta de galetes "Nuts" - no l'únic, però la majoria d'ells no difereixen significativament entre si. Si vostè té el secret de fer aquest menjar, l'utilitzen. El més important - cuina amb l'amor per als quals el tractament de les seves creacions culinàries. Gaudir de la seva te!